今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊米酒炖牛肉做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
【杜仲怎样吃补肾】杜仲和什么搭配最补肾
最佳答案杜仲怎样吃补肾：猪腰炖杜仲
材料： 杜仲25克、猪腰子1个。
做法： 每次用杜仲25克、猪腰1个，加水适量隔水炖1小时，每日或隔2至3日服食1次。
小贴士： 此方有滋补肝肾，强壮筋骨之功效，适合熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用。
杜仲怎样吃补肾：杜仲炖牛肉
材料： 牛肉(180克)、杜仲(10克)、枸杞(10克)、红枣(5颗)、淮山(5片)、姜(1小块)、热水(500毫升)、油、盐、米酒(适量)。
做法：
1、将药材洗净，姜洗净后切片。
2、牛肉切片后用开水快速烫焯一下。
3、将所有材料放进炖盅里，再倒入适量米酒，将炖盅放入盛有水的大锅里，开大火至大锅中的水沸开后改小火，炖2小时。
4、汤炖好后放盐，用匀子略搅动即可食用。
小贴士： 此方补肾阳、强筋骨、健脾胃、益气血，适用于肾虚阳萎、筋骨酸软、食欲不振、气血两虚等症。
杜仲怎样吃补肾：续断杜仲煲猪尾
材料： 猪尾400克、杜仲30克、续断25克、盐2克。
做法：
1、将续断、杜仲洗净，装入纱布袋内，扎紧袋口。
2、再将猪尾去毛洗净，与药袋一同放入沙锅内，加水适量。
3、用武火煮沸，再用文火煎熬40分钟，以猪尾熟烂为度。
4、最后加入精盐调味。
小贴士：
1、此方补益肝肾，壮骨填髓。用治肝肾亏虚、腰背酸痛、阳痿、遗精、陈旧性腰部损伤、腰腿痛。
2、续断与雷丸相克。
杜仲怎样吃补肾：杜仲猪脚筋
材料： 新鲜猪脚筋400克、杜仲50克、花生50克、核桃50克、陈皮1/2个、蜜枣2个。
做法：
1、将猪脚筋用开水汆水，陈皮浸透洗浄，各物分别洗净。
2、核桃肉用开水烫去衣(去除涩味)。
3、将全部用料放入锅内，加入适量的清水。武火煮沸后，改文火煲2小时，调味即可。如怕麻烦，核桃可不用去衣，用开水浸20一30分钟。
小贴士： 感冒发热者不宜用本汤。
杜仲怎样吃补肾：杜仲核桃猪尾汤
材料： 猪尾1条、杜仲30克、淮牛膝60克、花生肉60克、核桃肉50克、蜜枣5个。
做法：
1、花生和核桃洗净，提前浸泡1-2小时，核桃肉和杜仲洗净，猪尾剔净毛洗净，斩成小段，汆水捞起。
2、煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸后，转小火煲三个小时，下盐调味即可食用。
杜仲怎样吃补肾：杜仲猪肝汤
材料： 杜仲5克、猪肝350克、姜10克、清汤600克、青葱15克、盐5克、鸡精3克、糖1克。
做法：
1、杜仲洗净，猪肝切片汆水，姜葱切段待用。
2、取净锅上火，放入清汤、杜仲、姜片、猪肝，大火烧开转小火炖30分钟调味，撒上葱段即成。
杜仲怎样吃补肾：羊肾腰豆杜仲汤
材料： 羊肾100克、腰豆50克、杜仲15克、姜10克、羊骨汤1000克、盐5克、鸡精3克、糖1克、胡椒粉1克。
做法：
1、将羊肾去臊洗净，一开为二用开水浸泡10分钟后氽水，将腰豆、杜仲洗净，姜切片待用。
2、将净锅上火，放入腰豆、杜仲、姜片、羊骨汤，大火烧开转中火煮30分钟后将羊肾下入再炖30分钟调味即成。
杜仲怎样吃补肾：杜仲红茶
材料： 杜仲叶12克、红茶3克。
做法： 将杜仲叶切碎，与茶叶一同入茶杯内用沸水冲泡10分钟，即可饮服。
小贴士： 此茶具有补肝肾、强筋骨、兴阳事等功效，适用于肾肝阳虚引起的腰膝酸痛、阳痿早泄、尿频尿急以及高血压、心脏病、肝硬化等病症。
月子餐牛肉怎么炖好吃营养又不贵
最佳答案刚生产完宝宝的产妇身体是比较虚弱的，需要补充点营养物质。产妇在坐月子期间家人就会做月子餐或是营养餐，其含有不少的肉类或是新鲜蔬菜和水果。很多人都知道牛肉含有比较高的蛋白质，具有补神安胎的作用。那么，月子餐牛肉怎么炖好吃营养又不贵呢
月子餐牛肉怎么炖好吃营养又不贵
一是准备材料牛腱500克，洋葱1粒，胡萝卜2根，高丽菜半颗，马铃薯2个，老姜数片，盐1小匙，米酒50cc。牛腱切块，放入滚水中烫掉血水，捞起，约1-1.5分钟左右。 另起炖锅，将牛腱、上述洗净切块的蔬菜、老姜放入炖锅炖煮，时间约45-50分钟。起锅前加入调味料，再炖煮5分钟左右即可上桌。
二是家常土豆炖牛肉做法，先将牛肉用清水浸泡10分钟，可以加入点食盐。可以更好地去除牛肉的血水以及杂质物。将土豆清洗干净之后，打掉皮，在切成自己喜欢的大小。建议大家土豆不要切太小或者太薄。不然会被煮化。将切好的牛肉，冷水下锅焯水。煮至水沸腾即可。这一步需要加入食盐、花椒、姜、蒜、干辣椒。具体用多少量，大家凭平时做炖菜的感觉走。炒糖色(这一步可以忽视)，如果是招待客人，可以加上这一步。这一步不但可以让牛肉的颜色更加好看，而且还能增加牛肉的口感及香味。热锅下油，放入适量的白糖，炒至白糖完全化开，有焦糊的感觉。下入牛肉，让牛肉均匀的裹上糖色，在加入适量的清水，然后放入八角，桂皮，葱、姜、蒜翻炒片刻。然后接着放入生抽，老抽，料酒开大火烧开以后撇去浮沫。开小火慢慢收汁。等烧到还剩三分之一水分的时候，放入土豆继续收汁。坐等牛肉出锅，出锅前可以根据家人的口味，适当的加入其它调料。
月子餐牛肉汤怎么做
一是猪蹄200-250克、花生25克、帝伊家月子米酒2000毫升、帝伊家胡麻油25-50克，爆老姜5克、催乳汤1袋、莴笋片。猪蹄治净切成块氽水，依次加入月子米酒、花生、爆老姜、催乳汤、入砂锅煮沸后转小火炖至猪蹄熟烂脱骨;加入莴笋片，关火后15分钟后即可食用。
二是牛楠，花椒，大料，姜片，料酒，白萝卜，香菜。将牛楠切小块，煮去血沫后洗净;另加开水、花椒、大料、姜片、料酒煮成汤，可能需要撇去油和血沫。肉汤煮好后下白萝卜丁。萝卜煮熟了就可以加盐调味，撒香菜，蛮清淡的汤。
三是白萝卜1棵，苹果1个，牛肉250克，姜1片，陈皮0.25块，盐适量。白萝卜去皮洗净后切块;苹果去皮去核洗净后切块;牛肉洗净后切块焯水;陈皮用清水浸软后刮去瓤。将白萝卜、苹果、牛肉、陈皮放电砂煲中，加入1升清水煲2小时。加入适量盐调味即可。
牛肉除了炖萝卜之外，还可以炖哪些？
最佳答案今天给大家分享一下牛肉的一些常见做法，每一种都很好吃，最后一种是开胃吃法。喜欢吃牛肉的朋友可以收藏起来备用。
盐卤牛肉，准备一块牛肉，卤料，酱油，冰糖，蚝油，盐，姜，米酒。首先将牛肉切成小块，将生姜切片备用。锅内放入水，加入腌料、姜片、盐煮沸。煮沸后，加入牛肉，加入蚝油、酱油、米酒和冰糖，搅拌均匀，然后转小火，慢慢腌制30分钟，腌制后捞出。腌制的牛肉味道鲜美，很嫩。腌制的牛肉可以直接整体食用，也可以切片食用。
胡椒牛肉片，准备牛肉、辣椒、小米椒、大蒜、生姜、盐、油、米酒、酱油。将牛肉切成薄片，放入碗中。将胡椒和小米切成小块，将大蒜切碎，将姜切碎。牛肉加入米酒、酱油、盐腌制10分钟。锅里放油，放入蒜末、姜末和小辣椒翻炒，然后倒入辣椒翻炒，品尝。最后，将牛肉倒入锅中翻炒1分钟，然后放入盘中，从锅中取出。炒牛肉味道鲜、嫩、辣、好吃。
土豆炖牛肉，准备牛肉、土豆、蚝油、酱油、酱油、生姜、盐、米酒和油。土豆去皮，洗净，切成小块。牛肉切成小块，生姜切片备用。锅里放油加姜片调香，然后把牛肉倒入锅里，加入米酒和盐，搅拌均匀，然后把土豆片倒入锅里，加入酱油、蚝油和酱油，搅拌均匀，然后炖20分钟。炖好后可以放在盘子里，从锅里拿出来。炖土豆和牛肉很香。
酸菜炒牛肉，除了炖萝卜，牛肉也可以这样。味道鲜美，软软的，好吃，准备牛肉、生蒜芹菜、酸菜、生姜、米酒、盐、蚝油和油。先将牛肉切片，再将生蒜、芹菜切成段，酸菜洗净切条，生姜切丝备用。将切好的牛肉和姜丝放入碗中，加入米酒和盐，搅拌均匀，腌制5分钟。锅里放油，将生蒜芹菜倒入锅中翻炒至碎，然后将酸菜放入锅中翻炒至发酸，然后将腌制好的牛肉放入锅中翻炒10秒，然后将翻炒好的生蒜芹菜和酸菜倒回锅中，加入少许蚝油翻炒30秒。酸菜炒牛肉酸甜可口，牛肉鲜嫩可口，非常开胃，即食。
牛肉可以用来炖四物汤吗
最佳答案牛肉可以用来炖四物汤，因为四物汤就是当归，川穹，白芍，地黄这四味中药为主与牛肉没有关系，没有相反，也没有相畏，不会对人体有危害，可以放心食用。
材料：熟地、当归、赤芍、川芎、鸡腿、牛肉、枸杞、红枣、桂枝、姜片、米酒。做法：
1、鸡腿和牛肉洗净切成适当大小。
2、锅里倒入足量的水，煮滚后放进鸡肉和牛肉汆烫约5分钟，立即捞出。
3、把汆烫后的鸡肉和牛肉用清水冲洗掉血水和杂物。
4、熟地、当归、白芍、川芎、桂枝、红枣、枸杞用水稍浸泡后，再过滤出杂质。
5、锅里加入鸡肉、牛肉和所有的中药材，并倒入水，水要盖过所有的食材。
6、再加入米酒和姜，大火煮滚后，转小火继续焖煮约1小时即可。
虽然生活经常设置难关给我们，但是让人生不都是这样嘛？一级级的打怪升级，你现在所面临的就是你要打的怪兽，等你打赢，你就升级了。所以遇到问题不要气馁。如需了解更多米酒炖牛肉做法的信息，欢迎点击探索吧其他内容。
