今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊西红柿黄瓜虾仁鸡蛋汤的做法大全,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
虾仁鸡蛋汤的做法
优质回答鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2.4%的维生素B6;
这些营养都是人体必不可少的,它们起着极其重要的作用,如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用2. 富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生3. 鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。主料编辑西红柿两个鸡蛋两个干虾辅料编辑黄瓜生姜小葱芫荽调料编辑精盐详细步骤编辑1、西红柿切碎片、黄瓜去皮切丝、香菜洗净切碎段、姜切丝、葱切段,自制虾仁去皮片成片。2、锅内加油,放葱姜煸炒出香。3、放入西红柿块加少许精盐翻炒。4、翻炒西红柿块至糊状。5、西红柿炒成糊状后锅内根据饭量加水、放入虾仁。6、把搅好的鸡蛋液慢慢倒入旋转的勺子内,汤开后撒入香菜段、黄瓜丝出锅。 [1]
裙带菜能和虾仁蕃茄敖汤吗?
优质回答裙带菜能和虾仁蕃茄敖汤,这些食材成分没有冲突,喝虾仁裙带番茄汤能减脂瘦身润肠通便,还能降三高。
虾仁裙带菜番茄汤的做法
食材用料:
裙带菜适量、干虾仁1小把、番茄1个、鸡蛋2个、小葱1根、虾皮少许。
做法步骤
裙带菜放入碗中接水泡发后洗净切段;
干虾仁泡一下洗净、番茄洗净切块;
鸡蛋打散、小葱切碎;
锅内烧水,水开后放入番茄煮烂;
放入裙带菜,虾仁一起煮一会;
放入虾皮搅拌均匀,淋入鸡蛋液用筷子搅拌一下;
调味:
放一勺盐、一勺黑胡椒粉、一勺香油、搅拌均匀;
最后撒入葱花即可开吃。
小贴士
裙带菜只需一点就可以泡发好多,而且也可搭配多种食材,做出不同的风味,女性朋友经常吃裙带菜可以起到美容养颜的作用。热量非常低,可以达到减肥,清理肠道,延缓衰老的功效。
经常食用可提高人体的免疫功能,促进脂肪代谢、降血脂、降血压、软化血管、增加心肌活力、清火安眠、排毒祛斑,是抗细胞癌变的天然食品,对预防糖尿病。
番茄虾仁汤的做法
优质回答菜系及功效:家常菜谱
工艺:烩番茄虾仁汤的制作材料:主料:虾仁75克,面包100克
辅料:鸡蛋清10克,小麦面粉50克
调料:盐3克,胡椒粉2克,料酒5克,鸡精2克,淀粉(玉米)5克,植物油15克,白兰地5克,番茄酱10克
:
1.
虾仁用盐水洗净,捞出控净水分,置于容器内,加精盐、鸡精、鸡蛋清、淀粉上浆;
2.
面包去皮,切小丁;
3.
锅置火上,放入适量油和面粉,用小火慢慢地炒成黄色,再下入番茄酱和奶汤搅拌均匀,然后用精盐、鸡精调好口味,加适量白兰地酒搅匀;
4.
浆好的虾仁用沸水氽透至熟,捞出后分装在小汤碗内,制好的番茄汤也均匀地浇在小汤碗内;
5.
把面包丁用热油炸酥,也分装在小汤碗内。
食物相克虾仁:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
鸡蛋清:鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。
做西红柿鸡蛋汤能放虾仁吗
优质回答可以。
主料:虾仁90g、番茄140g、鸡蛋1只
辅料:油适量、盐适量、料酒适量
1、食材:虾仁(已清洗)、番茄(已清洗切开)、鸡蛋(已打入碗中)。
2、在已清洗好的虾仁中加适量的料酒拌匀,待用。
3、在鸡蛋中加适量的料酒。
4、打成蛋液,待用。
5、烧锅倒油烧热,下入切好的番茄翻炒翻炒。
6、接着,加适量的清水煮开。
7、然后,合入虾仁,加适量的盐。
8、调味煮开。
9、最后,倒入蛋液搅匀,即成。
10、成品。
鸡蛋虾米汤的做法,番茄鸡蛋虾米汤怎么做好
优质回答食材
主料
番茄
2个
鸡蛋
1个
辅料
油
适量
盐
适量
葱
少许
清水
适量
虾米
少许
步骤
1.番茄洗净、切块。
2.锅中倒油煸葱。
3.倒入番茄。
4.番茄煸炒,变软出汁。
5.倒入适量清水。
6.搅拌均匀。
7.盖上锅盖。
8.鸡蛋打散。
9.此时汤水烧开了。
10.沿锅一圈,均匀倒入蛋液。
11.不要搅动,待蛋液凝固。
12.此时用锅铲搅一下,鸡蛋瞬间变成漂亮的蛋花了。
13.放点盐,再撒上少许虾米,关火。
14.盛起,撒上葱花:好看、好吃又补钙的番茄鸡蛋虾米汤,做好了。
小贴士
1、番茄先煸,后加水,好吃又营养 2、虾米最后放,另外有虾米较咸,要放盐 3、有鸡蛋的在里面,所以不要再放味精。
西红柿鸡蛋虾仁的做法,西红柿鸡蛋虾仁怎么做
优质回答1)西红柿洗净后切成块。芹菜摘掉嫩叶洗净。大葱切片。
2)锅烧热,倒入油放入大葱片煸香后放入西红柿块,翻炒至出汤后加入清水(1000ml),大火煮开后,加入番茄酱搅匀后煮2分钟。
3)趁这个时间,用勺子盛清水,一点一点的加入面粉中,边加边迅速搅拌,一定要快,不要让面成团,要搅成均匀的面粉粒。千万不要一次性把水全加进去。
4)然后用筷子一点点的把面粉颗粒倒入锅中,不要一次性倒进入,否则面粉容易成团。把所有面粉粒倒入之后,用勺子搅散,改成中火煮3分钟。
5)调入盐和白胡椒粉搅匀,然后将鸡蛋打散,以画圈的方式一点点倒入锅中,行成蛋花。
6)关火,撒入芹菜叶即可。
人们很难接受与已学知识和经验相左的信息或观念,因为一个人所学的知识和观念都是经过反复筛选的。探索吧关于西红柿黄瓜虾仁鸡蛋汤的做法大全介绍就到这里,希望能帮你解决当下的烦恼。