今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊胡萝卜梅花的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
梅花骨汤的做法？
最佳答案梅花骨汤的详细做法
所需食材：猪梅花骨，胡萝卜，玉米棒，白玉菇，葱，姜，花椒，八角（大料），盐。
制作步骤：1、将玉米洗净，切成薄片，片不要太厚，太厚了炖煮过程中不太好入味；胡萝卜，洗净去皮，切成小段，这样食用起来口感好；白玉菇去蒂，洗净。所有食材准备就绪，装盘，待用。
2、将买回来的猪梅花骨（提前让商家给剁好），洗干净后，放入锅内，倒入适量的料酒和提前切好的葱段，姜片，20粒花椒粒，2-3枚八角，大火，焯烫一下水，把梅花骨中的血水和浮沫去除干净，而后把梅花骨捞出，用温水冲洗干净，不可用冷水，用冷水会使肉发紧，热胀冷缩，口感不好，同时梅花骨还会有腥味。
3、另取一砂锅，注入清水，加入葱段、姜片、八角（大料），水烧热，微微有蒸汽冒出，将处理好的梅花骨放入砂锅内，大火，进行炖煮30分钟，加入玉米片和胡萝卜段再炖煮20-30分钟，这时候葱段会被炖煮软烂了，捞出，否则葱段炖煮时间长了，汤汁的味道不好。加入白玉菇，提一下汤的鲜味，继续炖煮10分钟即可。
4、出锅前，放入适量的盐，搅拌均匀，出锅后，撒上一些葱花，美味的梅花骨清炖胡萝卜玉米汤就做好了。
梅花菜肴的做法有哪些，梅花菜肴的几种做法？
最佳答案几种梅花菜肴的做法腊梅花不仅可供观赏，亦可入肴。腊梅花味微甘、辛、凉，有开胃散郁、解毒生肌、止咳的功效。下面介绍几种梅花菜肴的做法：
1、腊梅炖豆腐原料：腊梅花5朵，豆腐适量，熟豆油250克，葱丝、香菜、精盐、胡椒粉各适量。制法：将锅上火，油烧热后放入切好的豆腐条，炸成金黄色，捞出。把油倒出，放入葱丝烹一下，加水、盐，后把豆腐条倒入，炖5分钟，放入胡椒粉，出锅时，加入腊梅花、味精调好味。
2、腊梅烩牛肉条原料：牛肉500克，腊梅花10朵，猪油50克，葱头、芹菜、胡萝卜各25克，油面酱15克，精盐、胡椒粒、胡椒粉各适量。制法：把牛肉切成条，蘸盐和胡椒粉拌匀下入锅中，煎成两面嫩黄时，放入葱头块、芹菜段、胡萝卜片、胡椒粒等，大火烧开，煮半小时，然后放入油面酱和烫过的腊梅花瓣，即可食用。
3、梅花鸡块汤原料：鸡块500克，鲜汤1000克，豌豆50克，梅花瓣、蘑菇适量，味精、盐、胡椒粉等调配料适量。制法：熟鸡块去骨，切成小块，将鲜汤倒入锅中煮。摘梅花蕊，取花瓣，清洗干净，晾干。汤内放进鸡块、蘑菇、豌豆，烧开后，放盐调好口味，再撒入梅花瓣，微微沸腾后，即可食用。
虽然我们无法避免生活中的问题和困难，但是我们可以用乐观的心态去面对这些难题，积极寻找这些问题的解决措施。探索吧希望胡萝卜梅花的做法—梅花骨汤的做法？，能给你带来一些启示。
