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滋补又好喝的鸡脚瘦肉红皮花生汤的做法

导读滋补又好喝的鸡脚瘦肉红皮花生汤的做法最佳答案鸡脚瘦肉红皮花生汤,是一道非常滋补又好喝的家常汤,用鸡脚、瘦肉、红皮花生搭配当归、枸杞、黄芪、红枣炖出来的汤,既滋补又...

今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊瘦肉花生汤的做法大全,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

滋补又好喝的鸡脚瘦肉红皮花生汤的做法

最佳答案鸡脚瘦肉红皮花生汤,是一道非常滋补又好喝的家常汤,用鸡脚、瘦肉、红皮花生搭配当归、枸杞、黄芪、红枣炖出来的汤,既滋补又好喝,下面我把它的做法分享给大家看看。

工具/材料

鸡脚150克,瘦肉200克,红皮花生150克,当归、枸杞、红枣、黄芪、姜片适量。

01

把鸡脚清洗干净斩成一段段,瘦肉切成大方块。

02

把全部配料准备好。

03

把全部食材清洗干净放进锅里。

04

加水、适量的盐。水和食材的比例是5-1。

05

盖上盖子大火煮沸转小火炖1个小时左右。

06

炖到汤水剩下三分之一就可以了。

07

炖出来的汤水带着当归的香味,非常清甜好喝。

花生猪脚汤的做法

最佳答案香喷喷的花生猪脚汤,美味不油腻

想不想在寒冷的冬日里,来一碗热气腾腾、香气四溢的花生猪脚汤?这可是滋补养颜、暖身暖胃的冬季养生佳品哦。现在,就让我们一起动手,烹制这道美味又营养的花生猪脚汤吧!

准备食材:

猪脚 1 只(约 1 斤)

花生仁 150 克

姜 5 片

葱 2 根

料酒 2 汤匙

盐 适量

水 适量

烹饪步骤:

清洗猪脚:猪脚买回来后,用清水冲洗干净,剁成块状。小贴士:为了去除猪脚的异味,可以在清水中加入适量的食盐或白醋浸泡一会哦。

焯水:将猪脚冷水下锅,加入料酒,大火煮沸后,撇去浮沫。小贴士:焯水可以去除猪脚的腥味,让汤更清澈。

炒制猪脚:将焯水后的猪脚捞出沥干,在锅中倒入少许油,放入姜片和葱段爆香,接着倒入猪脚翻炒。小贴士:炒制猪脚可以让其更加入味。

加入花生仁:花生仁提前浸泡 2-3 小时,沥干水分后放入锅中,与猪脚一起翻炒。小贴士:花生仁要提前浸泡,这样炒的时候才更容易熟透。

加水炖煮:往锅中加入适量的水,没过猪脚和花生仁即可。大火煮沸后,转小火炖煮 1-1.5 小时,或者用高压锅压 30 分钟。小贴士:炖煮时间根据猪脚的软烂程度而定,如果喜欢软烂一点的,可以适当延长炖煮时间。

调味:在出锅前 15 分钟加入适量的盐调味。小贴士:盐要少量多次添加,以免过咸。

出锅享用:花生猪脚汤出锅后,盛入碗中,趁热享用。小贴士:花生猪脚汤可以配上米饭或馒头一起吃,营养更全面。

温馨提示:

猪脚的选择:建议选择新鲜的猪前脚,肉质会更加软嫩。

花生仁的浸泡:花生仁提前浸泡,可以缩短炖煮时间,让花生仁更加入味。

炖煮时间:炖煮时间要根据猪脚的软烂程度而定,如果喜欢软烂一点的,可以适当延长炖煮时间。

调味:盐要少量多次添加,以免过咸。

好了,香喷喷的花生猪脚汤就大功告成啦!这道汤不仅美味可口,而且营养丰富,特别适合在寒冷的冬季进补哦。赶紧动手试试吧,保证你会爱上它的!

h花生炖排骨汤可以煮面条吃吗?

最佳答案花生炖排骨汤可以煮面条吃,这些食材营养丰富,一起吃有利于身体健康。

肉末花生汤面条的做法

主料

花生米 100克、大米 30克、瘦肉 100克、干面条 200克

辅料

食用油 适量、盐 适量、葱 适量、姜 适量、蒜 适量、葱花 适量

做法步骤

【1】 花生米和大米同时用水泡发两小时;

【2】 把泡好的花生米和大米放入料理机里打成花生浆;

【3】 瘦肉洗净剁成肉末;

【4】 葱、姜切碎,葱叶切葱花备用;

【5】 炒锅上火,倒入食用油烧热,下葱姜末炒香后放入肉末炒散断生;

【6】 肉末炒熟后,倒入搅好的花生浆;

【7】 加入约1000毫升的水煮沸;

【8】 花生汤煮沸两分钟后,放入适量盐搅拌均匀即可关火;

【9】 煮锅烧开一锅水,下面条煮熟,把煮熟的面条捞出碗中,浇入花生汤,

        撒上葱花即可食用。

小贴士

制作花生浆时加入少许大米在里面,可以让花生汤更滑润。

红萝卜花生瘦肉粥的制作方法及功效

最佳答案宝宝可以吃红萝卜花生瘦肉粥,如果对花生不过敏是可以吃的。而且红萝卜花生和瘦肉都是很有营养的食材,下面来看看做法步骤:

🍚食材准备

制作时需要准备新鲜胡萝卜一根,花生50克,大米70克,瘦肉末适量,冰糖五克。

👨‍🍳制作步骤

把准备好的花生米用清水洗净以后,捣碎大米也淘洗干净,一起放入锅中,加清水煮至煮开以后,放入准备好的冰糖瘦肉,并把火力调小,用中小火慢慢熬至这时,要把胡萝卜洗净以后,切成小丁,在锅中的粥,熬到八成熟时,把胡萝卜丁放入锅中,煮熟以后关火,取出降温就能食用。

💪滋补身体

滋补身体是胡萝卜花生瘦肉粥的主要功效,因为这种粥中含有大量的蛋白质和丰富的不饱和脂肪酸,以及多种对人体有益的维生素,他们不但能促进人体代谢,还能提高身体各器官功能,能滋补身体,缓解身体虚弱。

🍃降低胆固醇

平时多喝一些胡萝卜花生瘦肉粥,还能降低胆固醇,预防动脉硬化,也能减少冠心病发生,因为它含有大量不饱和脂肪酸,特别是亚油酸和亚麻酸的含量比较高,这些物质能加快人体内胆固醇的分解,能让它们转化成胆汁酸,快速排出体外,从而也就避免了胆固醇在人体内的堆积。

🌟延缓衰老

多喝一些胡萝卜花生瘦肉粥,还能延缓人体多种衰老症状的发生,它不但含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,还含有一些微量元素锌磷以及硒等人体必须的营养物质,这些物质不但能提高细胞活性,还能清除身体内的自由基,能有效延缓衰老,可以让人们保持青春。

从上文,大家可以得知关于瘦肉花生汤的做法大全的一些信息,相信看完本文的你,已经知道怎么做了,探索吧希望这篇文章对大家有帮助。

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作者: 探索吧

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