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瘦肉胡萝卜汤的做法
优质回答胡萝卜瘦肉汤,居然有抗衰老的作用,现在知道还不晚!
胡萝卜素可清除致人衰老的自由基,维生素A外,所含的B族维生素和维生素C等招牌营养素也有润肤、抗衰老的作用!
材料:胡萝卜200克,瘦猪肉200克。调味料:姜片、盐少许。
做法:1猪瘦肉切块,放入滚水中烫,捞出备用。
2胡萝卜去皮切成滚刀块。
3锅中放入烫过的瘦肉块,加姜片和适量清水,大火煮开,然后改中火煮30分钟,最后加入胡萝卜继续煮至熟烂,加盐即可
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优质回答胡萝卜的营养价值:
1.
益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;
2.
利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌;
3.
健脾除疳:维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义;
4.
增强免疫功能:胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫轼能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制,间接消灭癌细胞;
5.
降糖降脂:胡萝卜还含有降糖物质,是糖尿病人的良好食品,其所含的某些成分,如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
菜系及功效:美味粥汤
胡萝卜瘦肉汤的制作材料:
主料:胡萝卜,瘦猪肉,姜片,盐
教您胡萝卜瘦肉汤怎么做,如何做胡萝卜瘦肉汤才好吃
1. 瘦猪肉切块,放入滚水中氽烫,捞出备用。
2. 胡萝卜去皮切成滚刀块。
3. 锅中放入烫过的瘦肉块,加姜片,大火煮开,然后改中火煮30分钟,最后加入胡萝卜继续煮至熟烂,依个人口味加盐即可。
猪肉红萝卜汤的做法,猪肉红萝卜汤怎么做好吃
优质回答食材
主料
后肘猪肉
800克
辅料
红萝卜
500克
盐
20克
党参
20克
红枣
8粒
杞子
20克
桂圆
5粒
步骤
1.把猪肉清洗干净,上案板切成大块长条。
2.红萝卜去皮。
3.切成滚刀块。
4.备好汤料。
5.切成小段。洗干净。
6.把全部材料放入电饭煲。
7.电饭煲要有煲汤功能的。不然就用瓦煲更好。
8.成品。
小贴士
最好先用猪后腿肉,因为我还要用煲好的汤渣来做肉松。
盐要在煲好后再放。
想要成长,必定会经过生活的残酷洗礼,我们能做的只是杯打倒后重新站起来前进。上面关于胡萝卜瘦肉汤的做法大全家常做法大全的信息了解不少了,探索吧希望你有所收获。