导读冰美式咖啡怎么做答冰美式咖啡的做法步骤如下:食材:柠檬2片、冰块适量、冰冻小熊1个、水适量、浓缩咖啡适量、薄荷叶适量。工具:杯子。1、杯子中放入两片柠檬片和冰块。2、倒...
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冰美式咖啡怎么做
答冰美式咖啡的做法步骤如下:
食材:柠檬2片、冰块适量、冰冻小熊1个、水适量、浓缩咖啡适量、薄荷叶适量。
工具:杯子。
1、杯子中放入两片柠檬片和冰块。
2、倒入凉了的浓缩咖啡,上面放上冰冻小熊和薄荷叶做装饰即可。
喝美式咖啡的注意事项
1、水的温度
要得到最佳的提炼效果,你的咖啡壶的水温应该保持在摄氏90到96度。温度太低提炼不够,会使咖啡平淡无味,温度太高也会使味道变差。如果你用手工煮咖啡,让水烧开,但不要开得太过。关上热源,在冲泡咖啡以前让水冷却一分钟。
2、煮好的咖啡要立刻享用
把咖啡倒进一个暖过的大杯或咖啡杯,使温度尽可能的保持长久。煮好的咖啡会立即开始失去最好的味道,所以只煮要用的份量。咖啡绝不要放在电炉上超过15分钟,否则会发生焦糊的味道。如果咖啡不是煮好马上用,应该倒进一个暖好的,隔绝的暖瓶,在45分钟之内喝完。
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