今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊蕃茄牛尾汤怎么做好吃,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
番茄牛尾汤怎么做
答番茄牛尾汤
主料
牛尾500g 西红柿2个
土豆1个 洋葱半个
胡萝卜1根 姜3片
黑胡椒、枸杞、大枣、花椒、山楂、番茄酱适量
番茄牛尾汤的做法步骤
1. 牛尾凉水化冻，泡出血水，多换两次水
2. 冷水上锅，放姜片，适量料酒，煮出血沫，倒掉水，姜片不要丢哦～
3. 炖汤料～啦啦啦～可以依照个人口味不同添加，我比较喜欢黑胡椒，多放了点
4. 入锅加热水～水不用太多，稍稍没过牛尾就好，高压50分钟
5. 炖汤期间可以整理食材，这次还加了山药，胡萝卜、土豆、山药去皮～
6. 蔬菜都切块，不用太小～
7. 热锅加一点点油，蔬菜除山药，都入锅翻炒一下，5、6成熟加入番茄酱～
8. 汤好了之后把炒过的菜连汤带菜都加入到汤里，继续高压5分钟～
9. 最后～ta～da～依据个人口味放些盐，香香酸甜的番茄牛尾汤就好啦～提高免疫能力～又好吃
小贴士
炖汤的时候不放盐，最后喝再放，炖的时候也可以放些陈皮～
六个番茄牛尾汤怎么做
答用料
番茄 6个
洋葱1个
胡萝卜1根
土豆1只
香菜1把
生姜
1小块
六个番茄牛尾汤的做法
牛尾骨解冻，洗干净，排出血水
我时间比较赶，洗了几遍以后用水焯了一遍
将焯过的牛尾骨和姜片放入锅中，加冷水没过牛尾骨，大火加热烧开，转小火
准备好配菜
另起一锅加油烧热，放进6个番茄，熬制番茄酱
洋葱片炒至两面金黄，放入牛骨汤中，同时放入土豆丁，胡萝卜丁
熬好的番茄酱也可陆续加入汤中
接着就可以定定心心爱干嘛干嘛去啦。喜欢和汤的可以多加点水。
炖煮3小时后，加盐，胡椒粉，撒上一把香菜，大功告成！
剩下来吃不掉的我有多加了一个番茄进去，熬成酱。放入冰箱冷冻室，想吃加热就可以啦！
相信关于蕃茄牛尾汤怎么做好吃的知识，你都汲取了不少，也知道在面临类似问题时，应该怎么做。如果还想了解其他信息，欢迎点击探索吧的其他栏目。
