今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊干黄秋葵的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
自己在家怎么做干秋葵
最佳答案准备材料:秋葵、水备用,秋葵注意要洗干净。做法如下:
一、选择新鲜嫩口的秋葵,长度在10~15厘米之间最合适。
二、秋葵洗干净,沥掉水份将蒂切掉,勿切破漏出籽。放入1勺豆瓣酱煸出红油。
三、将秋葵放入容器中,倒入大勺橄榄油,轻轻晃动均匀,使橄榄油均由的裹在秋葵外层。
四、放太阳晒大约4到7天,晒干的秋葵大力一捏就会碎那就表示已经晒干完成了。
五、最后将秋葵干密封保存,严禁潮湿,可保存半年左右。干秋葵制作完成。
零食秋葵干在家如何制作?
最佳答案秋葵干做法非常的简单,我们买来新鲜的秋葵之后,在流动的水下面冲洗干净,然后晾干水分,从中间切成两半。
把秋葵装入食品袋里面,加入一勺植物油,开始滚动秋葵,让每一根上面都沾上油。
烤盘上面铺上油纸,油纸上面撒上粗盐,然后把秋葵均匀的摆上去,再撒上少量的细盐和胡椒粉。如果口味比较淡的话,细盐就可以省略。
烤箱180度预热五分钟,把烤盘放进去,然后用上下火烤制十分钟左右,秋葵就变的很酥脆了。最后的成品秋葵缩小了三分之一,而且颜色偏深。
把烤盘拿出来放凉之后,下手拿起来抖掉上面多余的盐分,放在嘴里有一股特别的清香感。大家要记得烤好以后要立刻拿出来,否则烤箱的余温会把秋葵烤过头,而口感变硬甚至焦糊的。
吃不完的话放在密封袋里面,封好口放进冰箱冷藏室里保存。
秋葵干是怎样做的,可以自己在家用微波炉做吗?
最佳答案因为秋葵的营养非常的丰富,所以被称为绿色人参,也成为了人们追捧的营养保健蔬菜,如果想吃秋葵干也可以在家用微波炉做,首先将秋葵洗干净之后放到热水中焯水30秒,然后把秋葵放到烤盘上,用刷子刷上适量的植物油,然后再放些盐和白胡椒粉,最后放进微波炉里加热一分钟,一直到秋葵表面蔫蔫的即可出锅,然后根据自己的喜好可以挤上酱油蘸汁。
一、秋葵干还能怎么做?
在做秋葵干之前先准备干净的锅,然后烧一锅热水在水里面放适量的盐,水量能够保证腌住秋葵就可以,然后大火将水烧开之后,将秋葵倒入锅中煮3~5分钟,然后捞起再放到一大盆冷水中浸泡一分钟,然后将秋葵沥干水之后,再用线将秋葵穿起来,挂在朝阳处晾晒大约4~7天,最好晒到秋葵大力一捏就会碎的那种就可以了,晾好的秋葵一定要密封存放,大概可以保存半年,但是一定要注意千万不能让秋葵受潮了,如果秋葵受潮了就不能再吃了。
二、秋葵有哪些功效?
1、降低心脏病的风险。很多人都知道胆固醇水平增高会增加患心脏病的风险,而秋葵中含有一种浓稠的凝胶状的物质,在我们消化的过程当中会与胆固醇结合,并且可以将其顺利的排出体外,而且秋葵还可以结合肠道内的胆固醇,并且降低血液中的胆固醇水平,另外秋葵中还富含有多酚的物质,可以对害一些有害的炎症,并且可以起到保护心脏的作用。
2、降低低血糖。秋葵中所含的一些物质有降低消化道糖的吸收,从而能够保障身体的血糖稳定,因为维持健康的血糖水平,对身体健康是非常重要的。
黄秋葵干怎么做
最佳答案1、用干净的锅(一定要干净)烧一锅清火,放一小撮盐,水量看秋葵的多少自己把握!一般以水能浸住秋葵为主!把水烧沸腾!
2、准备一大盆冷火。水烧开后把秋葵倒入锅中,煮大约3到5分钟!迅速滤起放入准备好的冷水里!
3、用干净的锅(一定要干净)烧一锅清火,放一小撮盐,水量看秋葵的多少自己把握!一般以水能浸住秋葵为主!把水烧沸腾!
4、串好后挂在朝阳处晒大约4到7天,晒干的秋葵大力一捏就会碎那就表示晒好了!
咖啡黄葵的营养丰富,幼果中含有大量的粘滑汁液,具有特殊的香味。其汁液中混有果胶,牛乳聚糖及阿拉伯聚糖等。它的果胶为可溶性纤维,在现代保健新观念中极为重视。凡经常食用它有健胃肠,滋补阴阳之功效。
据测定每百克嫩果中含蛋白质2.5克、脂肪0.1克、糖类2.7克,纤维素A660国际单位。维生素B1,0.2毫克、维生素B20.06毫克、维生素44毫克、钙81毫克、磷63毫克、铁0.8毫克,是一种新世纪理想的高档绿色营养保健蔬菜。
秋葵干怎么制作?
最佳答案秋葵干零食就是将秋葵晒干之后制作而成,但是在整个步骤过程当中一定要注意,尤其是在晾晒的时候,尽量要将其充分的晒干,这样到后期才更容易保存避免发霉。
具体做法如下:
1、用干净的锅(一定要干净)烧一锅清水,放一小撮盐,水量看秋葵的多少自己把握。一般以水能浸住秋葵为主!
2、一般以水能浸住秋葵为主,把水烧沸腾,然后把秋葵倒入锅中,煮大约3到5分钟,迅速滤起放入准备好的冷水里冷却捞出。
3、然后放在朝阳处晒大约4到7天,晒干的秋葵大力一捏就会碎那就表示晒好了。
4、密封保存,严禁受潮。可保存半年。
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