导读孕妇可以吃墨鱼干排骨汤吗答孕妇可以喝墨鱼干煲汤。墨鱼味道鲜脆爽口,蛋白质含量非常高,而且墨鱼汤中有丰富的蛋白质,维生素,营养成分非常多。墨鱼汤有滋阴肝肾,安胎利产...
今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊排骨墨鱼汤的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
孕妇可以吃墨鱼干排骨汤吗
答孕妇可以喝墨鱼干煲汤。墨鱼味道鲜脆爽口,蛋白质含量非常高,而且墨鱼汤中有丰富的蛋白质,维生素,营养成分非常多。墨鱼汤有滋阴肝肾,安胎利产的功效,对保胎是非常有作用的。
关于墨鱼关于排骨汤
炖墨鱼排骨汤
墨鱼干:4-5个、排骨:400g、盐:适量、白醋(香醋也可):几滴
步骤详解
1将墨鱼干放冷水中浸泡3小时左右,如果气温过高中间需换一至二次水。
2准备好排骨
3将墨鱼表面的黑膜撕去,去除头部的眼睛,收拾干净,洗净
4将墨鱼切丝备用
5将排骨洗净,放汤锅里,放适量的水,水量要没过排骨,煮开,使排骨中的血水等污物排出,然后捞出排骨备用
6将焯好的排骨和墨鱼丝一起放入电高压锅中
7加入适量的水,没过排骨和墨鱼为宜,加入适量的盐,滴几滴白醋
8盖上锅盖,选择“豆类蹄筋”键炖煮。如果用普通高压锅,上汽后小火炖30-40分钟即可。
9赶紧装一碗尝尝,放两片薄荷叶点缀一下。
排骨的营养价值:
1.补中益气
认为,排骨可以补中益气,无论是酱排骨,还是排骨汤,无论是红烧,还是爆炒,排骨都有着补中益气的作用。
2.滋养脾胃
排骨可以滋养脾胃,合理食用排骨,可以脾胃功能。
3.改善贫血
排骨可提供血红素和促进铁吸收,能改善缺铁性贫血。
4.强健筋骨
排骨富含铁、锌等微量元素,可以强健筋骨。
5.增强体力
排骨有着丰富的肌氨酸,可以增强体力,让人精力充沛。
排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。
了解了上面的内容,相信你已经知道在面对排骨墨鱼汤的做法时,你应该怎么做了。如果你还需要更深入的认识,可以看看探索吧的其他内容。
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