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排骨香菇豆腐的做法大全集

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今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊排骨香菇豆腐汤的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

家常大锅菜的做法大全

优质回答1. 怎么做好吃大锅菜的家常做法

2. 大锅菜的做法大全

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4. 大锅菜怎么做好吃大锅菜的家常做法

5. 大锅菜家常做法正宗大锅菜怎么做

6. 大锅菜怎么做好吃河南大锅菜的家常做法

7. 大锅菜怎么做好吃纯素大锅菜的家常做法

8. 大锅菜最正宗的做法

怎么做好吃大锅菜的家常做法

食材明细

冬瓜,排骨适量

鲜香菇,豆腐适量

土豆粉条适量

葱,姜适量

花椒,大料,桂皮适量

肉蔻,香叶适量

料酒,生抽适量

咸鲜口味

炖工艺

一小时耗时

普通难度

大锅菜的做法步骤

1

原料:冬瓜,排骨,鲜香菇,豆腐,土豆粉条,葱,姜,花椒,大料,桂皮,肉蔻,香叶,料酒,生抽

2

排骨斩块,热水锅中焯过去血沫

3

排骨斩块,热水锅中焯过去血沫

4

焯水的排骨捞出入热水里过一遍

5

放入已经加入葱,姜,花椒,大料,肉蔻,香叶,料酒,生抽,烧热的水里

6

电压力锅,20分钟,趁这功夫准备蔬菜,冬瓜去皮,去瓤切块,香菇切片,豆腐切块

7

锅内加姜炝锅

8

放入冬瓜块

9

加入生抽

10

加入炖好的排骨

11

加入排骨汤

12

加入香菇片

13

加入豆腐

14

加入土豆粉条

15

香葱,香菜切莫,吃时撒到大锅菜上

16

好吃的大锅菜,开吃吧,很美味

小窍门

还可以加入土豆块,海带

大锅菜的做法大全

家常大锅菜的做法步骤

1

原料:冬瓜,排骨,鲜香菇,豆腐,土豆粉条,葱,姜,花椒,大料,桂皮,肉蔻,香叶,料酒,生抽

2

排骨斩块,热水锅中焯过去血沫

3

排骨斩块,热水锅中焯过去血沫

4

焯水的排骨捞出入热水里过一遍

5

放入已经加入葱,姜,花椒,大料,肉蔻,香叶,料酒,生抽,烧热的水里

6

电压力锅,20分钟,趁这功夫准备蔬菜,冬瓜去皮,去瓤切块,香菇切片,豆腐切块

7

锅内加姜炝锅

8

放入冬瓜块

9

加入生抽

10

加入炖好的排骨

11

加入排骨汤

12

加入香菇片

13

加入豆腐

14

加入土豆粉条

15

香葱,香菜切莫,吃时撒到大锅菜上

16

好吃的大锅菜,开吃吧,很美味

大锅菜的家常做法大全怎么做好吃视频

1.准备好食材。

猪肉是煮好的,粉条要先泡一泡。

2.猪肉切厚片。

3.锅内油热,爆香葱花。

4.炒肉片。

5.加老抽。

6.加料酒。

7.翻炒上色。

8.加豆腐。

9.加高汤。

10.加海带。

11.加粉条。

12.放五香粉。

13.加盐。

盖上盖子煮二十分钟。

14.然后加切好的白菜,搅拌均匀。

15.盖上盖子继续煮五分钟即可。

大锅菜怎么做好吃大锅菜的家常做法

主料熟猪肉400g辅料油适量盐适量白菜适量豆腐适量海带适量粉条适量老抽适量料酒适量葱适量五香粉适量

步骤

大锅菜的做法步骤11.准备好食材。

猪肉是煮好的,粉条要先泡一泡。

大锅菜的做法步骤22.猪肉切厚片。

大锅菜的做法步骤33.锅内油热,爆香葱花。

大锅菜的做法步骤44.炒肉片。

大锅菜的做法步骤55.加老抽。

大锅菜的做法步骤66.加料酒。

大锅菜的做法步骤77.翻炒上色。

大锅菜的做法步骤88.加豆腐。

大锅菜的做法步骤99.加高汤。

大锅菜的做法步骤1010.加海带。

大锅菜的做法步骤1111.加粉条。

大锅菜的做法步骤1212.放五香粉。

大锅菜的做法步骤1313.加盐。

盖上盖子煮二十分钟。

大锅菜的做法步骤1414.然后加切好的白菜,搅拌均匀。

大锅菜的做法步骤1515.盖上盖子继续煮五分钟即可。

大锅菜家常做法正宗大锅菜怎么做

准备好所有的食材:粉带,娃娃菜,青菜,豆芽,豆腐,豆腐皮,生姜。

把粉带提前泡一晚上,第二天做大锅菜的时候,把泡好的粉带装碗里备用,把豆腐皮切菱形,白菜切段,豆腐切片,生姜切末,放盘子里备用。

锅里加点油,开中小火,把生姜和郫县豆瓣炒出香味儿。

给锅里加点凉水,把粉带放锅里,开大火烧开水,水开后把粉带再煮二十分钟

把娃娃菜,青菜,豆芽,豆腐,豆腐皮一起放进锅里煮五分钟,调入盐和鸡精,即可出锅装碗食用。

大锅菜怎么做好吃河南大锅菜的家常做法

河南大锅菜的家常做法:

步骤

1

豆腐切块,煎成金黄色。

2

猪肉肥瘦分开切,切好葱姜、白菜。

3

锅内倒一点油不要太多,把肥肉放进去,把肥肉的油炒出来,然后油倒出来。

把瘦肉倒进去翻炒,肉变色后放入盐、十三香、老抽、葱、姜炒熟。

4

炒熟后放入切好的白菜炒软,炒软后盛出。

5

加水煮开,放入粉条煮熟。

6

粉条煮熟后放入刚刚盛出的菜,放入丸子、煎好的豆腐,煮2分钟。

大锅菜怎么做好吃纯素大锅菜的家常做法

主料土豆适量冬瓜适量豆角适量白菜适量豆腐适量西红柿适量粉条适量茄子适量辅料盐适量味精适量豆瓣酱适量食用油适量香油适量

步骤

纯素大锅菜的做法步骤11.土豆切块,备用!

纯素大锅菜的做法步骤22.白菜洗干净,备用

纯素大锅菜的做法步骤33.茄子切块,备用

纯素大锅菜的做法步骤44.豆角切段,备用

纯素大锅菜的做法步骤55.冬瓜切块,备用

纯素大锅菜的做法步骤66.豆腐切块,备用

纯素大锅菜的做法步骤77.西红柿切块,备用

纯素大锅菜的做法步骤88.粉条洗净,备用

纯素大锅菜的做法步骤99.油锅放油、呛豆瓣酱锅,熬出酱香味

纯素大锅菜的做法步骤1010.出酱香味后加水煮沸

纯素大锅菜的做法步骤1111.材料依次放入高压锅中,将熬好的酱油锅水倒入高压锅没,上火!

纯素大锅菜的做法步骤1212.二十分钟后,起锅!淋上香油,可以吃啦!

大锅菜最正宗的做法

大锅菜的做法如下:

1.准备食材:冬瓜500g、木耳80g、海带80g、粉条150g、猪肉300g、香菜适量、八角适量、花椒适量、辣椒适量、盐适量。

2.将冬瓜切成片状。

3.将猪肉切成块状,炒熟后盛出备用。

4.向锅中倒入适量的油,油热后放入八角花椒,辣椒。

5.放入切好的冬瓜片并加入少量酱油后翻炒五分钟。

6.放入海带和木耳后继续翻炒3分钟。

7.加入一些温水并放入泡好的粉条。

8.将锅盖盖上,在快熟时加入适量的盐调味,烧炖30分钟左右便能盛出食用。

清炖香菇排骨的做法大全家常

优质回答家常香菇炖排骨,好吃又好做

用料  :排骨    500克    香菇    若干朵    生抽    2勺    老抽    1勺    葱    若干    桂皮    半块    香叶    1片    姜    3片    花椒    5粒    八角    2个    蚝油    1勺    豆腐乳汁    半勺 

家常香菇炖排骨,好吃又好做的做法

准备好排骨,清洗干净。

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准备调料:一勺老抽,两勺生抽,一勺蚝油,豆腐乳汁少量

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香菇浸泡两个小时,切十字口,备用

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备用:葱姜,花椒,大料,肉桂,香叶。可以根据个人口味加入少量蒜

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排骨凉水焯水,加入料酒和姜片,去腥

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另起锅,加适量油,放少许冰糖,炒至枣红色,注意炒糖色小火炒,否则易发黑,发苦

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放入排骨,炒至金黄

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放入调料汁,放入葱姜大料

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放入适量水,没过排骨为宜

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大火烧开

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放入砂锅,加入香菇,小火炖半个小时。

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最后大火收汁。香喷喷的排骨做好啦!味道相当不错哦

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小贴士:

腐乳汁可以不放,香菇泡久点才能泡开。没有加盐,因为调料够咸。喜欢吃辣还可以放辣椒。

孕妇吃的香菇豆腐汤的做法

优质回答孕妈在怀孕期间,为了胎儿好,都会吃各种营养丰富的食物,也会喝很多汤,尤其是现在到了冬季多喝汤不仅可以补充到营养,还可以暖身体,一举多得,正所谓一人吃俩人补,怀孕期间喝这三种汤,只长胎不长肉哦,

1.香菇豆腐汤

豆腐切成小方块,香菇切丝,嫩白菜叶撕成片,备好葱,姜,香菜。

锅中加水,开火,把豆腐块,香菇丝,葱姜,放入锅中,加少量盐。

大火煮开,放入嫩白菜叶,倒入半勺味极鲜,改中火入味。

香菜入锅,根据自己的口味再加适当的盐,放几滴香油,就可以出锅啦

香菇富含维生素,豆腐富含钙,有助于胎儿大脑发育,增强宝宝体力。

2.黄豆排骨汤

黄豆泡发。

排骨洗净,锅中水开,放入排骨,焯一下,捞出备用

重新烧水,水微开的时候,放入排骨,煮沸后十分钟改小火慢炖,放入黄豆。

煮沸后过40到50分钟,看黄豆已经软了并且香味炖出来就可以,撒适当的盐

黄豆富含植物蛋白,排骨富含钙和半胱氨酸,促进铁的吸收,改善准妈妈孕期贫血,宝宝补脑也补钙。

3.鲫鱼汤

新鲜鲫鱼一条,买鱼的时候顺便让老板帮忙收拾一下,回家用水好好清洗几遍,洗净后用干净布挥着厨房用纸吸干鲫鱼表面水分

鱼身晾干后,表面轻轻拍一层干淀粉

锅内放油,用中火或者中大火,下鱼入锅煎

鱼两面煎黄,多倒入开水,放两片姜片,开大火烧10分钟,转小火炖10分钟,加盐调味,再炖5分钟就好

草菇豆腐排骨汤的美味做法?

优质回答草菇豆腐排骨汤

草菇排骨汤是一道以排骨、草菇等为主要食材制作的美食。具有解毒抗癌,促进人体新陈代谢

用料

排骨 500    克  

盐 8    克  

草菇 150    克

豆腐 100克

枸杞 5    粒  

水 6    碗  

姜片 3    片  

草菇排骨汤的做法

过冷水焯排骨后洗净备用

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草菇用温水浸泡半小时左右我这边选用的是干的草菇所以要浸泡新鲜的草菇也是可以的,

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煮沸清水,放排骨、姜片,武火煮20分钟,转小火煲一个小时,下草菇,豆腐滚10分钟,下盐调味即可品尝。

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小贴士

怕草菇有残余农药的,可用淡盐水搓洗一遍。

豆腐的功效与作用如下:1、豆腐有很好的补钙功效,因为豆腐当中钙质的含量非常丰富,并且钙、磷比例合适。通过吃豆腐可补钙,预防骨质疏松,防治腰膝酸软、腰腿疼方面的作用会非常明显;

2、豆腐当中还含有丰富的蛋白质,通过吃豆腐补充蛋白质能够有很好的预防肌肉衰减症的作用,老年人适当吃一些豆腐补充优质蛋白,能够增加肌肉的量和含量;

3、豆腐里面还含有丰富的大豆异黄酮,而大豆异黄酮有类似于雌激素的作用,处于更年期的妇女吃豆腐有很好的平稳度过更年期的功效。

黄花菜,香菇,豆腐炖排骨的做法

优质回答黄花菜排骨汤的做法

1.排骨剁成约两指宽的段,洗净后,冷水下锅,煮出血沫后关火。用热水把排骨上的血沫冲干净

2.将焯干净的排骨、红枣、火腿、姜、草果、葱,一起放入砂锅里,倒入热水至没过所有食材约8公分,再加入黄酒。大火烧开后,改小火煮约1小时左右,加入泡发的黄花菜(洗净,去掉顶部老根),再煮约半小时,加入适量盐调味即可

1、这款汤的水量不要太多,否则冲淡了黄花菜的功效。

2、加些水果玉米段一起煮,更清甜。

虽然我们无法避免生活中的问题和困难,但是我们可以用乐观的心态去面对这些难题,积极寻找这些问题的解决措施。探索吧希望排骨香菇豆腐的做法大全集,能给你带来一些启示。

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作者: 探索吧

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