今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊猪肉金针菇汤的做法大全家常,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
金针菇猪腰汤的做法，金针菇猪腰汤怎么做好吃
优质回答食材
主料
金针菇
250g
猪腰
1个
辅料
油
适量
盐
适量
姜
适量
味精
半勺
葱
适量
料酒
半勺
步骤
1.准备一把新鲜的金针菇。
2.金针菇撕散洗净。
3.准备一个猪腰。
4.猪腰切片，用盐，料酒、姜丝掩一会。
5.锅加水，放入油和姜丝。
6.烧开后，加入金针菇。
7.煮上一分钟。
8.加入猪腰同煮。
9.加盐，味精调味。
10.起锅装碗，撒上香葱。
小贴士
1、金针菇要撕散洗干净沙子。
2、猪腰要去掉里面的白色筋膜，以免有臊气。
3 、猪腰先用盐料酒姜丝腌一会，方便入味和去腥。
金针肉丝香菇汤怎样做？
优质回答金针菇性寒，味甘、咸，归肝、胃经。具有补肝肾，益肠胃，增智，抗癌的功效。可以用来治疗肝病、胃肠炎症、溃疡和肿瘤等症。
有补肝肾，益肠胃，增智，抗癌的功效。可以用来治疗肝病、胃肠炎症、溃疡和肿瘤等症。金针菇中锌含量较高，对预防男性前列腺疾病较有帮助。而且金针菇还是高钾低钠食品，可防治高血压，对老年人也有益。
材料
主料：肉丝适量g、青菜适量g、金针菇适量g；
辅料：盐少许g、胡椒粉少许g、酱油适量g、南德调味料少许g、鸡精少许g、食用油适量g、高汤适量g、香菜少许g
金针肉丝汤
1
青菜洗净切段待用
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2
金针菇去根，撕开洗净，用水泡一会儿
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3
锅中倒入适量油，油热放入肉丝炒至变色
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4
放入青菜翻炒
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5
倒入高汤或清水
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6
放入少许胡椒粉、酱油
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7
下入金针菇
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8
放入青菜，青菜变色后放入南德调味料
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9
放入盐、鸡精调味，出锅撒些香菜即可
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金针菇汤怎么做
优质回答金针菇豆腐肉片汤
材料
猪瘦肉150克，金针菇250克，豆腐1块，姜3片，白胡椒粉，葱花儿
做法
1.瘦肉切片，用油、盐、白胡椒粉拌匀，腌制20分钟
2.金针菇切去根部，清洗干净，豆腐切粗条
3.锅里加清水，加入姜片，大火煮开后放入豆腐和金针菇
4.煮10分钟左右后放入肉片，煮至变色熟透，放盐、酱油和香油调味，撒葱花即可
金针菇蛋汤
材料
鸡蛋3个，金针菇50克，黄花菜100克，菠菜嫩叶50克，鸡汤、精盐、香油各适量。
做法
1、金针菇择洗干净，切成小段。黄花菜用开水泡发后洗净，切末。菠菜叶择洗干净，切末。鸡蛋磕入碗中，打散成蛋糊。
2、锅上火，加入鸡汤、金针菇、黄花菜一起煮开，改小火煮约3分钟，放入菠菜叶，浇入鸡蛋糊搅匀，加入精盐，淋入香油即成。
冬瓜金针菇汤
冬瓜里的微量元素能防止皮肤色素沉淀，丰富的含水量有助于消解脂肪；金针菇能有效增强机体的生活活性，促进新陈代谢，还有抗疲劳的功效。两种素雅的原料在家乐浓汤宝的帮助下有效地改善它们原味的单一，吸收了汤汁的香甜肥美，使得这款汤鲜得更加意味深长。
材料
冬瓜200克，金针菇80克，家乐浓汤宝（鸡汤口味）1块，水750毫升
做法
1、冬瓜削皮切片，金针菇洗净。
2、锅中放入三碗水（750毫升），煮沸后加入一个老母鸡汤口味浓汤宝，加入冬瓜、金针菇，约15分钟煮熟后即可。
金针菇豆腐肉片汤的家常做法大全怎么做好
优质回答主料
金针菇
250g
豆腐
1块
瘦猪肉
150g
辅料
油
适量
盐
适量
生姜
适量
白胡椒粉
少许
生粉
少许
葱花
少许
芝麻香油
少许
步骤
1.瘦肉切片，加盐、白胡椒粉、生粉抓匀，腌制一会儿。
2.金针菇切去根部，清洗干净，撕开。
3.豆腐切粗条，撒一丁点儿盐腌制。
4.锅里加入清水、姜片，大火烧开，滴入几滴油。
5.水烧开倒入金针菇。
6.立即倒入豆腐，煮5-6分钟左右。
7.放入肉片，煮至肉片变色熟透。
8.加入盐、酱油调味，再撒入葱花。
9.最后淋入少许芝麻香油增香。
猪肝金针菇汤的做法
优质回答金针菇猪肝汤
主料main
金针菇1包 猪肝50g 猪心50g3人份
辅料others
香菜适量 鱼露适量 调和油适量
金针菇猪肝汤的做法
步骤step
1
猪肝、猪心、瘦肉切片
步骤step
2
金针菇用到切去根部脏物； 清洗一遍后放入清洁盆里浸泡一会，去除残留农药
步骤step
3
将锅置于火上，往锅里注入适量水，水开后将食材放入开水中涮之七成熟
步骤step
4
食材捞出后装入碗中，待用
步骤step
5
将涮肉的汤瓢去血沫，放入金针菇，重新把碗里的食材一起放入锅中煮熟； 出锅时撒上香菜，加鱼露调味。
猪肝的营养价值分析：
3、猪肝在饮食与健康中具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒，能增强人体的免疫反应，抗氧化，防衰老，并能抑制肿瘤细胞的产生，也可治急性传染性肝炎。
4、经常食用猪肝还能补充维生素B2，这对补充机体重要的辅酶，完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用。
5、猪肝中含有丰富的维生素A，具有维持正常生长和生殖机能的作用；能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义。
6、猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。
金针菇瘦肉汤怎么个个做法
优质回答金针菇肉丝汤原料:金针菇100克，猪瘦肉150克，姜丝、葱末、精盐、味精、胡椒粉、香油、香菜末各适量。
做法:
①将金针菇用温水泡发，去杂洗净，切碎；猪肉洗净，切丝，备用。
②锅内加水适量，放人金针菇、猪肉丝、姜丝、葱末，大火烧沸，改用文火煮15～20分钟，调入精盐、味精、胡椒粉、香油，撒上香菜末即成。
③每日l剂，连服3-5天。
金针菇肉丝汤功效:金针菜有止血、消炎、利尿、健胃、安神、通乳等功效；猪肉滋补肾阴，养肝益血，润泽皮肤。合而为汤，可奏养血通乳之效。本汤适用于产后缺乳、停乳等。
人们很难接受与已学知识和经验相左的信息或观念，因为一个人所学的知识和观念都是经过反复筛选的。探索吧关于猪肉金针菇汤的做法大全家常介绍就到这里，希望能帮你解决当下的烦恼。
