今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊白菜丸子豆腐汤的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
小白菜豆腐丸子做法?
最佳答案原料
前腿肉 (半斤)
鸡蛋 一个
淀粉 一勺
姜 一片
盐 小半勺
水 半碗
油 一勺
小白菜适量
豆腐适量
1/准备好白菜和豆腐,豆腐要盒装的嫩豆腐。
2/把白菜洗干净,在水里泡半个小时。白菜沥干水分后切小段,豆腐用刀划成小块备用。
3/把姜片切丝后再切碎,肉剁成肉末。把姜放肉里。
4/肉末里加一个鸡蛋,盐,淀粉,水调匀。
5/到关键是时刻了,汆丸子好吃的关键在把肉末打水后不停顺时针搅拌。
6/每次少量加水后再搅拌,最后搅拌到上劲又有不很稠的样子。
7/锅里放油烧热,下白菜翻炒变色后加水,下入豆腐和盐,把水煮开锅后关小火。
8/然后准备好一个勺子舀做汆丸子了;把手洗干净,用手抓一小把肉糊糊,从虎口挤出,然后用勺子舀下来放锅里,这个过程动作要快,要保证丸子一起煮熟。
9/就这样反复把汆丸子做完。然后把火开大煮开锅后,放生抽胡椒,鸡精关火。
10/然后准备一个大碗装起;好吃的白菜豆腐汆丸子就完成了。
11.美味又好吃的小白菜豆腐丸子做法完成开吃了。
蒸小白菜豆腐丸子?
最佳答案原料
前腿肉 (半斤)
鸡蛋 一个
淀粉 一勺
姜 一片
盐 小半勺
水 半碗
油 一勺
小白菜适量
豆腐适量
1/准备好白菜和豆腐,豆腐要盒装的嫩豆腐。
2/把白菜洗干净,在水里泡半个小时。白菜沥干水分后切小段,豆腐用刀划成小块备用。
3/把姜片切丝后再切碎,肉剁成肉末。把姜放肉里。
4/肉末里加一个鸡蛋,盐,淀粉,水调匀。
5/到关键是时刻了,汆丸子好吃的关键在把肉末打水后不停顺时针搅拌。
6/每次少量加水后再搅拌,最后搅拌到上劲又有不很稠的样子。
7/锅里放油烧热,下白菜翻炒变色后加水,下入豆腐和盐,把水煮开锅后关小火。
8/然后准备好一个勺子舀做汆丸子了;把手洗干净,用手抓一小把肉糊糊,从虎口挤出,然后用勺子舀下来放锅里,这个过程动作要快,要保证丸子一起煮熟。
9/就这样反复把汆丸子做完。然后把火开大煮开锅后,放生抽胡椒,鸡精关火。
10/然后准备一个大碗装起;好吃的白菜豆腐汆丸子就完成了。
11.美味又好吃的小白菜豆腐丸子做法完成开吃了。
虽然我们无法避免生活中的问题和困难,但是我们可以用乐观的心态去面对这些难题,积极寻找这些问题的解决措施。探索吧希望小白菜豆腐丸子做法?,能给你带来一些启示。