今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊无水蒸鸡的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
熟鸡肉二次怎么做好吃
答煮熟鸡肉怎么做好吃
1.辣子鸡
（1）把熟鸡肉，切成小块状，放到碗中，加入适量的盐，料酒，腌制半个小时，让鸡块可以入味。将辣椒给切成段状，蒜，姜切成片状。
（2）锅中放入适量的油，下入鸡块，等鸡块炸成表面发黄之时，再将鸡块给捞起来把油给沥干，待用。
（3）锅中留少许底油，下入姜蒜，炒香，再倒入干辣椒段，花椒，炒合到气味开始呛鼻，再把炸过的鸡块放到锅中翻炒一会儿。
（4）最后我们撒上适量的盐，葱，炒合均匀之后，便可以起锅开动了。
2.麻辣鸡块
（1）把熟鸡肉给切成块状，然后放到油锅中，炒合均匀，加入花椒，辣椒，生姜片，豆瓣酱，炒香后，再放入料酒，生抽，锅中加入少许的清水。
（2）等水开了之后，加入鸡精，盐，白糖，麻辣粉，翻炒好，撒上点葱花，就可以了。
3.糯米蒸熟鸡肉
（1）把糯米给清洗干净，放到电饭锅中，加入清水，把糯米饭给煮熟，等糯米饭蒸熟后，再取出来，加入酱油，搅拌均匀。
（2）取荷叶，切成两片，再把糯米饭，放入里面，加入熟鸡肉块，再把荷叶给对折好，包裹起来。
（3）入蒸锅中，再继续蒸十分钟左右，就可以了。
4.木耳炒熟鸡肉
（1）把木耳用清水给泡发好，蒜与生姜切成适合的大小。锅中加入油，再把蒜与生姜入锅中炒香。
（2）然后再将木耳入锅中翻炒几下，炒香后，把切好的熟鸡肉入锅中，翻炒均匀，再下入青椒，炒熟后，撒上点葱花，便可以了。
5.香辣熟鸡肉丝
（1）把熟的鸡肉给切成丝状，香菜，清洗干净，切成段状。
（2）将葱，蒜，切碎，然后再放入辣椒酱，醋，鸡精，盐，糖，给调制成酱汁。
（3）然后再把鸡肉丝还有香菜，放到锅中，与酱汁搅拌均匀，便可以起锅入盘，最后再撒点葱花装饰下就可以了。
剩下的熟鸡肉咋做好吃
答香辣鸡丝
材料：剩鸡肉300克，香菜100克，香油适量，盐适量，鸡精适量，生抽适量，香醋适量，辣椒酱适量，葱适量，大蒜适量。
做法：
1、将剩鸡肉入锅稍炒熟，用手撕成丝;香菜洗净，切成寸断。
2、把大葱和蒜切碎，加入辣椒酱、生抽、香醋、鸡精、盐、糖和香油调成香辣汁。
3、取一大碗，放入把鸡肉丝和香菜，浇上香辣汁，搅拌均匀即可。
小贴士：香辣汁可根据自己的口味调制。
剩的鸡肉怎么做好吃
糯米鸡
材料：糯米1000克，剩鸡肉200克，盐适量，酱油适量，油适量，清水适量，荷叶片适量。
做法：
1、提前半小时把糯米洗好，待用。
2、糯米放入电饭锅并加入清水，鸡肉入碗放在电饭锅里面的蒸架上，煮糯米顺便蒸熟鸡肉。
3、取出煮熟的糯米饭，加入酱油，搅拌均匀。
4、洗净荷叶，把荷叶切成两片，并加入适量的糯米饭，放入熟了的鸡肉一块，再盖上糯米饭，把荷叶折起，把饭团包好。
5、放入蒸锅中，蒸10分钟即可。
小贴士：糯米最少提前半小时洗好，这样煮出来的饭更好吃。
剩的鸡肉怎么做好吃
木耳炒鸡肉
材料：木耳20克，剩鸡肉500克，油适量，盐适量，青椒适量，生姜适量，蒜适量，葱适量。
做法：
1、木耳提前用冷水泡发。
2、锅里放油，炒香蒜和生姜。
3、放木耳下去翻炒几下，然后放鸡肉下去翻炒几下，再放青椒下去翻炒至熟。
4、最后加点葱稍翻炒即可。
小贴士：木耳很爱炸锅一定要小心。
鸡肉蒸着吃，做法更简单，有哪些好吃的蒸鸡做法呢？
答鸡肉蒸着吃，做法更简单，有哪些好吃的蒸鸡做法呢？
鸡肉味甘性温，具备湿中养血、固精强肾添髓的作用，对虚损孱弱、中虚食滞、生完孩子乳少、病后孱弱、缺乏营养性浮肿等有一定医治养生保健的功效，那样一起来制做可口的蒸鸡肉吧。
一、猴头菇清蒸鸡
主要材料:原鸡1只约800克泡发猴头菇400克泡发木耳100克红萝卜100克辅材：姜一块小葱一根料酒30克盐5克盐5克美味鲜酱油25克蚝油25克食用橄榄油5克加工工艺：
将鸡清洗干净，切成块状，泡开猴头菇掰成块状，生姜切成片，葱切条将黑椒鸡块、猴头菇、黑木耳、葱段和生姜片放入器皿中，添加料酒，盐，糖，生抽酱油，蚝油和食用橄榄油，携带一次性手套，搅拌匀称
将搅拌均匀的黑椒鸡块、菌类放入盘里进味8个小时左右将胡萝卜切粗条拌入腌渍好一点的黑椒鸡块和菌类中将盘里盖上塑料薄膜后放入电蒸箱，按时60min拿出后立即摆盘就可以服用
二、香菇蒸鸡
主要材料：鸡大腿1只干蘑菇5朵姜1块小葱一根辅材：料酒2汤勺(30ml)盐1/4茶勺(1克)糖1/2茶勺(3克)生抽酱油2汤勺(30ml)老抽王1汤勺(15ml)蚝油4匙(60ml)芝麻油1/2茶勺(3ml)
加工工艺：将鸡大腿去骨(或订购时让商家协助解决)，切成3公分尺寸厚为的小块。平菇用40度以内的温开水泡软后清洗，切成与鸡肉尺寸类似的小块。小葱切成4cm长的段，姜去皮切成大面积
将鸡肉，葱段和生姜片放入器皿中，添加料酒，盐，糖，生抽酱油，老抽王，蚝油和芝麻油，搅拌后盖上盖子，腌渍20min锅中倒进油，火灾加温至油7成热后，将鸡肉，葱段，生姜片和腌制料汁都倒进锅中，煸炒约2min上下，待鸡脯肉表层掉色后，放入切开的平菇，再次炒2分钟左右
截至到这些流程，足够起锅服用。但如果放入不锈钢蒸锅，或蒸炉(备注名称：非微波炉加热)再次蒸15min，味儿会更强吃以前，撒一些熟的芝麻和小香葱碎
无水蒸鸡的正宗做法，无水蒸鸡怎样做才好吃的做法步骤
答食材：三黄鸡一只，葱七颗，姜一大块，料酒一碗，白胡椒粉50g，盐20g，朝天椒一根。
1、鸡处理后，从肚子展开，清洗干净。
2、在鸡的背面涂上盐跟白胡椒粉，抹匀。
3、葱姜切丝，放入鸡里腌制一小时。
4、把姜切片码放锅里。
5、把葱放入，码放平整。
6、然后把鸡放入锅中，盖上锅盖，先大火上气，然后改小火。利用葱跟姜的水分还有味道把鸡熏制成熟。
7、大约半小时，用筷子可以叉入鸡胸中，就代表熟啦。
8、出锅后，撒上葱姜丝，还有朝天椒，然后把烧热的花椒油撒在鸡身上，听到呲啦一声就好啦。
我们通过阅读，知道的越多，能解决的问题就会越多，对待世界的看法也随之改变。所以通过本文，探索吧相信大家的知识有所增进，明白了无水蒸鸡的做法。
