今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊挂豆角的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
挂豆角怎么做好吃
答炒豆角,豆角炒肉,干煸豆角,豆角焖面,土豆炖豆角等。炒豆角的做法:豆角洗净后,折成小段,倒入盐揉至变色。锅中放油,油热倒入豆角翻炒至熟,倒入蒜瓣即可起锅。
炒豆角,豆角炒肉,干煸豆角,豆角焖面,土豆炖豆角等。
炒豆角的做法:
1、豆角洗净后,折成小段,倒入盐多揉几下,揉至变色。
2、锅中放油,油热后倒入豆角。
3、翻炒豆角至熟后,倒入蒜瓣即可起锅。
小提示:挂豆角用开水焯过以后要立即过冷水,否则会很面。
豇豆的5种做法
答豇豆,俗称角豆、姜豆、带豆、挂豆角。你知道怎么做豇豆才好吃吗下面我告诉你豇豆的做法。
豇豆的做法——参巴虾仁炒豇豆
材料
长豆1把,中虾20只,猪绞肉50g
配料:蒜头3粒,小葱头5粒,红辣椒1条,辣椒干3条,南姜1小块,干虾米1汤匙半,马来盏1/4小块,糖和鱼露适量
做法
1、长豆切段,虾去头去壳挑出沙肠洗净,加少许糖和生抽腌制。
2、绞肉加少许生抽、麻油、糖和粟粉腌半小时。
3、虾米洗净沥水,蒜头和葱头剥皮,辣椒去籽,一起舂烂。
4、锅里注入适量食油,小火炒软葱蒜辣椒蓉,再将虾米和马来盏倒入炒香。
5、加入虾仁大火翻炒,倒入长豆翻炒至断生,用适量糖和鱼露调味即可出锅。
二、豇豆的做法——姜汁豇豆
材料
主料:豇豆300克,
调料:姜15克,醋15克,盐2克,味精5克,酱油8克,香油10克
做法
1.豇豆洗净、去两端、切成6厘米长的段,放入沸水汤锅烫至刚熟时捞起,晾冷。
2.老姜去皮、剁成姜末,和醋调成姜汁,加盐、味精、麻油、酱油、豇豆,拌匀后装盘即成。
三、豇豆的做法——西红柿炒豇豆
材料
豇豆250克西红柿1个鸡蛋3个大蒜4瓣调料:料酒1/2茶匙(3ml)酱油1/2茶匙(3ml)盐1/2茶匙(3克)
做法
1)豇豆洗净后切成3厘米长的段。西红柿洗净切成块。大蒜拍散。
2)鸡蛋打散,调入料酒和一点点清水,搅拌均匀。
3)锅烧热倒入油,待油8成热时,倒入鸡蛋,用铲子快速画圈搅拌着炒,炒好后从锅中盛出备用。
4)锅中再倒入少许油,油7成热时,将豇豆倒入翻炒2分钟,再放入西红柿炒1分钟,淋入少许清水,放入拍撒的大蒜,盖上盖子,用中火焖4分钟左右。
5)打开盖子后,淋入酱油,调入盐,把炒好的鸡蛋倒入,改大火翻炒1分钟,待汤汁略干即可关火。
四、豇豆的做法——红油蒜蓉豇豆
材料
豇豆,姜,蒜末,红油辣子,醋
做法
1、豇豆用淘米水或盐水泡1-2小时 (消农药);
2、煮好豇豆后等比例切成段装盘(我用的手掰,再煮,自家吃就没那么将就装盘效果);
3、淋上醋、红油辣子、放上姜、蒜末。完成啦~可口的一道夏季菜品哦,简单又好吃。
五、豇豆的做法——辣炒泡豇豆
材料
豇豆500克,干辣椒适量,蒜适量,味精少量
做法
1、将豇豆洗净,沥干水(不能有生水)
2、然后泡入坛子里(坛子里是制过的老盐水),大约泡上一星期后就好了,也可以更长时间。
3、从坛子里捞出豇豆,用清水冲洗一下(去掉一些盐份)
4、将泡豇豆切成小颗粒状。
5、干辣椒和蒜也切段。
6、油锅烧热后,将干辣椒和蒜炝锅。
7、再下入泡豇豆一起煸炒。
8、稍炒一会,加少量味精就可以出锅了。
豆角架子省力搭法最新
答豆角架子怎么省力搭建
1、单杆法
单杆法是最为简单的豆角架子的搭建方法。准备好一根竹竿或是木棍,有些情况下用小树苗代替也是可行的,将其扦插在豆角根系旁的土壤中,然后引导豆角藤蔓沿着杆子生长即可,如果挂果了则可以用尼龙绳将豆角挂住。
2、网架法
网架法适用于排列整齐的大规模豆角种植的场所,这种方法是将长度基本相同的两根棍子交叉着排列在豆角的上方,用绳子系紧棍子的交叉处,然后以此类推,在长条形的豆角种植区内搭起排列整齐的网架,挂上豆蔓。
3、单组法
单组法不适用于大规模的豆角养殖场所,一般来说这种方法是用于地形不够平整,较为复杂的地区的,用3-4根相同长度的杆子交叉起来搭建成帐篷的样子,用绳子拴紧,插在豆荚上方,笼罩住豆角,把豆蔓引导到杆子上即可。
4、拱桥法
拱桥法也是比较简单的一种豆角架子的搭建方法,将一根有一定的韧性的竹竿或是硬铁丝弯曲成一个拱桥状,然后插在豆角两侧的土层中使其跨过豆角形成一个拱桥,再将豆蔓系在拱桥上即可,豆蔓会沿着拱桥生长挂果。
凉拌豇豆怎么做
答凉拌豇豆的做法为,豆角洗净,切小段,过水焯熟过凉水,捞出沥干盛入盘中,蒜切末。盘中加入蒜末,麻汁,醋,味达美,搅拌均匀即可。
豇豆(学名Vignaunguiculata),俗称角豆、姜豆、带豆、挂豆角。豇豆分为长豇豆和短豇两种,属豆科植物。豇豆属豆科一年生植物。茎有矮性、半蔓性和蔓性三种。南方栽培以蔓性为主,矮性次之。蝶形花科一年生缠绕草本植物,小叶3,顶生小叶菱状卵形,长5~13厘米,宽4~7厘米,顶端急尖,基部近圆形或宽楔形,两面无毛,侧生小叶斜卵形;托叶卵形,长约1厘米,着生处下延成一短距。萼钟状,无毛;花冠淡紫色,长约2厘米,花柱上部里面有淡黄色须毛。荚果线形,下垂,长可达40厘米。花果期6~9月。
虽然我们无法避免生活中的问题和困难,但是我们可以用乐观的心态去面对这些难题,积极寻找这些问题的解决措施。探索吧希望挂豆角教程~挂豆角的做法,能给你带来一些启示。