今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊枇杷汤的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
枇杷银耳汤的做法
答枇杷银耳汤的做法
枇杷银耳汤的做法枇杷银耳汤怎么做好吃又简单,只需要十分钟就能完成,在外面怎么也吃不到家里的味道,给你的味蕾献上独一无二的体验,有时候也要吃点枇杷银耳汤来中和一下,以下分享枇杷银耳汤的做法枇杷银耳汤怎么做好吃又简单经验。
枇杷银耳汤的做法1
枇杷银耳汤的做法一
主料:枇杷150克,银耳(干)10克
调料:白砂糖150克
做法:
1、新鲜枇杷去皮、去籽,去白膜,切成小块,银耳用水泡发,去蒂洗净,掰成小朵
2、锅内放水,加入银耳大火煮开后转小火炖30分钟至软糯
3、加入枇杷块和冰糖,继续炖20分钟左右即可。晾凉后喝更爽哦
枇杷银耳汤的做法二
系及功效:沪菜 哮喘食谱 美容菜谱 滋阴食谱 支气管炎食谱
工艺:滑炒
枇杷银耳汤的制作材料:
主料:枇杷150克,银耳(干)10克
调料:白砂糖150克
枇杷银耳汤的特色:
色泽美观,汤汁甜润。
枇杷银耳汤的做法二
1、先将银耳用冷水浸发,除根洗净,放入碗内加少量水,上笼蒸1小时左右,使银耳粘滑成熟。将枇杷剥去皮,挖去籽,切成指甲片。
2、净锅中加清水500克烧开,先下蒸好的银耳,烧滚后再放入枇杷片和白糖,装入大汤碗即成。
食物相克
枇杷:元代贾铭《饮食须知》提到“小麦勿同粟米、枇杷食”。
枇杷银耳汤的做法2
枇杷百合银耳汤的做法步骤一
1、枇杷果去皮将果肉切小粒,银耳泡发撕小块;
2、锅内做开水放入银耳、冰糖、干百合小火煨40分钟,放入枇杷果再煨15分钟即可;
制做方法二
1、枇杷、雪耳(银耳)、干百合、冰糖备好
2、雪耳、干百合提前8小时浸泡好,枇杷去皮去内膜切块备好
3、煮锅放入泡发好的雪耳,加入1500ml清水
4、雪耳煮开后微煮一会,然后压小火,反复大小火几次,30分钟后雪耳起胶放入冰糖
5、然后把泡发好的.干百合倒入微煮3-5分钟
6、再倒入枇杷块
7、煮至枇杷变色即可
枇杷百合银耳汤营养功效
1、枇杷,是我国南方特有的珍稀水果,因形似琵琶而得名;其秋日养蕾,冬季开花,春来结子,夏初成熟,承四时之雨露,为“果中独备四时之气者”;其果肉柔软多汁,酸甜适度,味道鲜美,被誉为“果中之皇”。枇杷不但味道鲜美,营养丰富,而且有很高的保健价值。《本草纲目》记载“枇杷能润五脏,滋心肺”,中医传统认为,枇杷果有祛痰止咳、生津润肺、清热健胃之功效。而现代医学更证明,枇杷果中含有丰富的维生素、苦杏仁甙和白芦梨醇等防癌、抗癌物质,延缓衰老之功效。
2、银耳,也叫白木耳、雪耳,有“菌中之冠”的美称。它既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。另外,银耳还能增强人体免疫力,以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。因此,我建议您在日常生活中,可以在煮粥、炖猪肉时放一些银耳,这样即可以享受美食,又能滋补身体,一举两得。银耳中含有丰富的蛋白质维生素等,所以银耳粉有抗老去皱及紧肤的作用,常敷还可以去雀斑黄褐斑等。可以单方做面膜,也可与多种面膜粉混合起到紧肤去皱的作用。
3、干百合,有润肺的功效。
枇杷银耳羹——促进消化润肺止咳
答枇杷是大家熟悉的水果,吃起来的味道很不错,而且经常吃枇杷会对大家健康有所帮助,特别可以补充维生素,而且我们不仅可以直接去吃枇杷,同时枇杷还可以用来烹饪,这样吃起来对大家健康也是有帮助的,枇杷银耳羹就是很好的选择,一起看看具体要如何烹饪。
枇杷银耳羹的材料
枇杷80克,银耳20克,枸杞10克,红枣5颗。
枇杷银耳羹的做法
1、首先将枇杷的外皮去除,随后切成小块备用。
2、随后将银耳用温水进行浸泡,等泡开之后,将之撕成小片备用。
3、红枣和枸杞洗净备用。
4、最后将锅中加入适量的清水,银耳也跟着放入,用大火煮开,然后改用文火煨2个小时。
5、随后将枇杷加入,继续用小火煲10分钟。
6、最后加入适量的白糖,进行均匀的搅拌,就可以吃了。
枇杷银耳羹的食用功效
枇杷银耳羹可以促进消化、润肺止咳等等的作用。枇杷中所含的有机酸,可以刺激消化腺分泌,从而增进了食欲,还有止渴解暑的作用,很适合夏季食用。同时枇杷果中含有苦杏仁甙,可以滋养着肺部,可以治疗各种咳嗽。银耳中的维生素含量很高,从而有利于缓解皮肤的衰老。枇杷银耳羹吃起来的味道非常好,对我们健康是有帮助的,这道食谱可以促进我们内脏的健康。
我们吃枇杷银耳羹会对健康有所帮助,上面给大家介绍了枇杷银耳羹的吃法,能够发现枇杷银耳羹的烹饪方法比较简单,是很适合我们去吃的,经常吃枇杷银耳羹会对健康有所帮助,同时还可以很好的促进肠胃以及肺部健康,因此我们应该经常吃枇杷银耳羹。
枇杷搭配银耳煮,隔三差五喝一次,经济实惠、润肺又止咳
答枇杷在秋冬开花,春夏结果。正处五月初,是枇杷成熟季,它是我国南方特有的水果,颜色鲜黄靓丽,口感酸甜宜人,有非常好的食用价值。
《本草纲目》中记载:“枇杷能润五脏,滋心肺。”枇杷性凉、味甘酸,主要功效为润肺下气、止渴,常用于治疗肺热、久咳不愈、咽干口渴及胃气不足等病症。
枇杷的果实、花、核、叶、皮、根等也都有治病的功效:
枇杷果实具有清肺、生津、止咳的作用;
枇杷花入药能疏风止咳,可辅助治疗哮喘;
枇杷核可祛痰止咳,和胃降逆;
枇杷叶有泄热下气、和胃降逆的功效,为止呕良品。
慢性支气管炎、支气管哮喘等长期咳嗽的患者,从中医的角度看,久病耗伤肺阴,每天吃来几颗枇杷,润肺止咳又化痰。
枇杷的功效这么多,要怎么吃?下面给大家介绍2种枇杷的做法。
枇杷银耳羹
材料:
枇杷80克、银耳20克、枸杞10克。
做法:
枇杷剥皮去核,将果肉切成小块;银耳提前泡水撕成小片;在锅里加入适量清水,加入银耳,大火煮开后文火煮2个小时;加入枇杷果肉、枸杞再煮10分钟,还可适当加点红枣一起炖。
功效: 润肺止咳
枇杷红枣粥
材料:
粳米100克、枇杷6颗、红枣6颗。
做法:
枇杷洗净,剥皮去核;粳米洗净,和红枣一起放入锅中煮沸;粥临出锅前加入枇杷肉略煮5分钟,按自己的口味加盐或糖调味即可。
功效: 润肺止咳、养颜美容
但应注意的是,枇杷性凉,孕妇和体寒的人吃多了会助湿生痰。
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自制枇杷消暑汤,需要煮多长时间呢?先煮银耳、莲子还是枇杷呢?
答自制枇杷消暑汤,需要煮多长时间呢?小火煮慢慢熬30分钟。先煮莲子,再煮银耳,最后枇杷。枇杷又名“鲁菊”,是一种具有食药双重功能的传统植物。属于典型的南方水果。在北方多作为观赏植物,少量种植在北方的校园或小区。每到初夏,金黄色的枇杷果实就会挂在树上,虽然数量不多但也足够初尝了。用它来做汤。阳气旺盛的时候,喝点枇杷莲子做的汤,会由内而外滋润。每周煮几次,喝了,全家受益。材料:枇杷适量,银耳半个,莲子适量,冰糖适量。
提前泡银耳2小时左右,直到完全泡透。莲子用清水浸泡,枇杷洗净。如果枇杷有果梗,记得去掉,用淡盐水泡10分钟。银耳泡好后,剪去黄根,撕成小块。莲子泡好后,取出苦核,减少莲子的苦味,避免枇杷解暑汤煮熟后有苦味,影响口感。将枇杷去皮,切成两半,去核。开始煮,直接用中火把水烧开,然后转小火,继续煮15分钟,不用盖。慢慢煮的时候,胶质就出来了~如果气泡太多,就搅拌一下,小火熬制!
注意不要烧的太猛~银耳煮到15分钟时,加入枇杷和冰糖,继续煮3-5分钟即可关火。整个过程只要20分钟,速胶枇杷银耳汤就做好了!真的超级胶质~银耳含有丰富的维生素D,可以防止钙的流失,对生长发育非常有利;富含硒等微量元素,能增强机体抗肿瘤免疫力。银耳中的膳食纤维可以帮助肠胃蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。具有较高的营养价值和保健功能,还具有美容保健作用。但外感风寒、出血性疾病、糖尿病患者不宜食用。
相比银耳,丑木耳更容易粘,适合炖,银耳更脆,凉拌炒都不错。银耳有提高免疫力、健脾、养心、减肥的功效。百合干具有很高的药用价值。解毒、健脾、健胃、利尿、消食、安神、活血等。主要用于治疗咳嗽、咯血、心烦、心悸等症,对治疗肺络病、保健、抗衰老有特效。而且银耳百合要提前半小时泡好,这样银耳和冰糖一起煮才有银耳胶。加入枇杷一起煮,主要是预防咳嗽的功效。
对于枇杷汤的做法,看完本文,小编觉得你已经对它有了更进一步的认识,也相信你能很好的处理它。如果你还有其他问题未解决,可以看看探索吧的其他内容。