今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊长豆汤怎么做好吃吗,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
长豆角叶儿汤怎样做,才能美味又鲜,老人小孩都赞不绝口呢?
最佳答案长豆角叶儿汤怎样做,才能美味又鲜,老人小孩都赞不绝口呢?
长豆角叶带有丰富多彩的维他命C,及其钙、铁等矿物,是药食两用的蔬菜水果,假如你还没有吃过长豆角叶,可真的是可惜了。长豆角的叶子表层十分的光洁,用手去摸一下还有点丝绸的觉得,它并不像别的长豆角类的叶子,上边还会生一层有点硬的小毛毛。
靠近鼻部闻一闻味儿,并不是清爽味道,可是炒过或是熬汤后就十分美味,快来看看这道美味的长豆角叶儿汤是怎么做出来的吧。筹备的食物有:长豆角叶子,鸡胸肉。夏季少吃猪肉多吃鸡胸肉,低脂高蛋白,老少咸宜。
第一步
大家采收长豆角叶子,要选藤条顶级上的叶子,这类新长出来的叶子较为细嫩。不必担心叶子摘了会影响到长豆角的生长发育,反倒摘下以后会推动长豆角的生长发育。摘过来的叶子加一点苏打或是盐多泡浸一会儿,泡浸完后以后再把它冲洗干净,把叶子捞出沥干水分预留。
第二步
鸡胸肉是鸡的身上二块较大最完整的肉,没有一点点的骨骼,肉质地鲜嫩,好多人都喜欢吃,都是许多瘦身人员最佳选择的蛋白由来。这两块肉那么美味,价钱一点都不贵,大约5元上下一块,鸡胸肉非常适合熬汤,营养成分非常容易炖煮出去。鸡胸肉清洗干净后,改刀割成细条条。
第三步
要想鸡胸肉下锅之后不沾锅,务必下锅前把锅烧热后,先后倒进植物油和鸡胸肉丝,依然维持走红油爆,这样就不容易黏锅了,再倒入葱段、蒜泥油爆出食物香气,待鸡胸肉炒至七八分熟的情况下,倒进冷水和长豆角叶子。
第四步
大火烧开后,调职适当的盐、生抽酱油、味精、耗油调料,转文火炖煮3min以内,淋入麻油就可以出锅了。这儿友情提示长豆角叶子下锅之后,炖煮的时间段一定,自身叶子就非常容易熟,时间长了就过度酥烂,口味和口感便会差一些。
长豆角叶子和鸡胸肉简直就是仙人配搭,做出来的汤美味无比,实在太好吃了,即养分又低脂肪,重要叶子又不用花钱,顺手摘来便是一道美食,这个季节人消化能力较为弱,就应当多吃一些那样容易消化又口味淡的食物,不必吃得过度油腻感,提升肠道的压力,要轻松地,健健康康的渡过这一美好的时节。
豆角疙瘩汤怎么做如何做好吃
最佳答案用料
豆角
做法
1.准备好蔬菜,豆角切段,姜切丝,葱切丝,胡萝卜切丝,
2.普通面粉准备好。
3.小白菜嫩叶,撕小块备用。
4.面粉添加清水,和均匀面糊,用筷子提起面糊不马上低落就可以。
5.准备炒锅,倒适量油,下葱姜丝翻炒出味。
6.接着放胡萝卜丝,豆角段翻炒。
7.翻炒至半熟,倒少许清水,点点盐,炖两分钟左右马上出锅。盛出备用。
8.另起锅,直接倒适量清水,大约两碗的量。
9.开锅下面疙瘩喽。用筷子夹起面糊放开水里喽,面块的大小自己可以随意喽。
10.开始一分钟放白菜叶。
11.豆角,胡萝卜丝一起倒入。
12.开锅半分钟后关火。撒上少许盐,煮久了豆角变色。
13.盛入碗里。看看好肥的面块哦。
14.成品
豆角汤怎么做好吃,豆角汤的吃法
最佳答案1.准备食材:豆角最好是宽的面豆,方便切成丝。五花肉、土豆、葱、姜、蒜、烧开的热水
2.豆角切丝、土豆切条、猪肉切丝,葱姜蒜切沫备用
3.中火,待油热以后,葱姜蒜下锅翻炒两次,加一点酱油翻炒(可以不加),切好的肉丝下锅翻炒(我喜欢带一点肥肉的肉丝,可以炒出猪油的香味,所以我选的五花肉)
4.放入豆角丝,盐,十三香等。不加水,翻炒
5.翻炒的过程火比之前大一点,这样豆角会是鲜绿色,炒到豆角半熟
6.豆角丝炒到就把之前准备好的热开水倒入锅中,中火,煮5-8分钟
7.出锅前加少量鸡精,葱花、(香菜)。大功告成!
请给个
从上文内容中,大家可以学到很多关于长豆汤怎么做好吃吗的信息。了解完这些知识和信息,探索吧希望你能更进一步了解它。