导读金针菇烧汤做法?最佳答案步骤/方式11:将买回来的金针菇,用刀切掉泥土带根的部分。步骤/方式22:用手将两把金针菇,掰成一个个小部分,然后放在盆中洗净。步骤/方式33:将洗好的金...
今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊金针菇和什么做汤好吃吗,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
金针菇烧汤做法?
最佳答案步骤/方式1
1:将买回来的金针菇,用刀切掉泥土带根的部分。
步骤/方式2
2:用手将两把金针菇,掰成一个个小部分,然后放在盆中洗净。
步骤/方式3
3:将洗好的金针菇沥干水份后,放在菜篮子中备用。
步骤/方式4
4:用电饭锅将水烧热,待水烧开后,及时放入金针菇煮2分钟。
步骤/方式5
5:将事先切好瘦肉片,迅速倒入锅中。
步骤/方式6
6:将瘦肉片和金针菇,用勺子搅拌均匀,然后煮3分钟。
步骤/方式7
7:加入适量食盐,鸡精,香油,然后撒入少许葱花,搅拌均匀,便可出锅啦!
番茄金针菇汤最正宗的做法?
最佳答案 番茄金针菇汤是一道非常美味的汤,下面是其最正宗的做法:
所需食材:
- 番茄 2个
- 金针菇 150克
- 葱 适量
- 姜 适量
- 鸡汤/高汤/清水 500毫升左右
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 生粉适量(调节汤的浓度)
步骤:
1. 番茄用开水烫熟,去皮切块,金针菇掰成小朵备用。
2. 锅中加入适量油,加入葱姜爆香。
3. 放入金针菇翻炒几下。
4. 加入番茄块,翻炒至软烂并出现汁液。
5. 倒入鸡汤/高汤/清水,煮开后转小火煮5-10分钟。
6. 加入盐和胡椒粉调味,再用生粉勾芡调节汤的浓度即可。
了解了上面的内容,相信你已经知道在面对金针菇和什么做汤好吃吗时,你应该怎么做了。如果你还需要更深入的认识,可以看看探索吧的其他内容。
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