今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊冰糖南瓜米饭怎么做好吃,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
南瓜饭的做法
优质回答材料：
南瓜400克、大米200克、食油2汤匙、食盐1茶匙、清水500毫升。
做法：
1、将南瓜去皮去籽后切成小块；大米清洗干净备用；
2、炒锅内倒入2汤匙食油烧至7分热，然后倒入南瓜块翻炒1分钟；
3、倒入洗净的大米与南瓜炒匀，然后加入约500毫升清水，使其刚好没过大米，盖上锅盖转为中火焖10分钟，然后打开盖调入盐翻炒均匀，再次盖上锅盖用最小火焖15-20分钟收干小贴士：
1、这碗饭是地瓜小时候常吃到的家肴，妈妈的味道，软软的香香的……如果别人问我妈妈做的饭菜你最深刻的是什么，那么这就是其中之一，想着就觉得好温暖。
2、这个饭烹饪起来没什么复杂，关键的问题就只在于米和水的分量还有火的大小，在焖10分钟后，饭就已经半熟了，调入盐以后要翻炒均匀，再焖15分钟的时候用最小火盖好盖，中途可以掀开盖翻动一下以免糊底，不过南瓜饭焖到稍微有一点锅巴的时候最好吃。
水分后即可
怎样做甜饭好吃
优质回答甜饭的做法
1、泡米+蒸米。我是在头一天晚上把糯米泡上的，第二天开始做的，自来水泡就行，水要没过米再高出3-4cm，泡米主要是为了第二天米比较好熟，直接用电饭锅跟做普通米饭一样做熟就行了，都不用拿蒸锅蒸了。
蒸米的时候水要尽量少放，我是把米放入电饭锅中之后，再放入刚刚没过米的水量，甚至还有个别米粒还没沾到水就行了，因为泡了一晚上米已经吸了不少的水分，米太软的话做完可能会容易变形。
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2、煮米的同时可以炼油和准备装饰物了，我买了一条大概手掌大的板油就可以炼出这么多油了，足够用，最小火煎，煎到图片中的样子就了，有个别的微微发黄就可以关火了，油的余温就可以把剩下的油炼出来了，然后用筷子把油渣都夹出来（油渣可以留着之后用来做包子馅啥的），只留着油在锅里或者趁热倒出来均可，猪油凝上的会比较快，等米煮熟后，要趁热把糖和一部分猪油（留一小部分猪油之后要涂到碗里防粘的）倒入米里搅匀，让油和糖都化在米里，猪油的主要作用就是可以让加了糖的糯米不粘锅不沾碗，而且会很香，不是单纯的甜味。米拌匀后要稍微放凉一下，放到不烫手了即可。
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3、这是所有的的果干和做甜饭所用的碗，一个都不能少哦。一个枣切成四瓣，山楂糕尽量往薄了切，核桃不用去皮，也是为了中和甜味。
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4、米凉的了就可以开始制作了，先在碗底和周围一圈都抹上一层猪油，再把装饰食材按照图中的样子摆好，再揪一块米捏一下，不用太多，捏成1.5cm-2cm厚的饼，一次性的放到食材上面，一定要一次性哦，就是放上之后只剩下压实这个动作了，不然下面的果干可能会跑偏哦，然后尽量用点力的压米，如果压米的时候果干往上跑了，最好就把它们往碗底稍微推一推，基本保证它们在放上第一层米的时候就已经被完全盖住了。
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5、接下来挤入豆沙馅，薄薄一层就行。
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6、豆沙铺均匀后，再抓一团米按成比刚才大一点的饼状，放在豆沙上面压实。
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7、准备一个保鲜膜，宽度大约是甜饭直径的三倍大小，接下来进入难度最高的倒扣步骤，如果倒扣时甜饭很难出模，可以用筷子或者徒手将边缘的一圈轻轻往里抠一下再倒过来使劲扣即可，扣出来后就是图中的这个样子咯。
南瓜粥的具体做法
优质回答南瓜粥的具体做法
做南瓜粥所需食材：
主料： 南瓜，米饭，冰糖，少许盐
南瓜粥的做法步骤：
1. 南瓜切小块。大小随意，目的是为了后面方便碾成泥状。
2. 大火蒸几分钟，用勺子碾成泥状。时间自己控制，蒸软了即可。
3. 中午没吃完的饭加点水打散
4. 和南瓜泥混合。可以看看这个混合后的比例
5. 放块冰糖，多少随自己喜好
6. 多加些水慢慢熬，中间不停的用勺子顺着一个方向搅动，以免粘锅和扑出来，要熬到米粒开花。别忘了要加一点点盐哦。
7. 粘稠香甜可口的南瓜粥就好啦
温馨提示：
南瓜粥加冰糖口感更好。加点盐是为了提出南瓜的味道，一点点盐就好了哦。熬粥的时候顺着一个方向搅动，粥会更黏稠。我这是纯手动熬粥，懒得动手的话就直接上电饭煲吧，不过南瓜还是要碾成泥状再放进电饭煲熬出来才入味哦。
罗米饭怎样做
优质回答糯米南瓜饭的做法（低糖低脂）
食材用料：南瓜 1个、糯米 50克、红枣 8颗、冰糖 6粒、清水 适量。
步 骤：
准备食材，南瓜红枣洗净，糯米用清水浸泡2小时。
把洗净的南瓜竖切成2半，如图所示。
用小勺子挖出南瓜瓤，形成南瓜碗。
在南瓜碗底放入洗净的红枣，如图所示。
用糯米填满南瓜碗，顶部放入红枣和冰糖。
在脱糖饭煲中倒入清水，清水高度不超过滤网。
放入准备好的南瓜饭即可。
然后盖上脱糖煲锅盖。
开启电源选择蒸饭模式，脱糖煲自动定时25分钟。
关火后焖5分钟即可取出开吃啦~
成品图。
小 贴 士
冰糖的用量根据自己口味添加~
养颜糯米饭的做法
食材用料：糯米 400克、大枣 2个、红糖 60克、蔓越莓 60克、玉米油 少许。
步 骤：
糯米提前浸泡两小时，用手碾压一下，可以碾碎即可。
碗中用刷子刷一层玉米油，大枣剪成条铺入碗底，在撒上蔓越莓。
放入糯米，半碗高。
在撒上蔓越莓。
铺上一层红糖。
放入糯米，压实，放入清水，与糯米持平即可。
放入蒸锅，大火蒸40分钟，用筷子插一下，底部糯米蒸熟即可。
一道美味的养颜糯米饭就做好了！
小 贴 士
蒸的时间和碗的大小有关，根据自己碗大小，适当调整。
可以加入自己喜欢的果脯。
看完本文，相信你已经对冰糖南瓜米饭怎么做好吃有所了解，并知道如何处理它了。如果之后再遇到类似的事情，不妨试试探索吧推荐的方法去处理。
