今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊猪肚山药板栗汤的做法大全,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
山药猪肚汤：养胃又滋补，坐月子的妈妈们的福音！
优质回答山药猪肚汤是一道养胃又滋补的汤品，尤其适合坐月子的妈妈们食用。本文将为大家介绍山药猪肚汤的制作方法和注意事项。
🍲材料准备
准备好已经里外清洗干净并焯过色的猪肚、去皮并切成滚刀块的山药、姜片、盐、鸡精等调料。
👩🍳制作步骤
将猪肚和山药放入高压锅中，加入姜片，加入清水，确保食材被淹没。大火煮12分钟，直到高压锅发出响声。打开锅盖，加入盐和鸡精调味，搅拌均匀即可享用。
💡温馨提示
猪肚不仅养胃，还有补气血亏损的功效，适合坐月子的妈妈们食用。但需注意，感冒时不宜食用温补的猪肚，待感冒好转后再享用。高血脂和湿热体质的女性也需谨慎食用猪肚。猪肚不宜与莲子、杨梅和菱角同食，需特别留意。平时可以用猪肚煲粥或煲汤，加入其他药材，增加补气益血的功效。
山药猪肚鸡汤怎么做
优质回答山药猪肚鸡汤
食材明细
猪肚适量
山药片适量
红枣适量
姜适量
蒜适量
葱适量
胡椒适量
盐适量
料酒适量
鸡精适量
未知口味
炖工艺
一小时耗时
普通难度
山药猪肚汤的做法步骤
1
猪肚洗净用盐、醋少许面粉搓洗冲净、焯水倒掉水，另起一锅水放入、葱段、姜片、大蒜、八角、料酒放入猪肚开锅后改文火煲1小时至猪肚软熟。
2
山药削皮洗净切片,猪肚切段。
3
原汤加入猪肚、山药片、红枣、加盐、胡椒、少许鸡精调味略煮即可出锅
山药白果猪肚汤的做法，山药白果猪肚汤怎么做
优质回答山药白果猪肚汤
食材
主料
山药250克、白果30克、熟猪肚200克
辅料
熟油适量、盐3克、料酒15毫升、生姜适量、枸杞子适量、白胡椒粉适量
步骤
1.山药洗净，熟猪肚切条，准备白果
2.准备生姜丝
3.山药去皮后切条
4.白果冷水下锅煮开后再煮5分钟捞起
5.把全部食材倒入锅内加入开水
6.加入生姜
7.加入料酒
8.盖上大火煮开后转小火煮半小时即可
9.打开加入盐
10.加入白胡椒粉
11.加入熟油
12.再把枸杞子加入后熄火出锅
13.上桌
小贴士
1.我们喜欢用煮熟的猪肚，相对来说减少腥味。只要把山药煮熟即可。
2.白胡椒不但能去腥增香还有暖胃作用，不喜欢的可以不加
猪肚与山药怎么做才好吃？
优质回答猪肚山药汤的用料
主料 猪肚 一个山药 一根#配料 盐，烹五味凤球唛鸡粉 适量姜，枸杞， 适量芡实（有的地方也叫鸡米头） 适量淮山 少许红枣 3颗
猪肚山药汤的做法步骤
步骤 1
首先呢，我们要来清理猪肚，清理猪肚呢要先将猪肚放入锅里，加入清水，姜片切3，4片，煮开后捞出，切出猪肚上多余的猪油，然后拿一把盐将猪肚按摩一遍，在猪肚上把猪肚接肠子的地方一层黄色的用刀子刮掉即可
步骤 2
做好准备工作之后，要将猪肚切好条，再次加姜片放入锅中，煮沸除去浮沫，然后再将猪肚倒入和水一起倒入高压锅中，放入一点点盐
步骤 3
这个时候我们来弄山药，去皮之后切块，锅烧开水，放入山药焯一下，再次烧开取出
步骤 4
等高压锅里的猪肚熟了以后，将猪肚汤倒入锅里，放入山药，小火炖15分钟左右，待山药软了以后，加入烹五味凤球唛鸡粉。
山药猪肚汤是一种非常有营养价值的汤，这种汤具有补气养血的功效，所以有很多女性在月经期的时候就会喝一些山药猪肚汤，再炖山药猪肚汤的时候，一定要少加入一些油脂，并且要加入一些香菜，因为香菜能够吸收油，这样再喝起来就不会感觉到油腻，那么山药猪肚汤都有什么功效呢
营养功效：具有补中益气、养血固脱、温阳益脾;滋补肝肾、祛风通络;脑细胞不可缺少的营养;促进皮膜的新陈代谢;防止动脉硬化，防治老年高血压。
一、将猪肚洗净，切成条或切成小块，煮沸后改文火炖熟。
二、将山药去皮，洗净，切成片或段，加入炖熟的猪肚内同炖至烂。
三、适用于消渴多尿。
四、山药甘平，入脾、肺、肾三经，有健脾、补肺、固肾、益精之功，与猪肚同炖能增强固肾益精之效。
五、山药(干)：山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服。
猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。
红枣桂圆山药猪肚汤
优质回答食材明细
主料：猪肚、山药片、红枣、桂圆。
调料：盐、胡椒、姜、蒜、料酒、葱、鸡精。
做法
1、猪肚洗净用盐、醋少许面粉搓洗冲净、焯水倒掉水，另起一锅水放入、葱段、姜片、大蒜、八角、料酒放入猪肚开锅后改文火煲1小时至猪肚软熟。
2、山药削皮洗净切片,猪肚切段。
3、原汤加入猪肚、山药片、红枣、桂圆、加盐、胡椒、少许鸡精调味略煮即可出锅。
猪肚的营养价值：猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。
看完本文，相信你已经对猪肚山药板栗汤的做法大全有所了解，并知道如何处理它了。如果之后再遇到类似的事情，不妨试试探索吧推荐的方法去处理。
