导读黄豆芽和虾可以一起煮吗答可以一起煮,如海鲜汤,具体做法如下,首先准备材料:豆腐:50克、西葫芦:50克、黄豆芽:50克、黑木耳:40克、虾:3只、蛤蜊:100克、葱段:5克、盐:...
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黄豆芽和虾可以一起煮吗
答可以一起煮,如海鲜汤,具体做法如下,首先准备材料:豆腐:50克、西葫芦:50克、黄豆芽:50克、黑木耳:40克、虾:3只、蛤蜊:100克、葱段:5克、盐:2克、香油:5克。
1、豆腐洗净切块,西葫芦洗净切块,葱洗净切段、虾洗净、黑木耳泡发、蛤蜊洗净备用。
2、起锅倒入适量的清水,大火煮沸,然后加入黄豆芽、豆腐、黑木耳、西葫芦转小火煮10分钟。
3、加入虾,蛤蜊,盐,继续煮5分钟。
4、出锅前加入适量的香油,然后撒上葱花。
5、用一个干净无水的容器,把煮好的海鲜汤盛出即可享用。
参考资料来源:百度百科-盆盆虾
韩国海鲜汤怎么做
答原料:
牛排骨和肉600g、萝卜200g、水20杯、蕨菜100g、桔梗100g、黄豆芽100g、牛肉150g、热饭5杯;
肉佐料:
酱油1.5大勺、葱1大勺、蒜1/2大勺、芝麻1大勺、香油1/2大勺、胡椒面1/2大勺、清酱5大勺。
做法:
1、把牛排和肉用凉水洗净,与萝卜一起放在水里煮烂;
2、把煮烂糊的肉捞出来切厚,并与切好的萝卜一起用葱﹑蒜﹑酱油调味﹐再放在汤里炖;
3、把蕨菜﹑桔梗洗净加佐料炒出来;
4、然后黄豆芽煮出来,加佐料拌好;
5、把牛肉切好加佐料烤成圆形,再切成四角形;
6、把米饭盛在沙锅里,放上酱汤﹐然后把肉与拌菜放匀;
7、吃的时候,根据自己的爱好可以加葱﹑芝麻﹑辣椒面等。
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