今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊豆腐煎蛋汤的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
有没有好吃的饼的做法
优质回答有。
6种超级好吃的饼的做法
土豆芝士饼
面粉200g、土豆半个、芝士2片、香葱2根、油和盐适量、清水适量.
土豆去皮清洗干净后切成细小的丁
芝士和清洗干净的香葱分别切细丁
面粉装碗中，慢慢加清水，一边加水一边用筷子搅拌，搅拌至面粉和水充分混合后用筷了夹起面糊能快速往下流状态
加入少许盐（也可以不加）、土豆丁、芝士丁、香葱到面糊中用筷子搅拌均匀.
平底锅烧热锅后倒入少许油，再倒入适量面糊摊平.
等面糊表面看不到湿的面糊浆时翻面煎，两面煎至金黄出锅。出锅后用刀随意切块装盘食用，也可以直接食用
香煎豆腐饼
将豆腐洗净沥干后放入碗中捏碎。
将青菜切丝，胡萝卜切粒备用.
在豆腐碎中放入青菜丝、胡萝卜粒混合，加入虾皮，面粉，盐搅拌均匀调试咸淡。
将豆腐青菜胡萝卜混合物搓圆压扁成饼状
热锅入油，将豆腐饼放入锅中，等一面金黄后翻面继续煎至两面金黄。
西葫芦鸡蛋饼
准备好西葫芦，鸡蛋，面粉.
西葫芦切成丝放入碗中备用
加入适量的盐拌均匀，打入鸡蛋.
加面粉，将它搅拌成稀稠合适的面糊.
烧热锅， 放少许油润下锅底后，倒入适量的面糊入锅中；
小火，两面煎熟即可.再撒点熟的黑芝麻点缀一下.
西红柿鸡蛋饼
先给西红柿切个十字口
用烧好的开水把皮烫一下，把烫好西红柿的皮剥掉，把西红柿切成小丁
打两个鸡蛋，加半勺面粉，把切好的西红柿丁加进去，加一勺盐，加入切好的葱花，然后把这些食材搅拌均匀。
平底锅刷一层油，用勺子舀一勺面糊放到平底锅里，小火加热。
煎至两面金黄即可。
双色鸡蛋饼
鸡蛋打入碗里
蛋清和蛋黄分开
蛋黄加入盐，葱花，搅拌均匀.
蛋清加入盐，葱花，搅匀
锅洗干净刷一层油，把蛋白倒进去煎成饼
煎好放到盘中，煎蛋黄。
蛋白饼和蛋黄饼叠放一起。卷起来.
卷好切成块在上面加一点番茄酱点缀.
萝卜丝鸡蛋饼
白萝卜去皮洗净擦成丝，放少许盐腌几分钟
腌萝卜丝的时候将香葱洗净切成葱花
将腌好的萝卜挤出水分，不需要挤的太干
在萝卜丝里放入面粉，鸡蛋，葱花，少许盐，白胡椒粉
放入适量清水，水不要太多也不要太少，搅拌成糊状
锅中倒油，油热后舀一勺面糊摊平，中小火煎至两面金黄即可出锅
将煎好的饼放到吸油纸上吸去多余的油脂就可以吃啦，味道美美的
黄豆渣最简单的做法
优质回答黄豆渣最简单的做法可以用来制作豆腐渣鸡蛋灌饼，具体做法如下：
1、黄豆三两。泡好的黄豆加一比一的水，破壁机一分半钟。豆浆倒入生布过滤出豆汁，得到豆腐渣。
2、往豆腐渣里打入五只鸡蛋，一把香葱花，盐适量，拌匀。
3、炒锅里放入一勺猪油，再用勺挖出拌好的豆腐渣，一勺一只，放入锅内煎着。
4、待一面煎黄，用锅铲子翻过来，再煎黄另一面就好了，铲出来。第二锅还这样，先放入猪油再放进饼胚。
豆腐渣鸡蛋灌饼做法注意事项
1、豆渣团要湿一点，这样才能揉成柔软的面团，还有一开始揉不光，可以盖起来醒一会儿再揉。
2、在煎蛋饼的时候要不停地晃锅，使其受热均匀，防止局部煎糊。煎好了、大翻锅，再煎另一面。
3、饼的生坯一定要收好口，一点也不能让油酥流出来，加入油酥外漏的话饼就鼓不起来了。
4、擀饼的时候正反面都要擀一下，让饼厚薄均匀，这样做出来的饼才会鼓大泡，并且柔软又好吃。
5、加豆腐渣和面的时候一定要用热水和面，这样做出来的鸡蛋灌饼，会比较柔软筋道，并且时间久了也不会发干发硬。
早餐鸡蛋的吃法
优质回答早餐鸡蛋的吃法
早餐鸡蛋的吃法，每天吃一个鸡蛋对自己身体是比较好的，鸡蛋，营养丰富，是每个家庭冰箱里的常备食材。每天吃一两个鸡蛋，对身体健康有极大的好处。下面分享早餐鸡蛋的吃法。
早餐鸡蛋的吃法1
第一种：水蒸蛋
【食材】鸡蛋、温水、生抽、香油、香葱
【做法】
1，鸡蛋打入碗中，加入和蛋液等量的温水，再加入少许盐。
2，用打蛋器将蛋液充分搅拌均匀，再撇去表面的浮沫。
3，将鸡蛋碗放入蒸锅中，碗上倒扣一个平盘。
4，盖上锅盖，大火蒸12分钟左右。
5，出锅淋上生抽和香油调味，再撒些葱花就可以吃了。
第二种：荷包蛋
【做法】
1，平底锅烧热，锅底刷上一层薄油。
2，打入鸡蛋，小火煎至底边定型。
3，淋入少许清水，盖上锅盖，小火焖2分钟左右。
4，待鸡蛋熟了就可以出锅了。这样做出的荷包蛋好吃不油腻，早餐吃最棒了。
第三种：西葫芦鸡蛋饼
【食材】面粉、鸡蛋、西葫芦、胡萝卜、盐
【做法】
1，西葫芦和胡萝卜切成细丝，加入少许盐拌匀，腌10分钟左右。
2，腌出的菜水不要倒掉，直接打入鸡蛋搅拌均匀。
3，倒入适量面粉，搅拌成面糊。
4，电饼铛或者平底锅烧热，锅底刷上一层薄油，倒入面糊，摊成薄饼。
5，烙至两面金黄就可以了。
第四种：茶叶蛋
【食材】鸡蛋、红茶、八角、桂皮、香叶、花椒、盐、冰糖、老抽、生抽
【做法】
1，鸡蛋清洗干净，凉水下锅。大火烧开后调中小火煮5分钟，关火焖2分钟。
2，把鸡蛋捞出放在凉水中浸泡1~2分钟，然后剥掉蛋壳备用。
3，锅内加水，放入淘洗干净的八角、桂皮、香叶、花椒和红茶，再加盐、老抽、生抽和几颗冰糖。
4，把鸡蛋放入锅中，大火煮开，再调中火煮10分钟，关火浸泡2个小时就可以吃了。
第五种：鸡蛋烧豆腐
【食材】鸡蛋、豆腐、酱油、蚝油、香葱、红椒、盐、淀粉、白糖
【做法】
1，豆腐切成小块，鸡蛋打散。然后把鸡蛋液浇在豆腐上，使豆腐的表面裹上鸡蛋液。
2，准备一个小碗，加入酱油、蚝油、盐、白糖、淀粉、清水充分拌匀，调成碗汁。
3，锅中倒油，油热后倒入鸡蛋豆腐，煎至表面金黄。
4，撒些红椒碎翻炒几下，然后倒入调好的碗汁，大火煮开，中小火烧3分钟使豆腐入味即可。
5，出锅后撒些香葱碎，美味即成。
第六种：香葱炒鸡蛋
【食材】鸡蛋、香葱、盐
【做法】
1，鸡蛋打入碗中，充分搅散。
2，香葱洗净，切成葱碎。
3，把香葱碎放入蛋液中，再加入适量盐，充分搅拌均匀。
4，热锅倒油，油热后倒入香葱鸡蛋液。
5，开大火，用铲子快速滑炒，鸡蛋炒熟即可关火盛出。
早餐鸡蛋的吃法2
1、水煮蛋
排在第一的就是水煮蛋啦!水煮蛋最简单，早起放个水加个蛋开煮，然后就可以去刷牙洗脸。等完事儿之后就可以吃到最有营养的水煮蛋啦!也有一些煮蛋器可以用，不过咱没必要花这个闲钱，随便一个锅就能搞定哈。
2、荷包蛋
荷包蛋也是我经常做的，比水煮蛋还快，起锅热油，再打蛋一气呵成。煎好的荷包蛋可以放酱油或者番茄酱。蘸着吃都好吃，应该是鸡蛋最快手的做法啦。
3、水蒸蛋
鸡蛋打散，搅拌均匀，然后加入清水，再过滤一下(可以借用豆浆机的过滤网)，这样比较细腻，然后加点盐，直接开大火蒸熟。步骤也是很简单，而且可以进一步德diy,比如我就喜欢在放些葱油下去，味道那个香呀!
4、炒鸡蛋
炒鸡蛋比较随意，可以放入自己喜欢的蔬菜芦笋、番茄等等，不过炒鸡蛋就只能你当初辅菜来了。
5、蛋包饭
蛋包饭非常适合家里刚好有剩饭的时候，剩饭加入自己喜欢的菜，然后炒熟，记得一定要加番茄酱才好吃哦!加入番茄酱捞出来，然后取一个平底锅，加入打散的鸡蛋液，煎成一个鸡蛋饼，再把炒饭放下去，对折就搞定啦!记得要轻轻地移动到盘子里，最后用番茄酱装饰即可!好吃的蛋包饭就做好啦!
6、鸡蛋披萨饼
食材：鸡蛋、洋葱，豌豆、火腿，胡萝卜和马苏里拉碎芝士。
步骤：洋葱、胡萝卜洗干净切成丁;火腿切成丁;取一个锅，加入打散的鸡蛋液，然后散入洋葱丁、胡萝卜丁、火腿丁和豌豆，最后撒入马苏里拉碎芝士;再加入番茄酱和黑胡椒粉调味;盖上盖子，小火蒸熟即可!一定要凯很小的火候哦
7、牛奶早餐鸡蛋饼
食材：鸡蛋、牛奶、洋葱、椒盐、食盐、肉松、小葱、红椒、番茄酱
步骤：小碗中打匀鸡蛋；加入洋葱丁，红椒丁，加入牛奶搅匀，加入小葱，肉松，食盐，椒盐；微波炉中加热1分钟，时间可根据自己的需求更改；取出后可根据自己的口味添加酱料。
蒸、煮、炒、煎，怎么样，早餐鸡蛋的吃法是不是有着非常丰富的形式，不仅如此，鸡蛋的价格也并不昂贵，做法也非常简单，并不繁琐，所以早餐吃鸡蛋也是一种非常常见的生活方式。那么，各种早餐鸡蛋的做法学会了吗，简单几分钟就可以做出如此美味营养的早餐，一起来做做吧。
早餐鸡蛋的吃法3
第一道：多彩蛋卷
往鸡蛋液中加入新鲜的蔬菜，然后卷起来吃。不仅颜色漂亮，口感嫩滑，味道也更丰富。
具体制作方法
第一步：准备食材。鸡蛋五个、红辣椒30克、小黄瓜30克。
第二步：将红辣椒、小黄瓜分别切成碎末备用。
第三步：将鸡蛋放在一个大碗中，然后用打蛋器朝一个方向打散。
第四步：将红辣椒、小黄瓜、盐分别放入蛋液中，搅拌匀均。
第五步：将二分之一的蛋液倒入预热好的电饼铛中，用木铲轻轻滑动，使其匀均的铺在电饼铛中。
第六步：煎至蛋液半熟、表面微微凝结的'时候，用木铲轻轻的由内向外翻卷，如图所示
第七步：将卷好的蛋卷轻轻的推到电饼铛一边，然后在空出来的地方倒入剩下的蛋液，如图所示
第八步：待剩下的蛋液半熟时，继续由内向外卷成蛋卷。然后将接口部分朝下，继续加热三十秒即可取出切段食用。
小提示
1、可以随自己喜好往鸡蛋液中加入蔬菜。建议加一些颜色漂亮，易熟的蔬菜；
2、将蔬菜切的越碎越好。
3、可以用平底锅来做，最好选择不粘的那种。
4、卷鸡蛋的时候，可以一手拿着木铲，一手拿着筷子，轻轻卷动，以防烫手。
第二道：蛤蜊蒸蛋
鸡蛋羹滑嫩可口，营养丰富，大部分人都爱吃。往鸡蛋羹中再放入几个蛤蜊，滑嫩之余，又多了份鲜美，营养也更加丰富。
具体制作方法
第一步：准备食材。鸡蛋4个、蛤蜊300克、香葱适量。
第二步：鸡蛋打散。然后，往鸡蛋中放入小半勺料酒，搅拌匀均。（放料酒可以去除鸡蛋中的腥味，但切记不要放多，一点点即可）
第三步：往鸡蛋中倒入大约300毫升清水，然后搅拌匀均。（首先，鸡蛋和水的比例大概是1：1.5到1：2之间。水量多，蒸好的鸡蛋更滑嫩一些。）
第四步：蛋液过筛备用。（过筛后的口感更加滑嫩）
第五步：蛤蜊提前用淡盐水浸泡2个小时，然后放入开水锅中，再往锅中放入几根香葱、1勺料酒去腥，待蛤蜊全部煮开后关火，捞出清洗一下。
第六步：把蛤蜊摆到盘子里，如图。（盘子最好选择深一点的。）
第七步：将蛋液倒入盘中，如图。（这个量，我一共做了两盘儿。）
第八步：往盘子上盖一层保鲜膜（也可以扣一个盘子。这样能使蛋液自上而下受热均匀）。然后，开水上锅，中火蒸8-10分钟。蒸好后焖2－3分钟取出。
第九步：吃的时候，淋少许生抽或蒸鱼豉油，再点几滴香油，撒上一些香葱碎味道更好哦~
在家自己做美味的鸡蛋饼，放上哪些配料会比较好吃？
优质回答说起炒鸡蛋，我家几乎每天都会有这道菜。平日里多是用西红柿来炒鸡蛋，这也是一款经典的国民菜，喜欢吃的人极多，尤其是小朋友。久吃一种味道难免想换换味道。大家好，我是厨娘小宁，美食领域创作者，很高兴回答这个问题。我的回答是鸡蛋可以搭配很多食材一起食用，而且鸡蛋海纳百川，不会因为加了一些食材就变得很难吃。
炒鸡蛋时候不要提起炒鸡蛋，大家在家里一定都做过许多炒鸡蛋的菜肴，鸡蛋的营养也非常丰富，可以搭配各种蔬菜一起炒，根据各人挑选的食材，炒出不一样的风味。鸡蛋可以说是老少皆宜，营养丰富，是不可多得的美味佳肴。日常我们的餐桌上，最常吃到的就是煮鸡蛋、煎鸡蛋、蒸鸡蛋，当然还有跟各种蔬菜搭配的炒鸡蛋。可以说吃法多样，跟很多我们知道鸡蛋本身的味道就特别鲜美，如果你再往里面放味精，鸡精之类的提鲜物质，味道就如同在吃鸡精一样，根本没法下咽。
这是因为鸡蛋本身含有谷氨酸和氯化钠，加热以后，就会青椒炒鸡蛋，非常下饭的一道美食，和鸡蛋搭配的天衣无缝，青椒更能烘托出鸡蛋的香味，做法也是简单独特，通常我们都是先炒好鸡蛋盛出，锅中再放青椒进行翻炒至熟，再加入刚刚炒以前常做番茄炒鸡蛋、丝瓜炒鸡蛋、黄瓜炒鸡蛋、韭黄炒鸡蛋、火腿肠炒鸡蛋，这些炒法吃多了以后，感觉吃不出口感新意了，直到有一次，做了一道【豆腐炒鸡蛋】，第一次将豆腐和鸡将豆腐切成小方丁，用开水烫一下。将鸡蛋打在碗内调匀，起油锅烧热，把蛋浆倒入，煎成厚饼取出切成小方丁;再起油锅，放入几粒花椒炸出香味捞出，放入葱花稍炸，放入酱油、豆腐。
对于豆腐煎蛋汤的做法，看完本文，小编觉得你已经对它有了更进一步的认识，也相信你能很好的处理它。如果你还有其他问题未解决，可以看看探索吧的其他内容。
