羊肉豆腐萝卜一起炖

今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊羊肉和豆腐萝卜汤的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

米酒煮羊肉和豆腐萝卜一起煲汤

最佳答案材料

主料：羊肉600克

调料：料酒15克，酱油15克，白糖15克，精盐3克，味精2克，胡椒粉1克，葱段、姜片各15克，五香粉1克，色拉油25克，香油20克，鲜汤400克

做法

1、羊肉切块。

2、勺内加水烧开，下入羊肉块焯透捞出。

3、勺内加色拉油，放入白糖炒成深红色，下入羊肉块炒上色。

4、羊肉块连汁倒入沙锅内，加料酒、酱油、精盐、胡椒粉、五香粉、鲜汤、葱段、姜片小火焖至羊肉块熟烂。

5、加入味精，大火收浓汤汁，淋入香油即成。

萝卜羊肉汤里可以放豆腐吗？

最佳答案豆腐可以加在羊肉萝卜汤里。

1、羊肉切滚刀块儿与羊骨头一起在水里焯一下

2、清水锅里，加料酒、白糖一小勺、葱姜蒜、大料瓣、花椒、丁香5颗、肉桂一个、香叶一          片、白芷一块。

3、汤应该熬的时间越久，越浓郁、越美味的，但是因为加了肉，建议肉入口即烂刚刚好，熬        了1个半小时，出锅的时候，加少许盐，羊汤最好加点儿香菜提味儿。

4、关于羊肉汤里的豆腐！我建议豆腐要比白萝卜早放15分钟，因为这样久炖的白豆腐会非常        的香。

人天天都会学到一点东西，往往所学到的是发现昨日学到的是错的。从上文的内容，我们可以清楚地了解到羊肉和豆腐萝卜汤的做法。如需更深入了解，可以看看探索吧的其他内容。