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玫瑰酱馍馍的做法

导读农村花馍做法大全最佳答案常常在销售市场上看到许多 卖花馍馍的,花馍馍便是外形看上去太非常好看的馒头,很多人由于花馍馍的外型好看,买回来都不舍得吃,也一些小朋友由于好...

今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊玫瑰酱的做法视屏,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

农村花馍做法大全

最佳答案常常在销售市场上看到许多 卖花馍馍的,花馍馍便是外形看上去太非常好看的馒头,很多人由于花馍馍的外型好看,买回来都不舍得吃,也一些小朋友由于好奇心花馍馍的味儿,钟爱花馍馍的外形,便会让父母给买一些吃,花馍馍非常合适不喜欢用餐的小朋友。下边给大伙儿详解花馍馍的做法花样大全

一南瓜花卷

食物:小麦面粉400克 冬瓜100克 酵母菌(干)4克 白砂糖70克 水适当

作法:

1.提早把冬瓜肉煮熟,晾凉,小麦面粉、白砂糖和冬瓜肉混和,加少量水,搓成光洁的面糊,包上保鲜袋放到温暖处发醇。

2.另一部分小麦面粉放水、白砂糖混和搓成光洁的面糊,包上保鲜袋放到温暖处发醇。

3.取下发醇好的面糊,排气管,排气管后,擀面糊,反复擀5次。

4.先把乳白色擀面皮擀好铺在下面,刷点冷水,随后把擀好的冬瓜擀面皮铺在上面。

5.从尾部渐渐地翻卷,把翻卷的面糊,切尺寸一样的的。

6.铺平锡纸,把切完的馍馍放到炒锅里,饧30分钟,冷水上锅,温火煮沸水,随后转火灾蒸15分钟就可以。

二红糖馒头

食物:小麦面粉280克 水150克 发酵粉3克 老红糖60克

作法:

1.将全部原材料混和,搓成光洁面糊,用湿抹布遮盖,松驰15分钟。

2.将面糊擀成正方形。

3.翻过来,叠成圆柱型。

4.切割成一小块,放到蒸盘上,发醇40分钟。

5.炒锅烧开水放入馍馍,火灾蒸10分钟,蒸熟后5分钟才开启外盖。

三金子南瓜馒头

食物:冬瓜1个 小麦面粉300克 酵母菌(干)5克 白砂糖20克 水适当

作法:

1.冬瓜煮熟了以后用汤勺碾成糊状。

2.添加小麦面粉和酵母菌,依据湿区调节水份。

3.先发醇到二倍大以后,搓成球体状,放进竹盖子上边醒发。

4.随后摆到蒸屉上边,火灾15分钟就可以,好看又美味可口。

四浪漫玫瑰小花卷

食物:小麦面粉125克 酵母菌(干)4克 白砂糖10克 玫瑰花酱适当 食用油少量

作法:

1.齐备所需原材料。

2.将全部原材料混和,搓成光洁面糊,置放温暖处发醇。

3.面粉发酵至二倍大时取下。

4.再次排气管、揉圆,松驰5分钟。

7.由下向上卷,将6个面剂卷在一起

8.从正中间割开,一分为二。

9.割开的来哪个一部分,各自变成小玫瑰形。

10.笼屉抹一层油,放进小花卷生胚,凉水上锅,火灾蒸18分钟上下就可以,熄火后,运用余热回收焖3分钟上下再揭锅

玫瑰酱一般怎么吃?

最佳答案可以用来做成玫瑰酱饼。

食材:面粉300克、玫瑰酱20克、核桃10克、酵母2克、油2克

做法:

1、玫瑰酱加入核桃仁拌均备用。

2、面粉加入酵母混合均匀,加水和成面团,分成等量的小团子。

3、用手按压成面皮,放入拌好的玫瑰酱。

4、包起收口,做好后用手按扁。

5、锅内热油,放入饼煎至定型。

6、定型后,加入半掩饼胚的水加盖焖煎,等锅内水份蒸发完,饼已成熟,就做好了。

馒头怎么做好吃又简单

最佳答案馒头怎么做好吃又简单

馒头怎么做好吃又简单,很多人在生活中应该经常都会吃馒头而且现在的馒头也是各种各样,人们每天吃一些馒头,对于我们的身体也有很大的帮助的。那么馒头怎么做好吃又简单?

馒头怎么做好吃又简单1

南瓜花卷

食材:

面粉400克 南瓜100克 酵母(干)4克 白糖70克 水适量

做法:

1、提前把南瓜肉蒸熟,放凉,面粉、白糖和南瓜肉混合,加少许水,揉成光滑的面团,包上保鲜膜放在温暖处发酵。

2、另一部分面粉加水、白糖混合揉成光滑的面团,包上保鲜膜放在温暖处发酵。

3、取出发酵好的面团,排气,排气后,擀面团,重复擀5次。

4、先把白色面皮擀好铺在下面,刷点清水,然后把擀好的南瓜面皮铺在上面。

5、从尾端慢慢卷起,把卷起的面团,切大小一样的的。

6、铺上油纸,把切好的馒头放在蒸锅里,饧30分钟,凉水上锅,慢火煮开水,然后转大火蒸15分钟即可。

红糖馒头

食材:

面粉280克 水150克 酵母粉3克 红糖60克

做法:

1、将所有材料混合,揉成光滑面团,用湿布覆盖,松弛15分钟。

2、将面团擀成长方形。

3、翻面,卷成圆柱形。

4、切成小块,放在蒸盘上,发酵40分钟。

5、蒸锅烧开水放进馒头,大火蒸10分钟,蒸好后5分钟才打开盖子。

黄金南瓜馒头

食材:

南瓜1个 面粉300克 酵母(干)5克 砂糖20克 水适量

做法:

1、南瓜蒸熟了之后用勺子压成泥状。

2、加入面粉和酵母,根据干湿调整水分。

3、先发酵到两倍大之后,揉成圆球状,放到竹锅盖上面醒面。

4、然后摆到笼屉上面,大火15分钟即可,漂亮又美味。

浪漫玫瑰小花卷

食材:

面粉125克 酵母(干)4克 白糖10克 玫瑰酱适量 色拉油少许

做法:

1、备齐所需材料。

2、将所有材料混合,揉成光滑面团,放置温暖处发酵。

3、面团发酵至两倍大时取出。

4、重新排气、揉圆,松弛5分钟。

7、从下向上卷,将6个面剂卷在一起。

8、从中间切开,一分为二。

9、切开的来那个部分,分别整成小玫瑰花形。

10、蒸笼抹一层油,放入小花卷生坯,冷水上锅,大火蒸18分钟左右即可,关火后,利用余热焖3分钟左右再揭锅。

紫薯开花馒头

食材:

紫薯1个 面粉300克 酵母粉4克 水170克

做法:

1、紫薯蒸熟、去皮、压成泥

2、拿200克面粉和成白面团,用100克左右的面粉与紫薯泥混合,和成紫薯面团,如果紫薯太干,可以适当加些水

3、将两种面团放置一边进行发酵,两种面团发至两倍大即可

4、将白面团和紫薯面团分别分成若干小挤子

5、取一份白面团擀成圆形,将紫薯面团揉圆包入其中,像包包子一样

6、包好后收口朝下,稍微揉圆整理下,用刀在上面横竖十字切两刀

7、放入蒸笼中,静置15分钟进行二次发酵,大火蒸15分钟即可

馒头怎么做好吃又简单2

第一种、玫瑰花馒头

【原料】:小米山药胡萝卜米糊一碗(约260g)、面粉400g、酵母粉4g;

详细做法:

1、取一个大碗,把放凉的小米山药胡萝卜米糊倒进碗里,再放进酵母粉搅拌均匀;

2、把面粉倒进碗里,和米糊拌均匀;

3、先拌成图中这种面絮状;

4、再用手揉至光滑,可以把面团移到揉面垫上揉光滑以后再放到大碗里;

5、盖上保鲜膜,发酵至两倍大;

6、取出发酵好的面团,放到揉面垫上,撒上少量的干面粉,揉均匀以后搓成长条形;

7、切成小面剂,每个22g左右,一共切了30个;

8、顺着切面按扁,成圆形;

9、再用擀面杖擀成四周薄一些,中间厚一些的圆片状,像饺子皮大小;

10、取五个圆片,如图中所示,叠压在一起,相到错开一点,排成一排;

11、从一侧卷起来;

12、卷好以后,从中间拧断;

13、断面朝下,玫瑰花的造型就出来了;

14、依次做好所有的玫瑰花生胚,一共可以做12个;

15、放到蒸箱里醒发5-10分钟,通电,蒸18分钟左右,结束后焖2分钟再打开;如果用蒸锅,可以开水上锅,蒸18分钟,焖2分钟。

16、玫瑰花馒头就蒸好了,香喷喷,好吃!

我这里用的是早餐剩的一碗米糊,也可以换成牛奶或其它液体,根据含水量的不同,用量需要相应调整,比如这个食谱里的米糊就比较浓,用了260g,如果换成纯牛奶,400g面粉配230g左右的牛奶就可以了。

第二种、香菇馒头

原料:【原料】:面粉300g、牛奶160g、酵母粉3g、可可粉适量;

详细做法:

1、先把配料表里的面粉、牛奶、酵母粉混合,揉成一个光滑的面团,放到一个小盆里,盖上保鲜膜,发酵至2倍大;

2、发酵好的面团放到揉面垫上,撒上少量的干面粉,揉至均匀;

3、把面团分成11个35g重的小面团,和一个55g重的大面团;

4、小面团依次揉圆,放到可可粉里沾上可可粉,这个就是香菇头了;

5、把沾了可可粉的面团放到蒸盘上,依次摆放好,再把预留的55g重的大面团分成11个小面剂,分别搓成一头粗一头细的小面条,这个就是香菇柄,一起放到蒸箱里静置醒发10分钟左右;

6、醒发好的香菇头会形成一些裂纹,香菇柄会变得更粗胖一些;

7、蒸汽烤箱通电,蒸20分钟,结束后焖2分钟再打开取出;如果用蒸锅,就是开水上锅,蒸20分钟,焖2分钟。

8、蒸好的香菇上的纹路更明显了,底部掏个洞,把蒸熟的香菇柄插上就是香菇馒头了。

这个香菇造弄的馒头非常吸引小朋友,又好看又好吃,很受欢迎的,不妨试试。

第三种、南瓜馒头

【原料】:老南瓜200g、面粉300g、酵母粉3g、葡萄干10粒、干面粉适量;

详细做法:

1、先把老南瓜去皮切块,放到盘子里,上锅蒸熟;

2、再把放凉的熟南瓜放到小盆里,搅拌成泥,放入面粉和酵母粉,用筷子搅拌均匀;

3、最后用手揉成一个光滑的面团,因为南瓜泥的含水量比较高,所以此配方中不需要再加水;揉好以后放到一个大碗里,盖上保鲜膜,发酵至两倍大;

4、发酵好的面团;

5、把发酵好的面团取出放到揉面垫上,撒上少量的干面团揉至均匀,面团光滑;

6、把面团分成10个小面团,分别揉圆备用;

7、用一根牙签,贴着面团的边,转圈按压出纹路;

8、中间插上一个葡萄干,一个小南瓜造型的馒头生胚就做好了;

9、把南瓜摆在蒸盘上,放到蒸汽烤箱里,就可以蒸了。因为制作南瓜造型时相对要慢一点,这个过程中面团已经开始醒发了;

10、蒸20分钟后,焖2分钟再取出,纹路清晰的.金黄色南瓜馒头就出锅了。

造型好看,颜色漂亮,营养健康,这种无添加的南瓜馒头最受小朋友们的喜爱了,多吃南瓜对身体也有好处,不妨多做做。

10、蒸笼抹一层油,放入小花卷生坯,冷水上锅,大火蒸18分钟左右即可,关火后,利用余热焖3分钟左右再揭锅。

馒头怎么做好吃又简单3

1、先要将面粉倒入一个清洁无水的盆子里备用。

2、然后往干面粉里参加三勺白糖(爱好吃甜一点的朋友,可以适量的多加白糖,也可以加红糖)将面粉和白糖搅拌均匀之后,预备好干酵母。

3、酵母要先用温水开好。(开酵母的水不合适太热,大约40°就可以啦,太烫会将酵母烫逝世的),也可以用温牛奶开酵母,我这里是用温开水的。

4、将开好的酵母水倒入面粉中,分多次参加,一边参加酵母水,一边用筷子将面粉搅拌,一直搅拌形成絮状就可以下手揉面啦。

5、将揉成光滑的面团,从中间挖开一个小洞,往里面加点花生油或者香油,再持续揉面。这样做是为了做出来的馒头口味更好!

6、将加了花生油的面团揉均匀之后,再次醒发40-50分钟;再次将面团揉两分钟进行排气,然后揪成小团子放到蒸笼上。

7、做成小团子的面团先别马上开火蒸,要先盖上盖子让它进行二次醒发,十五分钟之后,再开火蒸上半个小时,熄火后,再等五分钟再打开盖子,这样一道简略又美味的家常馒头就完成啦。

玫瑰酱馒头它的特点

最佳答案特点是:富营养、润肌肤、养容颜、抗衰老。常期使用保持皮肤水份,香体。

【材料准备】

怀正药用玫瑰花粉10g,面粉100克,酵母粉适量

【操作流程】

1.将面粉和玫瑰花粉倒入面盆中。

2. 碗内倒入适量酵母粉,加温水冲开。

3. 将冲好的酵母粉水倒入面粉中。

4. 盛一碗温水,边往面粉中倒,边用筷子搅拌,搅拌至没干面粉即可。

5. 用手揉面,把面团揉光滑,盖上干净的布,放一边发面。

6. 发至原面团的两倍大,就可以了。

7. 把面团从盆里取出来,案板上撒少许干面粉,揉成长条,切成一个个小剂子。

8. 把小剂子擀成一个个圆面片。

9. 取五个圆面片依次叠压摆放。

10. 用筷子在面片中间压一条印。

11. 用手搓一个两端细,中间粗的面团,放在五个面片的一端。

12. 把搓好的面团放第一个面片上,用手沿着面团开始卷。

13. 把所有的面片卷成一个面团。

14. 用虎口把面团中间掐细。

15. 然后用两个手把面团拧开。

16. 两多玫瑰花就做好了,简单吧,依次做完所有的玫瑰花。

17. 把做好的玫瑰花放一边饧10分钟,锅中烧开水,放笼上开始蒸。

18. 蒸25分钟左右,就可以了。

馒头怎么做花样

最佳答案馒头花样做法如下:

1、南瓜去皮切块蒸熟,然后捣成泥,放温之后与面粉、酵母、白糖一起揉成光滑的面团。

2、把面团还盖上保鲜膜,放在温暖处发酵至两倍大,用手指沾面粉在面团中间戳一个洞,不回缩不塌陷就发酵好了,然后把面团进行排气。

3、排好气之后,搓成长条,然后分成若干小剂子,按扁擀圆,取五片一片压着一片排列好。

4、然后用筷子在中间压一下,之后从一端卷起,然后沿着压痕把面卷切开,切面朝下就成了两朵玫瑰花。

5、蒸锅里放好水,把玫瑰花卷放入锅中,盖上盖子发酵20分钟左右。

6、饧发好之后,开火蒸,大火烧开转中火蒸15分钟,然后不揭盖再虚蒸五分钟,即可出锅。

结婚花馍馍的做法花样大全

最佳答案食物:小麦面粉400克 冬瓜100克 酵母菌(干)4克 白砂糖70克 水适当

作法:

1.提早把冬瓜肉煮熟,晾凉,小麦面粉、白砂糖和冬瓜肉混和,加少量水,搓成光洁的面糊,包上保鲜袋放到温暖处发醇。

2.另一部分小麦面粉放水、白砂糖混和搓成光洁的面糊,包上保鲜袋放到温暖处发醇。

3.取下发醇好的面糊,排气管,排气管后,擀面糊,反复擀5次。

4.先把乳白色擀面皮擀好铺在下面,刷点冷水,随后把擀好的冬瓜擀面皮铺在上面。

5.从尾部渐渐地翻卷,把翻卷的面糊,切尺寸一样的的。

6.铺平锡纸,把切完的馍馍放到炒锅里,饧30分钟,冷水上锅,温火煮沸水,随后转火灾蒸15分钟就可以。

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花馍馍的做法花样大全

二红糖馒头

食物:小麦面粉280克 水150克 发酵粉3克 老红糖60克

作法:

1.将全部原材料混和,搓成光洁面糊,用湿抹布遮盖,松驰15分钟。

2.将面糊擀成正方形。

3.翻过来,叠成圆柱型。

4.切割成一小块,放到蒸盘上,发醇40分钟。

5.炒锅烧开水放入馍馍,火灾蒸10分钟,蒸熟后5分钟才开启外盖。

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花馍馍的做法花样大全

三金子南瓜馒头

食物:冬瓜1个 小麦面粉300克 酵母菌(干)5克 白砂糖20克 水适当

作法:

1.冬瓜煮熟了以后用汤勺碾成糊状。

2.添加小麦面粉和酵母菌,依据湿区调节水份。

3.先发醇到二倍大以后,搓成球体状,放进竹盖子上边醒发。

4.随后摆到蒸屉上边,火灾15分钟就可以,好看又美味可口。

四浪漫玫瑰小花卷

食物:小麦面粉125克 酵母菌(干)4克 白砂糖10克 玫瑰花酱适当 食用油少量

作法:

1.齐备所需原材料。

2.将全部原材料混和,搓成光洁面糊,置放温暖处发醇。

3.面粉发酵至二倍大时取下。

4.再次排气管、揉圆,松驰5分钟。

7.由下向上卷,将6个面剂卷在一起

8.从正中间割开,一分为二。

9.割开的来哪个一部分,各自变成小玫瑰形。

10.笼屉抹一层油,放进小花卷生胚,凉水上锅,火灾蒸18分钟上下就可以,熄火后,运用余热回收焖3分钟上下再揭锅

从上文内容中,大家可以学到很多关于玫瑰酱的做法视屏的信息。了解完这些知识和信息,探索吧希望你能更进一步了解它。

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作者: 探索吧

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