今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊红豆薏米黑米粥的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
红豆薏米黑米粥适合做早餐吗?会不会对肠胃有害?
答可以做早餐,不会对肠胃有伤害。
薏米红豆和黑米一起煮粥能综合发挥三种食物的功效,具有清热去湿,益补养神的功效。
材料:黑米一两,薏米一两,糯米一两,粳米一两,花生仁适量,红枣、红豆适量。
做法:
1)先将黑米、薏米、红枣、红豆洗净,用水浸泡开。
2)将黑米、薏米、红豆、红枣入锅水先煮开(水高在24CM高压锅或电饭煲里一半),再放入糯米、粳米、花生仁、煮开后改用小火煮至近粘稠状,盖好盖闷一段时间,即成美味黑米粥!。
3)进餐:喜爱甜食者可放入蜂蜜,也可加入阿胶原粉,补血补气养颜,阿胶原粉对现代人来说是一个非常方便的滋补佳品!
红豆薏米黑米粥的做法
答红豆、薏米以及黑米都是具有极高营养价值的食材,而红豆薏米黑米粥也是一种非常常见的营养粥品,经常食用对身体有很大的益补作用,同时红豆薏米黑米粥简单易做,因此红豆薏米黑米粥成为了一道非常受欢迎的家庭甜品。那么如何制作红豆薏米黑米粥呢?下面让我们为大家介绍一下。
红豆蛋白质中赖氨酸含量较高,宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用,一般做成豆沙或作糕点原料。红豆不仅是美味可口的食品,而且是医家治病的妙药。中医学认为,红豆气味甘、酸、平、无毒,有化湿补脾之功效,对脾胃虚弱的人比较适合,在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。
薏米富含淀粉、蛋白质、多种维生素及人体所需的多种氨基酸,具有健脾利湿、清热排脓等功效,适用于泄泻、筋脉拘挛屈伸不利,水肿、脚气、肠痈、白带等症,薏米可入药,用来治疗水肿、脚气、脾虚泄泻等。
黑米的主要营养成分为含粗蛋白质12.5%,粗脂肪2.7-3.8%,碳水化合物75-84%,粗灰分1.7-2%。黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分,用黑米熬制的米粥清香油亮,软糯适口,营养丰富,具有很好的滋补作用,因此被称为“补血米”、“长寿米”等;中国民间有“逢黑必补”之说。
功效:薏米红豆和黑米一起煮粥能综合发挥三种食物的功效,具有清热去湿,益补养神的功效。
材料:黑米一两,薏米一两,糯米一两,粳米一两,花生仁适量,红枣、红豆适量。
做法:
1)先将黑米、薏米、红枣、红豆洗净,用水浸泡开。
2)将黑米、薏米、红豆、红枣入锅水先煮开(水高在24CM高压锅或电饭煲里一半),再放入糯米、粳米、花生仁、煮开后改用小火煮至近粘稠状,盖好盖闷一段时间,即成美味黑米粥。
通过的信息,我们不仅知道了红豆薏米黑米粥的营养价值,也学会了红豆薏米黑米粥的做法。但是特别要提醒大家一下,红豆薏米都是具有除湿作用的,一旦加入了大米,它们除湿的功效就大大下降了,所以想要祛湿的朋友千万不要把黑米换成大米哦。
小米黑米红豆薏米红糖可以一起煮吗
答小米黑米红豆薏米红糖可以一起煮,做法如下:
一、材料
大米50克、小米50克、黑米30克、糯米50克、薏米50克、红枣40克、红豆30克、桂圆20克、莲子20克、枸杞子20克、花生20克、红糖50克。
二、做法
1.准备做八宝粥的材料(红豆提前泡一晚上)。
2.将所有材料,混合一起洗净,细砂糖除外。
3.将洗净的八宝粥材料,倒入面包机桶内,再加入细砂糖。
4.加入1500毫升的清水。
5.然后将面包桶装上面包机内。
6.开启面包机的八宝粥功能,默认1个半小时即可。
了解了上面的内容,相信你已经知道在面对红豆薏米黑米粥的做法时,你应该怎么做了。如果你还需要更深入的认识,可以看看探索吧的其他内容。