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青炖排骨汤的做法~青榄无花果炖排骨

导读无花果能和排骨一起炖吗 无花果排骨汤有什么好处答1无花果能和排骨一起炖吗材料:板栗250克,排骨500克,胡萝卜1根,无花果30克,盐1小匙做法:1.板栗入沸水小火煮约5分钟,捞起剥...

今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊青炖排骨汤的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

无花果能和排骨一起炖吗 无花果排骨汤有什么好处

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无花果能和排骨一起炖吗

材料:

板栗250克,排骨500克,胡萝卜1根,无花果30克,盐1小匙

做法:

1.板栗入沸水小火煮约5分钟,捞起剥膜;排骨斩段,入沸水汆汤洗净。

2.胡萝卜切块,所有材料入锅加水没过材料,大火煮开,转小火续煮30分钟即可。

3.砂煲清水烧开,放入排骨、南北杏、无花果,大火煲沸后改小火煲2小时,调味即可。

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无花果排骨汤有什么好处

板栗具有养胃健脾、强筋健骨、滋阴补肾、抗衰老的功效。

无花果具有清热生津、润肺利咽、健脾开胃、解毒消肿、助消化的功效。

胡萝卜可帮助肝脏排毒、降低血液汞离子的浓度、补肝明目和降糖降脂。

排骨营养丰富,具有滋阴壮阳,益精补血的功效。板栗无花果排骨汤此汤具有养胃健脾、润肠利咽、缓解压力的功效。

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新鲜无花果要剥皮吃吗

无花果可以有清热去火的作用,还可以健脾开胃,和板栗啊排骨一起吃,可以有润肠的作用,还可以缓解疲劳压力,对于经常用脑或者是体力劳动者们都是不错的选择,可以有强筋健骨的作用,还可以滋阴补肾。

新鲜无花果剥不剥皮食用都是没关系的,如果从口感上考虑的话,最好是剥皮食用。这是因为无花果在生长期间是不需要使用农药来杀虫消菌的,它是天然生长的,几乎不残留任何农药,而且是长在高高的树上,吃的时候洗干净就可以了。但从口感上来看,无花果不剥皮食用的话,吃起来味道有点涩,不如剥皮后的口感。

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无花果什么样的能吃

无花果的外表以丰满的、无瑕疵的为好,个头要尽量大一些,用手摸无花果,要选择柔软,但不是糊状的,不要买前面裂嘴特别大的,而应该挑选那些果实上裂纹多一点,前面的口开得小一点的。

鲜无花果炖排骨的做法与功效

制作方法:

1、把无花果洗干净,切成约1指般大小,和用热开水烫过的排骨肉、枸杞、陈皮一起放进较大的锅中,注入12杯水,用大火煮20分钟至沸腾,再调成中火,续煮1小时。

2、待无花果煮烂,肉也煮软,即用盐调味,盛在碗中饮用,排骨肉取出,切成适当大小,蘸混合调味料食用。佐料要用适量的酱油、沙拉油、胡椒搅匀。

功效:

无花果熟时软烂,味甘甜如柿而无核,营养丰富而全面,除含有人体必需的多种氨基酸、维生素、矿物质外,还含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、奎宁酸、脂肪酶、蛋白酶等多种成分,具有很好的食疗功效。无花果性味甘、平,无毒。润肠止咳,清热润肠,解毒。主治咳喘、咽喉肿痛、痔疮、便秘。

无花果果实乳汁含有橡胶质等成分,遇酸易凝集成团,如空腹食之过多可导致胃石症,故不宜多食。无花果性寒,故脾胃虚寒、腹痛便溏者忌食,此外,脑血管意外、脂肪肝、铁钾性周期性麻痹患者不宜食用,或慎食。

用无花果煲汤食用能够清火解毒、健脾胃、补中气等,非常适合我们在日常生活中经常食用。

无花果排骨汤怎么做?

无花果:含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果。

所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用。

无花果有抗炎消肿之功,可利咽消肿。

未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分,其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质“苯甲醛”,二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用,可以预防多种癌症的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促使其退化,并对正常细胞不会产生毒害。脑血管意外、脂肪肝、正常血钾性周期性麻痹等患者不宜食用。无花果排骨汤材料:无花果、排骨、胡萝卜

调料:盐

做法:

1.排骨用清水浸泡,倒去血水,直到水变清为止;胡萝卜去皮切段;无花果稍微浸泡;

2.排骨放入清水内,煮沸,撇去浮沫,加入无花果和胡萝卜;

3.改小火煲一小时,试味后加盐,如果觉得汤味不够,也可加少许鸡精。

1、把无花果洗干净,切成约1指般大小,和用热开水烫过的排骨肉、 枸杞、 陈皮一起放进较大的锅中,注入12杯水,用大火煮20分钟至沸腾,再调成中火,续煮1小时。

2、待无花果煮烂,肉也煮软,即用盐调味,盛在碗中饮用,排骨肉取出,切成适当大小,蘸混合调味料食用。 佐料要用适量的酱油、 沙拉油、胡椒搅匀。

看完本文,相信你已经得到了很多的感悟,也明白跟青炖排骨汤的做法这些问题应该如何解决了,如果需要了解其他的相关信息,请点击探索吧的其他内容。

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作者: 探索吧

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