今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊猪肉馅怎么蒸着吃好吃,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
蘑菇蒸包子的做法?
优质回答蘑菇蒸包子是一道美味的家常菜,下面是一种简单的做法:
准备材料:面粉 500 克、酵母 5 克、温水 250 毫升、蘑菇 500 克、猪肉末 250 克、葱姜末适量、盐、生抽、料酒、白胡椒粉、鸡精、食用油适量。
制作面团:将面粉和酵母混合,加入温水,揉成面团。将面团放在温暖的地方发酵至两倍大。
制作馅料:将蘑菇洗净,切成小块。将猪肉末加入葱姜末、盐、生抽、料酒、白胡椒粉、鸡精和食用油,搅拌均匀。加入蘑菇块,搅拌均匀。
制作包子:将发酵好的面团揉成长条,切成大小均匀的剂子。将剂子擀成薄片,包入馅料,捏成包子形状。
蒸包子:将包子放入蒸锅中,蒸 15-20 分钟,直到包子熟透。
出锅:将蒸好的包子取出,即可食用。
蘑菇蒸包子口感鲜美,营养丰富,是一道非常适合家庭制作的美食。
口蘑猪肉包正宗做法?
优质回答原料:
猪肉400g
蘑菇1000g
调和油适量
食盐适量
发酵粉适量
白糖适量
酱油适量
料酒适量
芝麻油适量
做法:
1
把面粉放少许酵母、适量白糖和适量温水活成面团,醒两个小时
2
面发好了
3
主要馅料蘑菇
4
将蘑菇焯水
5
捞出沥干水分
6
将蘑菇剁碎
7
把猪肉馅放入一个盆内加入油,盐,味精,少许酱油,白糖,料酒,香油,葱姜末搅拌均匀
8
将剁碎蘑菇挤干水分放入肉馅里面搅拌均匀
9
面团揉成长条,再揪成大小的小团,擀好皮
10
拿一块擀好的皮放入适量馅
11
一只手按着馅,一只手往内捏面
12
最后合口用力捏住就行
13
包好的包子醒20分钟
14
凉水放入蒸锅,等锅内水开了,开始计时,15分钟左右就熟了,过5分钟再揭开锅
相信关于猪肉馅怎么蒸着吃好吃的知识,你都汲取了不少,也知道在面临类似问题时,应该怎么做。如果还想了解其他信息,欢迎点击探索吧的其他栏目。