导读白菜炒毛豆家常做法?优质回答1/11 材料:毛豆、小白菜2/11 将毛豆剥壳淘洗一下,待用。3/11 将小白菜洗净、捞出。4/11 放在案板上切开,待用。5/11 随后,将淘洗好的毛豆下入清水锅中...
今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊炒毛豆的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
白菜炒毛豆家常做法?
优质回答1/11 材料:毛豆、小白菜
2/11 将毛豆剥壳淘洗一下,待用。
3/11 将小白菜洗净、捞出。
4/11 放在案板上切开,待用。
5/11 随后,将淘洗好的毛豆下入清水锅中焯开、至断生熟软,捞出。
6/11 烧锅倒油烧热,下入切好的小白菜翻炒翻炒至断生。
7/11 接着,合入焯好的毛豆翻炒一下。
8/11 然后,加适量的盐。
9/11 加适量的鸡精。
10/11 调味炒匀,即成。
11/11 出锅,装盘。
盐菜炒毛豆的家常做法?
优质回答1· 备好腌菜和毛豆,腌菜是姐姐送的,毛豆较早前买的,回来剥好装保鲜袋冷冻的
2· 腌菜放清水中浸泡1小时,时间长短视自家能接触的咸度,清洗干净攥干水分后切小段
3· 毛豆洗净,辣椒切圈,蒜头切片备用
4· 锅烧倒入食用油,放毛豆米,加2勺清水和少许食盐,烧至毛豆熟烂后盛出
5· 锅中重新倒少许食用油,放入蒜片和红椒圈翻炒出香味,放入腌菜段,翻炒均匀
6· 再把刚刚炒熟的毛豆加进去,翻炒
7· 然后放少许白糖,腌菜味咸,加白糖可以合味提鲜
8· 翻炒均匀即可出锅
9· 无需多余调味,一盘好吃的家常下饭菜就做好了
10· 香辣脆爽下饭
11· 味道比肉都香哦
人天天都会学到一点东西,往往所学到的是发现昨日学到的是错的。从上文的内容,我们可以清楚地了解到炒毛豆的做法。如需更深入了解,可以看看探索吧的其他内容。
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