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广西脆柿好吃吗,山西脆柿和广西脆柿的区别

导读脆柿子是哪个地方特有的水果?这种水果有什么特点?优质回答脆柿子大概分布在广西,云南,四川等地,这种水果和原本的柿子口感不同,吃起来清甜香脆,口感有点类似于现在的苹...

今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊广西脆柿好吃吗,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

脆柿子是哪个地方特有的水果?这种水果有什么特点?

优质回答脆柿子大概分布在广西,云南,四川等地,这种水果和原本的柿子口感不同,吃起来清甜香脆,口感有点类似于现在的苹果,不像传统的柿子软糯丝滑,不过两者在味道上并没有多大的区别。也正因为如此,深受不少消费者的喜爱。

脆柿子和普通的甜柿子区别不大,在吃的时候都应该注意,因为柿子原本是凉性水果,所以老人和孩子不宜多吃一次,最多吃一个就可以了,如果吃的过多,很容易造成结石。而且柿子当中含有一种特殊的物质,而这种物质很容易和其他食物相克,所以吃的时候也应该注意。大家应该都知道,吃过柿子之后尽量不要再吃鱼、虾、海鲜之类的东西,因为这类东西含有丰富的蛋白质,很容易和柿子当中的物质产生反应,导致食用者腹泻、腹痛,出现食物中毒的现象,如果真的出现了类似的情况,一定要多喝水,尽量将吃下去的食物吐出来,如果无法缓解的话,一定要尽早去医院就医。

除了鱼、虾、海鲜之类的东西以外,牛奶也是同样的道理,因为牛奶当中富含丰富的蛋白质,同样容易出现食物中毒的情况。如果柿子和鸡蛋一起吃的话,很容易会造成结石。所以柿子虽然好吃,但吃的时候一定要注意,不要和不该吃的东西一起吃。脆柿子因为和传统的柿子不太一样,所市之后深受吃货的喜爱,而且这种脆柿子只要削皮之后就可以直接食用,吃起来也相当的方便,不会弄的手上到处都是。

柿子当中蕴含了丰富的钙和铁元素,以及优质蛋白,营养非常的丰富,不过含糖量也非常高,所以对于一些血糖比较高的人来说,尽量还是要少吃柿子。

什么地方的脆柿子最好吃

优质回答脆柿在四川、广西、云南、山东、山西等省都有出产,其中以广西恭城脆柿最为美味,恭城脆柿又称“恭城月柿”,具有果形美观、色泽鲜艳、清香甜心等特性成为广西壮族自治区恭城瑶族自治县特产。

营养价值

柿子营养价值很高,含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙等,其矿物质的含量超过苹果、梨、桃等水果。柿子不仅营养丰富,且医学价值也很高。柿子含有丰富的膳食纤维,有良好的润肠通便作用;柿子性寒,有清热、润肺、生津、止渴、镇咳、怯痰等功效。另外柿子叶煮水喝,可以促进机体新陈代谢、降低血压。

成熟的柿子中含糖15%,蛋白质1.36%,脂肪0.57%,以及粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等元素和多种维生素,尤其是维生素c比一般水果高1-2倍。

食用功效

1、止血凉血:新鲜柿子有凉血止血作用;柿叶有止血作用,用于治疗咳血、便血、出血、吐血。

2、润肺化痰生津止渴:清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能。

3、活血降压:柿子有助于降低血压,软化血管,并且能活血消炎,改善心血管功能。

4、解酒:柿子能促进血液中乙醇的氧化,减少酒精对机体的伤害。

脆柿子是哪里的特产

优质回答脆柿又名恭城月柿、恭城水柿、米果、猴枣。产于广西恭城、平乐、阳朔县一带。果中大,重160~250克,大果重400~500克,扁圆形,金黄色,果项广平,项点稍凹陷,微有十字沟,不明显,蒂小,萼片上卷。树冠稍低矮,枝较短,叶有波状皱纹。是广西传统出口创汇的名优产品之一,在恭城已经有400多年的栽培、加工历史,主要产地莲花镇。

俗话说:“七月桃,八月梨,九月柿子红了皮”,当看到一个个红通通的柿子挂在树上的时候,密集的柿子将树挂压弯了腰,它们的颜色将层林染,看着就喜庆。而每年这个时候也是很多喜欢吃柿子的朋友所期待的时候。

柿子要能够入口,按照以前的方法就得把这柿子放在窗台前晒,一直到它变软后才能够吃。因为只有变软了它才不会涩,才不会麻口。但是这让很多急于吃柿子的朋友有种盼星星盼月亮的感觉,吃个柿子都要等那么久。

要吃柿子真的要等那么久吗?其实不用的!

现在有了一款超级好吃的柿子,不用脱涩,不用等它变软,从树上摘下来就可以吃,并且还脆甜可口,它就是陕西的脆甜柿子。

当外界的树叶都已经掉落,小草逐渐枯黄,这时候这个柿子就在深秋季节天气凉寒的时候上市,天越是寒凉,它越是好吃。

脆柿子作为陕西这里的一特产,它与平常我们吃的软柿子大不相同。这个脆柿子个头圆润,色泽金黄诱人,皮薄肉厚,汁多味甜,最重要的是它含有糖心,就像阿克苏苹果一样,因为含有糖心而更受人们欢迎。这个脆柿子不管是从形状还是从口味,都是柿子中的上等品质。

一年之中,霜降后的脆柿子才更有味道,更好吃。所以这个时候就是吃脆柿子的最佳时间。霜降,让柿子的糖分沉淀得更充分,低温的锤炼,让柿子的果肉更加清脆。

也许大家还不知道柿子是最不招虫害的吧?自古以来就一直说柿子有七绝,其中有一绝便是“无虫”,还有一绝是“无鸟巢”。别看鸟喜欢吃柿子,但是从不搭鸟巢在柿子树上。这大概是柿子树叶有着独特的气味驱赶病菌虫害,也让鸟不喜欢在上面搭巢了吧。而只有柿子成熟的时候鸟才会过来吃最顶上的柿子。

正因为无虫无害,所以柿子绝对是绿色健康的食品。种植在陕西大山之中,这里交通不便,远离城市,让每一个柿子都吸收着最为清洁的阳光雨露。由于昼夜温差大,特别是经历霜降后,柿子的表皮会有层白色的灰,这是果霜,完全不影响食用。

将脆柿子切开你会发现它里面有着非常漂亮的像五角星一样的图案向四周发散着光芒。看到这个图案,是不是想到了苹果的冰糖心呢这就是脆柿子的糖心,也是柿子最甜的部分。

吃上一口,嘎嘣脆的果肉,加上浓浓的柿子香,还有那和蜜瓜一样的甜味,吃在嘴里就是又脆又甜。每一口都是极尽的享受。香气浓郁,多脆多汁,吃完整个柿子都不会有涩口麻口的感觉。吃过的人都在大赞,这个柿子太好吃,吃完还要回购。

脆柿子是转基因水果吗 脆柿子是热性还是凉性

优质回答通常我们大家很多人都吃过柿子,也都知道柿子是软的,但市面上有一种脆柿子,很多人会认为该产品是转基因的水果,那么脆柿子是转基因水果吗?脆柿子是热性还是凉性?

脆柿子是转基因水果吗

不是。它是在恭城的一种特色柿子,又叫做米果、恭城水柿。主要产于广西恭城、平乐、阳朔县一带。果重大,重160~250克,大果重400~500克,扁圆形,金黄色,果项广平,项点稍凹陷,微有十字沟,不明显,蒂小,萼片上卷。树冠稍低矮,枝较短,叶有波状皱纹。是广西传统出口创汇的名优产品之一,在恭城已经有400多年的栽培、加工历史,主要产地莲花镇。恭城月柿果型美观、色泽鲜艳、个大皮薄、肉厚无核。脆柿味甜可口。吃起来甘甜美味,不是一般的人都能吃到的。

脆柿子是热性还是凉性

柿子是凉性,性寒,可以润脾补胃,润肺止血。果实常经脱涩后作水果,经过适当处理,可贮存数月,如采用冷冻法处理,贮藏在零下10℃的低温,一年中都可随时取食。柿子亦可加工制成柿饼。山东益阳、兖州、吴村、菏泽一带,所产火饼、羹饼,都是带白霜的柿饼;河南洛阳、嵩山一带所产的“黄饼”,柿霜浓厚。将柿饼上的白霜扫下,可作为白糖的代用品。 柿子虽美味,但吃时要注意,不要空腹吃柿子。我国柿加工利用产品品种单一、技术含量低,在这仅有的小部分加工产品中,主要是以柿饼加工为主,青州柿饼、富平柿饼和恭城月柿是为主,我国柿加工还停留在传统加工工艺阶段。传统的柿饼加工多采用自然干制法。自然干制法柿饼基本靠露天晒和风吹。自然干制法需要长达数月的时间来完成干燥,长时间暴露于空气中容易受到微生物的污染。

脆柿子是哪里的特产

广西脆柿最为有名。脆柿在四川、广西、云南、山东、山西等省都有出产,其中以广西恭城脆柿最为美味,恭城脆柿又称“恭城月柿”,具有果形美观、色泽鲜艳、清香甜心等特性成为广西壮族自治区恭城瑶族自治县特产,现为中国国家地理标志产品。甜脆柿子具有清甜可口、果实坚硬等特性,是可以直接食用的柿子品种之一,在脆柿中含有丰富的糖类物质、果胶、蛋白质、胡萝卜素、维生素C,以及钙、磷、铁、纤维素等营养元素,适量食用有补充营养、润肠通便、美容养颜等功效。脆柿生吃口感脆爽清甜,吃不完的脆柿可以去皮后挂在通风的地方,晾干水分,就做成了可口的柿饼,脱水后的脆柿表皮有一层糖份蒸发后形成的白霜,香甜诱人,因为水分减少、糖分增加的缘故,口感比起生吃,更有一番风味。

脆柿子是杂交的吗

脆柿不是杂交的品种,而是一个柿子品种,也是广西传统出口创汇的名优产品之一,在桂林恭城已经有400多年的栽培、加工历史。脆柿和一般柿子一样,只不过脆柿子在“懒”的过程中不用温水,全用凉水。脆柿又名恭城月柿,因盛产于恭城而得名。它的果型呈扁圆形,色泽鲜艳、个大皮薄、肉厚无核,吃起来清脆爽口,与苹果相似。它还含有丰富的维生素和糖类,含量是一般水果两到三倍,营养价值颇高。

明白广西脆柿好吃吗,山西脆柿和广西脆柿的区别的一些要点,希望可以给你的生活带来些许便利,如果想要了解其他内容,欢迎点击探索吧的其他栏目。

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作者: 探索吧

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