今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊菠菜粉条鸡蛋汤的做法大全家常,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
菠菜鸡蛋炖粉条的做法
优质回答主料:菠菜500克。鸡蛋2个。粉条适量。
辅料:食盐适量、香葱2棵。
1、主要食材:菠菜、鸡蛋、细红薯粉条。
2、菠菜洗净切成大段,香葱切末备用。
3、切好的菠菜放入沸水中焯水。
4、焯过水的菠菜捞出,控干水份。
5、鸡蛋打散。
6、热锅热油,放入打散的鸡蛋炒熟盛出。
7、用炒鸡蛋的余油爆香葱末。
8、爆香葱末后加入适量清汤或水。
9、烧沸后放入红薯粉条。
10、烧制粉条透明没有硬芯,放入焯过水的菠菜和炒好的鸡蛋。
11、中小火炖三两分钟,加入食盐鸡粉即可关火盛出。
12、成品如图。
油麦菜,菠菜,粉条,鸡蛋应该咋样烧汤
优质回答步骤
1.准备好粉条和菠菜
2.用开水把粉条戳一下,泡上五分钟
3.把准备好的菠菜摘好洗干净,并用开水戳一下
4.把洗好的菠菜切成段
5.准备好适量的葱花
6.炒勺中加入适量的油,待油热之后放入葱花
7.加入切好的菠菜
8.加入适量的酱油还有盐
9.炒好菠菜之后加入适量的开水
10.把戳好的粉条倒入炒勺中
11.准备适量的面粉,加入少量的水后倒入炒勺中
12.磕入适量的鸡蛋倒入炒勺中
13.用汤勺稍微搅拌一下以免粘锅
14.盛入碗中食用
怎样做菠菜粉丝鸡蛋汤
优质回答菜系:家常菜
菜品:汤羹
口味:咸香
做法:煮
难度:简单
用餐人数:1-2人
准备时间:<15分钟
烹饪时间:<15分钟
功效:补血养血、补气益气、调理肠胃、滋阴补阴、治疗便秘、开胃消食、清热去火、止渴、
抗衰老
用料
主料
菠菜
300g
粉丝
50g
鸡蛋
1个
辅料
盐
适量
细香葱
10g
香菜
15g
芝麻油
适量
菠菜粉丝鸡蛋汤的做法
第1步:菠菜洗净沥水,切小段备用;
第2步:粉丝用水泡15分钟左右;
第3步:小葱,香菜洗净切小段备用;
第4步:鸡蛋打散备用;
第5步:电饭锅加水烧开,下入粉丝煮开断生,下入菠菜杆,几秒后再加入菠菜叶,加适量盐;
第6步:淋入打好的蛋液,划散;
第7步:关火,撒上小葱,香菜,少许香油即可。
菠菜粉丝鸡蛋汤烹饪技巧
1.菠菜杆与叶子要分开放,先放菠菜杆,几秒后再放叶子,不然叶子放太早了,容易变黄,就不好看了。
2. 菠菜可以炒、拌、烧、做汤和当配料用,如“姜汁菠菜”、“芝麻菠菜”、“海米菠菜”等。
3. 生菠菜不宜于豆腐共煮,以碍消化影响疗效,将其用沸水焯烫后便可与豆腐共煮
菠菜鸡蛋汤的做法 菠菜粉丝汤的做法
优质回答菠菜粉丝汤:
1. 将粉丝用开水泡软,菠菜切段.
2. 锅中放油烧热,下葱末、清汤600克、粉丝、五花肉、菠菜、盐、酱油、姜汁,待汤开后,勾英并淋上香油,即成
菠菜鸡蛋汤
一斤菠菜,两个鸡蛋,两个小辣椒,盐少许,高汤精少许
1、油热后,把辣椒放入炝锅,然后放入菠菜。
2、炒一会儿之后,倒入热水,水沸腾后,再把打好的鸡蛋均匀倒入,过一会儿鸡蛋成蛋花就好了。
3、最后撒入盐和高汤精,好了,可以出锅了
对于菠菜粉条鸡蛋汤的做法大全家常,看完本文,小编觉得你已经对它有了更进一步的认识,也相信你能很好的处理它。如果你还有其他问题未解决,可以看看探索吧的其他内容。