今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊芝麻雪糕做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
黑芝麻雪糕的做法步骤图，黑芝麻雪糕怎么做
答材料
鲜香菇12朵，培根3片，西芹1/2支，小黄瓜1条，起司丝适量，米酒水适量，太白粉适量，盐少许，沙拉酱2大匙，粗黑胡椒粉少许
做法
1.培根入干锅中煎至略焦后，取出切成小丁；西芹洗净切小丁；小黄瓜去籽切小丁，备用。
2.香菇去除蒂头后，用米酒水洗净备用。
3.将作法1的所有材料加入盐、粗黑胡椒粉拌匀，再加入沙拉酱拌匀。
4.作法2的香菇用餐巾纸擦干水份，刷上少薄薄地一层太白粉，再将香菇填入作法3的材料，再撒上起司丝。
5.烤箱预热后，放入作法4的香菇以180℃烤至起司呈金黄色即可。
奥利奥雪糕怎么做
答【奥利奥黑芝麻雪糕】
【食材】：淡奶油160克，牛奶140克，蛋黄1个，细砂糖40克，奥利奥饼干碎40克，咖啡粉1小勺，黑芝麻粉2小勺。
【做法】：
1，首先将奥利奥饼干碎用料理机打成粉末状，这样雪糕吃起来口感更细腻，喜欢吃有颗粒感的饼干碎，那就不用打太碎，看个人喜欢。
2，准备好做雪糕需要的所有食材，全部食材称量好后装入容器里备用。
3，接着在奶锅里加入蛋黄和细砂糖，用手动打蛋器将蛋黄打散成蛋液，跟细砂糖混合均匀。
4，然后倒入牛奶开小火加热，边加热边用手动打蛋器搅拌，搅拌至糖融化，不能偷懒哦。
5，煮至冒小泡后立即关火，放凉后备用。
6，接着来打发淡奶油，在碗里倒入160克淡奶油和13克细砂糖，用电动打蛋器打至8分发。
7，然后倒入冷却好的蛋奶糊，搅拌均匀，再加入奥利奥饼干碎、咖啡粉和黑芝麻粉搅拌均匀。
8，然后再过一遍筛，这样口感会更细腻。
9，拿出准备好的干净的硅胶雪糕模具，插入用开水烫过的冰棒棍，倒入雪糕糊，雪糕模具9分满即可，然后在桌子上轻震一下，这样雪糕成品就不会有气泡了。
10，最后放入冰箱冷冻4个小时，就可以脱模开吃了，我冷冻了一夜。
11，硅胶模具很轻松地就把雪糕取出来了。
12，做好的雪糕奶香味浓郁，入口即化，太好吃了！
小贴士：
1，煮蛋黄牛奶液的时候千万不能大火，要不停地搅拌，否则就成蛋花了。
2，淡奶油和牛奶的用量可以根据自己的口味调整，喜欢硬一点的口感多加牛奶，反之少加牛奶。
3，这里我用的是归经阁的黑芝麻丸来代替黑芝麻粉的，黑芝麻丸捏碎即可使用，口感香浓，独立包装很好保存，空口吃也不错的。
这样一款制作简单、入口即化、美味健康的奥利奥黑芝麻雪糕的做法你学会了吗？如果有不懂的地方可以在我的文章下面留言。欢迎大家收藏和转发我的文章，让更多的人学会这款网红雪糕的做法。
80后芝麻味雪糕
答80后芝麻味雪糕
材料：
黑芝麻酱 100g
牛奶 360ml
蛋黄 2个
砂糖 100g
鲜奶油 240ml
磨碎的黑芝麻 2tbs
1，蛋黄、牛奶、糖煮英格兰奶油（具体做法参考法式传统冰激凌做法）
2，用网晒过滤煮好的英格兰奶油，放凉
3，黑芝麻酱加2tbs砂糖（分量外）搅匀
4，放凉的英格兰奶油逐次少量加入黑芝麻酱搅匀
5，鲜奶油打至6分发，与英格兰奶油、黑芝麻碎混合拌匀，放入冰箱冷冻数小时，期间须取出搅拌数次，直到搅不动为止，装盒保存。
味道非常浓郁，香滑无冰渣
黑芝麻酱雪糕的做法
答黑芝麻酱雪糕的做法
导语：外面的冰淇淋总是怕添加剂太多，不如自己在家做吧!下面是黑芝麻酱雪糕的做法，一起来学习下吧：
黑芝麻酱雪糕食材介绍
蛋黄一个，牛奶200g，黑芝麻酱60g，淡奶油100g，细砂糖50g，
黑芝麻酱雪糕的做法步骤
1、一个蛋黄中加入50g细砂糖打至顺滑并颜色发白;
2、200g牛奶小火加热约80度，倒入蛋黄中一边倒入一边快速搅拌均匀;
3、搅匀后重新放在煤气灶上，小火再次慢煮至稍浓稠状一些离火晾凉;
4、加入60g黑芝麻酱搅拌均匀;
5、加入100克淡奶油搅拌均匀;
6、全部搅拌均匀后倒入硅胶量杯或裱花袋中;
7、倒入硅胶杯里、再倒入模具中，盖上顶盖放入冰箱冷冻至五个小时或者过夜;
8、冷冻好取出，用温水浸泡一下外壳就能取出冰棒了。
9、成品图
小窍门
黑芝麻酱是我自制的，做法是450g炒香的黑芝麻加入50g芝麻油2为盐，用破壁机打成酱就是黑芝麻酱了。另外冰棒模具是我在宜家买的，大概10块大洋吧!还有就是细砂糖的量可根据自己嗜甜的情况酌情加减。
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通过上文，我们已经深刻的认识了芝麻雪糕做法，并知道它的解决措施，以后遇到类似的问题，我们就不会惊慌失措了。如果你还需要更多的信息了解，可以看看探索吧的其他内容。
