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粉丝圆白菜教程。粉丝圆白菜丝的做法

导读粉条炒包菜家常做法最佳答案包菜炒粉条是一道家常菜品,以包菜和粉条为主要食材,配上食盐,胡椒粉,白糖等调料制作而成,口味鲜香而下饭。虽然这是一道简单的家常菜,如果做...

今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊粉丝圆白菜丝的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

粉条炒包菜家常做法

最佳答案包菜炒粉条是一道家常菜品,以包菜和粉条为主要食材,配上食盐,胡椒粉,白糖等调料制作而成,口味鲜香而下饭。

虽然这是一道简单的家常菜,如果做不好,粉条总是会粘锅,影响整个菜品的口感,只需掌握这一个小技巧,做出来更香更好吃。

今天就给大家分享这道菜的详细做法,下面请看我们的操作:

起锅烧水,等水烧开后,下入干粉条,用勺子翻动几下,开小火煮三分钟,把粉条煮软备用。

准备包菜半个,先去掉里面的硬芯,再切成细丝,放入盘中。

红椒半片切成长条,和包菜放在一起,用来配色。

洗净的酸菜两根,用刀切成一厘米长的段,放入小盆中备用,加入少许的酸菜,吃起来更加开胃。

小葱一把切成段,放入盆中,蒜子几粒切成蒜片,和小葱放在一起,再抓入一小把红干椒备用。

3分钟过后,把烫软的粉条,倒入漏勺中控水拔凉,再倒入小盆里面。

等食材备好以后,我们开始烹饪:

锅中烧水,等水烧开后,放入酸菜,焯水一分钟左右,去除酸菜里面的盐分,捞出控水挤干水分备用。

等水再次烧开后,下入包菜丝和红椒,焯水20秒,倒出控水拔凉。

另起锅添入食用油,滑锅后倒出,再添入少许食用油,热锅凉油,食材不容易粘锅。

油热后倒入蒜片和红干椒爆香,再倒入酸菜,翻炒几下。

接着倒入包菜,快速翻炒15秒,把包菜炒至断生,开始调味。

加入食盐2克,鸡粉1克,胡椒粉1克,白糖1克提鲜,倒入粉条,加入几滴老抽调色。

开大火爆炒10秒钟,再加入味极鲜10克调味,倒入葱段,快速翻炒15秒,淋入少许明油简单翻炒均匀,就可以关火起锅装盘了。

好了,这道开胃下饭的包菜炒粉条就做好了,学会了就在家试试吧。

下面是所用到的食材和调料

食材:包菜,酸菜,粉条,小葱,大蒜,红干椒,蒜子

调料:食盐,鸡粉,胡椒粉,白糖,味极鲜,老抽

洋白菜炒粉丝的菜名叫什么?

最佳答案辅料 1种

干辣椒适量

调料 2种

油适量

盐适量

烹饪步骤 12步

步骤1

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准备食材

步骤2

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干大虾去皮

步骤3

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洋白菜洗净 切丝

步骤4

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粉丝开水焯一下,不要煮的时间太长

步骤5

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焯好的粉丝过凉水,和洋白菜放一起

步骤6

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洋白菜和粉丝搅拌均匀

步骤7

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锅烧热倒油,干辣椒爆香,将干虾仁放入

步骤8

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将洋白菜粉丝放入翻炒

步骤9

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放适量的生抽翻炒

步骤10

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放适量的水

步骤11

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放适量的盐翻炒

步骤12

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炒熟盛盘

圆白菜炒粉丝的家常做法大全怎么做好吃

最佳答案

粉丝一把    卷心菜一个  

干红椒两三个    蒜末少许  

葱花  

卷心菜炒粉丝的做法步骤

1. 材料:粉丝一把,冷水泡发(大约3小时),用剪刀剪断一下;卷心菜一个,洗净后切丝;干红椒两三个,蒜末少许;另外还有一些葱花

2. 热锅热油

每次要炒粉丝这类的东西,油都可以适量多放一点点~

油热以后先把干红椒、蒜末倒入锅中爆香~

3. 把卷心菜丝倒入锅中,稍作翻炒,然后放入盐、料酒、醋、和少许糖

4. 卷心菜炒软以后,把处理好的粉丝倒入,快速翻炒,期间再加一些生抽和盐调味~

5. 然后就可以盛盘了~~~撒上一点葱花~

包菜心怎么吃

最佳答案包菜心怎么吃

原料

包菜心 一个 粉丝 一小包 蒜蓉 两汤匙 辣椒油 一汤匙 盐

方法/步骤

1

包菜心中间刨开,去掉蒂。

2

顺刀切成丝。

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3

开水下锅绰一下。

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4

马上过冷水。

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5

撰干水分。

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6

粉丝煮熟。

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7

透明就熟了。

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煮熟的粉丝过冷水,控干水分。

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蒜切成蓉。

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粉丝放到包菜盆里。

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加入蒜蓉和一汤匙辣椒油,一小捏味精,拌匀。

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两汤匙糖。

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一汤匙白醋,搅拌至糖融化。

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半小匙盐,拌匀,至盐融化。

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加入香菜。

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稍微搅拌一下,就可以了。

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装盘享用吧!

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虽然我们无法避免生活中的问题和困难,但是我们可以用乐观的心态去面对这些难题,积极寻找这些问题的解决措施。探索吧希望粉丝圆白菜教程。粉丝圆白菜丝的做法,能给你带来一些启示。

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作者: 探索吧

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