今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊丸子跟什么菜做的好吃,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
奶奶都说好吃的鲜香嫩丸子蔬菜汤
最佳答案蔬菜丸子汤
食材：杏鲍菇、鸡胸肉、豌豆尖、鸡蛋
配料：蒜、姜、盐、鸡精、味精
丸子馅料：杏鲍菇：鸡胸肉：玉米袭肢淀粉（1:1.5:0.5）蛋清、盐、鸡精、味精、花椒粉、香葱头、料酒
做法：扮禅隐
1-杏鲍菇切丝，用盐腌制出水份（不停抓拌3-5分钟)
2-拧干水份再切碎备用
3-加入鸡胸肉鸡精、盐、味精蛋清、花椒粉，香葱头、料酒，拧干的杏鲍菇
4-再加入淀粉(玉米淀粉)
5-充分搅拌厅厅(真的很香)
6-锅里放入肥肉，蒜炒香
7-加入水后放入丸子，丸子温水下锅，煮至1-2分钟，再搅拌一下放盐、鸡精
8-碗底放入豌豆尖
9-倒入丸子汤放入葱花
牛肉丸子炒什么菜好吃
最佳答案用料
牛肉馅儿300克，腐竹250克，西红柿、海带丝、粉丝、木耳、香菇、胡萝卜、豆腐、菠菜适量。牛肉丸子烩菜
折叠编辑本段配料
火锅底料1袋，葱、姜、蒜、盐、胡椒粉、油、香油少许。
折叠编辑本段做法
1、将牛肉馅儿放入盐、胡椒粉、香油拌匀，制成丸子待用;
2、锅内放少量油，放入火锅底料，把葱、姜、蒜炒香，将腐竹、西红柿、海带丝、木耳、香菇、胡萝卜放入锅内加水烧热，放入牛肉丸子;
3、等牛肉丸子都浮起来后，再放入粉丝、菠菜、豆腐、盐和胡椒粉即可。
丸子和什么菜搭配做
最佳答案丸子和冬瓜、土豆、番茄、黑豆、春菜搭配做。
1、冬瓜丸子：冬瓜去皮去瓤切块；香菜切末备用；锅中加水，大火煮沸，倒入冬瓜、生抽、盐、丸子，中火煮至肉丸漂浮，倒入香菜煮熟即可。
2、土豆丸子：土豆去皮切成块状，用水浸泡，去掉淀粉；锅里倒入油，放入葱和蒜爆香，放入沥干水分的土豆丁翻炒，放入盐、丸子、生抽、适量开水炖煮一会，出锅前加入蚝油、味精调味即可。
3、番茄丸子汤：锅中放入适量的猪油，放入西红柿，加入适量的水、丸子、白糖、盐、粉丝，中火煮5分钟即可。
4、黑豆丸子：黑豆清洗干净后泡一晚上，用电饭锅煮熟备用；红枣、桂圆、枸杞洗干净；烧开一锅水，将黑豆和糯米丸子倒入水中，煮2分钟左右，糯米丸子涨大浮起时，将准备好的红枣、桂圆、枸杞加入锅中一起煮一分钟，加入红糖调味，搅拌均匀后出锅即可。
5、春菜丸子汤：春菜摘洗干净后切成碎末；丸子洗净后表面划几刀；生姜切细丝；锅中加入姜丝，大火烧开，下丸子，煮约3分钟左右，加入精盐和胡椒粉调味，接着再煮1分钟左右后下春菜，用勺子稍稍翻动，再煮1分钟左右，春菜断生时关火即可。
鱼丸子炒什么菜好吃
最佳答案鱼丸炒粉
食材配方
主料：鱼丸1袋粉条250g辅料：油适量火锅蘸料适量尖椒1个柿子半个葱蒜适量香菜适量
做法
1.鱼丸切两半，柿子尖椒切条，葱蒜切末
2.取火锅蘸料半袋用水化开
3.热油下鱼丸煎，煎至鱼丸表皮微微发黄，有些粘连的时候即可
4.加入葱蒜、尖椒、柿子炒香
5.加入粉条
6.倒入火锅蘸料汁
7.汤汁收干加入香菜末即可
黄瓜炒鱼丸
食材
黄瓜 适量
鱼丸 适量
五香粉 适量
食盐 酱油 适量
方法/步骤
1.准备新鲜的黄瓜一根，冲洗干净、速冻鱼丸适量备用
2.起锅烧水，把鱼丸用水煮熟，然后过凉水备用
3.把处理好的黄瓜和鱼丸分别切片备用 4.起锅烧油，油热下入黄瓜和鱼丸翻炒
5.加入适量酱油、盐、五香粉翻炒均匀即可出锅装盘
鱼丸和辣椒一起炒
1.主料：鱼丸、青红尖椒辅料：植物油、盐、姜、香葱、生抽、辣椒酱、鸡精、胡椒粉
2.把青红尖椒洗净切斜段
3.葱姜洗净切末
4.热锅凉油、油热8成下辣椒酱翻炒出红油
5.加葱姜翻炒出香味
6.加鱼丸翻炒均匀
7.加尖椒翻炒出香味
8.加生抽、盐翻炒2分钟
9.加少许水焖2分钟、让鱼丸入味
10.加鸡精、胡椒粉
11.翻炒均匀即可
看完本文，相信你已经得到了很多的感悟，也明白跟丸子跟什么菜做的好吃这些问题应该如何解决了，如果需要了解其他的相关信息，请点击探索吧的其他内容。
