今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊青茄子的做法大全家常,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
青茄子的十种最佳吃法不辣?
最佳答案用料:
青茄子 1个
青椒 1个
步骤 1

青茄子,清洗干净
步骤 2

切成丁
步骤 3

撒上一勺食盐
步骤 4

翻拌均匀,腌制出茄子的水分
步骤 5

青椒切丁,切一点蒜末
步骤 6

腌制好的茄子,大概20分钟就可以了
步骤 7

用力把茄子丁的水分攥干,茄子汤倒掉就可以了
步骤 8

热锅冷油,油热下入茄子丁
步骤 9

翻炒5分钟左右,茄子丁就变得特别软了
步骤 10

倒入青椒和蒜末
步骤 11

提前调制好的料汁:两勺生抽,两勺陈醋,一勺白糖,一勺淀粉,半碗清水搅拌均匀
步骤 12

倒入料汁
步骤 13

大火翻炒均匀就可以出锅了
河南青茄子做法?
最佳答案用料
盐 适量
鸡蛋 1个
五香粉 适量
胡椒粉 适量
食用油 适量
河南地方煎茄子的做法步骤
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
青茄子一个
步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
削皮洗干净
步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
切成薄片(大茄子分两半,小茄子直接切成圆片)
步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
清水里放入盐(不能太咸),五香粉(适量),胡椒粉(适量),搅拌均匀
步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
放入面粉,调成糊状(不能太稀,也不要太稠,)
步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
把切好的茄片,放入干面粉中,两面沾上粉
步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
沾上面粉的茄片,放到调好的面糊里,两面都沾上糊
步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
电饼铛预热(两面加热),放少量油,油热放入茄片,盖上盖子
步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
煎至金黄,可以出锅了,时间长一点,外皮比较焦,里面茄片是软的
步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
可以直接吃(凉了会软),也可以放水里煮成茄汤。
步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
配上河南的糊涂
步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
没吃完的茄饼,可以做成茄汤。 分享一下做法:锅中放适量水,放入葱丝姜丝,烧开后把茄饼放入,再放入适量盐,适量调料,煮几分钟就能出锅了。
绿色茄子有几种做法?
最佳答案1、准备材料:绿茄子2个,姜适量,葱适量,蒜头适量,茂德公香辣酱1勺,盐适量,生抽适量,鸡粉适量,生粉适量。
2、葱洗净切段,干辣椒冲水后切段,姜蒜切碎。
3、绿茄子冲洗后擦干表面水份,然后切成长条。
4、锅内热油后放入茄子大火炸到金黄色。
5、将炸好的绿茄子盛出装盘,盘底可垫上两张纸巾吸油。
6、锅内加一点油,下姜、蒜和干辣椒小火炒出香味。
7、将炸好的绿茄子倒入锅中。
8、调入一勺香辣酱、两勺生抽、几滴老抽、适量盐、淀粉水、葱段。
9、大火烧开后翻炒均匀,最后调入一点鸡粉提味即可食用。
接受生活中的风雨,时光匆匆流去,留下的是风雨过后的经历,那时我们可以让自己的心灵得到另一种安慰。所以遇到说明问题我们可以积极的去寻找解决的方法,时刻告诉自己没有什么难过的坎。探索吧关于青茄子的做法大全家常就整理到这了。