今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊苹果大骨头汤的做法大全家常,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
排骨苹果汤放什么材料煲好
优质回答排骨苹果汤,可以放胡萝卜和红枣,一起来看看做法步骤:
食材:
排骨300g、苹果1个、胡萝卜1根、红枣5颗、生姜1块、料酒适量、盐少许。
做法:
第一步,首先把排骨清洗干净,排骨用温水浸泡,泡出血水,泡出血水之后,排骨汤才不会有腥味。
第二步,清洗干净的排骨冷水下锅,加2勺料酒,大火烧开,撇去浮沫,再捞出,用温水冲洗干净。
第三步,洗干净的排骨重新下锅,加热水,放2片生姜和5颗红枣,大火烧开,转小火炖30分钟。
第四步,苹果削皮切块,胡萝卜削皮滚刀块,放盐水里浸泡着备用,等30分钟后再下锅,或者快到30分钟的时候再切。
第五步,30分钟后放入苹果和胡萝卜,继续炖30分钟,最后再加盐调味,就可以关火出锅了。
用苹果煲汤,喝起来清爽不油腻,还有淡淡的苹果香味,让人喝了就忘不了,相当的开胃哦。这个做法很简单,但是要注意,排骨必须焯水,这样汤才不会浑浊,更加清爽。焯水后必须用温水冲洗,而且热水下锅,不然排骨肉遇冷紧缩,味道和肉质都不好。
苹果排骨汤可以放姜吗?
优质回答苹果排骨汤可以放姜。(两种做法)
苹果排骨汤的做法
用料
排骨 一根 400克、苹果 1个 280克、红枣 5~6粒、
盐 少许、姜(排骨去血水用) 2片。
做法步骤
(1) 排骨切件,洗干净;
(2) 准备一个大苹果和6粒红枣;
(3) 苹果去芯切块;
(4) 锅烧开水,加两片姜,把排骨去血水;
(5) 捞起洗干净;
(6) 红枣去核;
(7) 锅烧开水,放入排骨煮25分钟后加入苹果和红枣煮20分钟;
(8) 煮好后加盐调味即可,不需要加其他调料,一碗清香的苹果排骨汤甜而不腻。
小贴士
苹果不要削皮,一定要去芯。这个汤对睡眠和黑眼圈人群多喝有帮助。
苹果排骨汤做法
(1)准备好食材;
(2)苹果削皮切块,胡萝卜切块;
(3)烧一锅开水,倒入排骨汆水,去掉排骨中的血水;
(4)捞起汆好的排骨待用;
(5)把排骨、苹果、胡萝卜、姜片倒入紫砂锅中,倒入温水1000毫升,再倒入适量的醋;
(6)用紫砂锅的高温档煲2小时;
(7)出锅前半小时加入适量的盐,使之入味;
(8)苹果胡萝卜排骨汤完成。
苹果煲汤放什么好?
优质回答苹果排骨汤
食材
主料苹果1个猪排骨1条辅料盐适量
步骤
1.准备材料
2.苹果切块
3.排骨飞水后下锅
4.煮开后用小火慢炖90分钟
5.下苹果
6.用大火滚15分钟
7.下枸杞子
8.下盐调味出锅
小贴士
苹果要在排骨炖出味后再下,用大火滚10分钟左右就可以了。
苹果鸡汤
鸡汤的营养价值很高,含有很多的蛋白质、脂肪、钙、及部分维生素
苹果还具有通便和止泻的双重功效与作用
苹果含有丰富的有机酸,可刺激胃肠蠕动。另一方面苹果中含有果胶,又能抑制肠道不正常的蠕动,使消化活动减慢
苹果有降低血压的作用,最适合老人家了
食材
主料三黄鸡300g鸡脚4只苹果1个糯玉米1根辅料盐适量姜片适量
步骤
1.三黄鸡买鸡时斩好件了,洗干净,把鸡的脂肪去掉,鸡脚去掉指甲洗净
2.开水焯一下,凉水冲干净
3.再起一锅水,放入洗净的鸡脚鸡肉进去煲
4.糯玉米苹果刷洗干净,玉米切成一段段,苹果一切六份,去掉苹果籽
5.把材料倒进去一起煲
6.加入姜片,盖上盖子开始煲
7.大概不用一个小时,汤水变浓白,加上盐调就可以了
8.不知为啥我喝到变成椰子煲鸡的味道了
小贴士
苹果建议用老树果,非常适合。
虽然我们无法避免生活中的问题和困难,但是我们可以用乐观的心态去面对这些难题,积极寻找这些问题的解决措施。探索吧希望苹果炖大骨的做法.苹果大骨头汤的做法大全家常,能给你带来一些启示。