鸭翅冬瓜汤的做法大全家常~薏米鸭翅冬瓜汤怎么熬

今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊鸭翅冬瓜汤的做法大全家常,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

鸭肉最好吃的8种做法？

最佳答案1. 鸭肉冷水下锅，加入姜片，大火煮开焯一下再沥干水分；

2. 烧热锅， 放少许油， 下入焯过的鸭肉翻炒；

3. 将鸭肉表面的油脂翻炒出来，炒得表面微微发黄时加入姜片和大料继续翻炒；

4. 翻炒几下后加入冰糖；

5. 再加入适量的酱油继续翻炒，直至鸭肉表面上色；

6. 加入大罐啤酒， 没过所有的鸭肉，

7. 大火煮开， 转为小火煮上三十分；

8. 加入青椒， 翻炒均匀后大火收汁；

9. 最后加入适量的盐和胡椒粉调味即可

初伏当天喝什么汤最好？

最佳答案可以煲冬瓜薏米煲鸭汤等等。

材料：鸭翅350克、薏米50克、冬瓜300克、姜2片、柠檬半个(或料酒适量)、香葱2棵、盐适量。

做法：鸭翅用冷水冲去血水。用半个柠檬汁(或料酒)腌制10分钟，薏米提前1小时洗净泡好备用。腌好的鸭翅焯水。姜去皮切片备用。沙锅中加入1500ML冷水和姜片，水烧开后，加入鸭翅和薏米，用大火烧开后关小火。煲1小时。冬瓜洗净，不用去皮。切成大块，放入鸭汤中继续煮30分钟，加入盐调味，关火即可。

人天天都会学到一点东西，往往所学到的是发现昨日学到的是错的。从上文的内容，我们可以清楚地了解到鸭翅冬瓜汤的做法大全家常。如需更深入了解，可以看看探索吧的其他内容。