今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊尖椒干豆腐好吃不,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
尖椒干豆腐质嫩芡亮，咸香微辣，尖椒干豆腐怎么做？
答引言：尖椒干豆腐是一种很常见的家常美食，很多人都会在没有胃口的时候做这样一道下饭菜肴，尖椒干豆腐吃起来质嫩芡亮，咸香微辣，因此受到了很多人的喜欢，尖椒干豆腐自己在家里面制作也非常的简单方便，今天教大家如何在家中制作这样一道超级下饭的美味佳肴。
一、制作方法
制作尖椒干豆腐，先把尖椒用清水洗净切成丝状，干豆腐用清水洗净切成细丝放在一旁备用。再准备一小块儿姜和大蒜，切成碎末。锅中放少量食用油，油热后先加入姜末和蒜末爆香，炒出香味，就把切好的干豆腐丝下进锅里翻炒。干豆腐炒软之后，加入尖椒丝再次翻炒均匀，这时候可以添加盐，生抽，蚝油等进行调味。再次翻炒均匀，等到青椒炒至断生干豆腐炒熟就可以出锅食用了，也可以根据自己的口味撒上葱花。
二、尖椒的营养价值
尖椒有非常丰富的营养价值，其中胡萝卜素、维生素等营养含量非常高。胡萝卜素可以促进眼睛的感光能力，能够很好的预防夜盲症，而维生素也可以提高人体的免疫能力，常吃尖椒可以开胃消食，因为辣椒中所含的辣椒素可以促进胃酸的分泌，从而加快食物的消化，常吃尖椒还可以促进血液循环，非常适合冬季食用，因为辣椒可以加速体内血液循环的。
三、干豆腐的营养价值
干豆腐的营养价值也非常丰富，它含有大量的蛋白质，脂肪，还有磷钙铁等多种人体所需的矿物质，经常食用干豆腐可以有美容养颜的效果，而且干豆腐含有的卵磷脂可以除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏。尖椒和干豆腐都是营养价值非常丰富的食材，而且制作成干豆腐炒尖椒也非常的美味，下饭在家中可以用上述方法自己尝试制作。
尖椒干豆腐怎么炒好吃
答主料2人份
尖椒1个
豆腐皮2张
辅料
食用油15克
食盐3克
鸡精3克
细香葱10克
香油5毫升
水淀粉15克
步骤1
准备原料：尖椒1个、豆腐皮2张（最好选用无盐的豆腐皮）
步骤2
将豆皮切成菱形片
步骤3
将尖辣椒切成菱形片：
步骤4
炒锅内倒入油，放入葱花炒香
步骤5
放入尖辣椒煸炒
步骤6
再放入干豆腐皮翻炒，因为干豆皮比较干，所以加入少量的水，炖煮一下，淋上水淀粉，勾薄芡，淋上香油即可
很多人都喜欢吃尖椒干豆腐，这道菜是怎么做的？
答尖椒干豆腐是一家正宗的东北族，刚走进东北餐厅，可以吃它。干豆腐是东北的名字，也就是说，我们说豆皮，味道柔软，咀嚼，搅拌辣椒，特别是美味。
尖椒干豆腐主要特点细滑软嫩，入味足，有汤有欠；东北干豆腐质量非常好，又薄又劲道还无添加；做这道菜，干豆腐要焯水，这样才能使干豆腐更软嫩。
步骤1步骤干豆腐
准备所有成分。 尖椒干豆腐挑选这种厚厚的皮肤，炒出更美味，不是太辣，当然，窥视辣的人可以选择更加辛辣的品种。
步骤2步辣椒干豆腐
胡椒洗净，去型，然后脱掉肋骨和辣椒种子内部，处理后，辣椒将减少。即使你不能吃辣，你也可以吃这道菜。切成小块。
辣椒干豆腐的步骤3步
小洋葱切碎，大蒜。
辣椒干豆腐的步骤4步
豆腐被堆叠，切成了长期，然后把它放了，切成小块。
步骤5步的胡椒干豆腐
在汤中加入水，煮沸后，加入豆腐肌肤刚刚切割，水后豆腐皮肤会变软，它会柔软。
辣椒干豆腐的步骤6步骤
尖椒干豆腐克很热，放入调节油，然后再加热它，把它放在切碎的葱的末端，搅拌炒，然后搅拌油炸。
步骤7吊坠步骤步骤
沿着油炸，胡椒柔软。
步骤8步辣椒干豆腐
辣椒炒后，水后进入豆腐皮，再次搅拌炒。
步骤9吊坠步骤干豆腐
调整一碗果汁，加入所有的调味料，倒入锅中，再次搅拌良好，就像这样钩薄芡，它会更有可能是均匀的。这也是这道菜的关键步骤之一。辣椒煮熟，它不是那么辣。
步骤10步的胡椒干豆腐
跟着味道制服。
辣椒干豆腐步骤11步骤
添加大蒜。
步骤12步辣椒干豆腐
最后，加入香菜并继续搅拌良好。
尖椒干豆腐主要特点细滑软嫩，入味足，有汤有欠；做这道菜，干豆腐要焯水，这样才能使干豆腐更软嫩
通过上文，我们已经深刻的认识了尖椒干豆腐好吃不，并知道它的解决措施，以后遇到类似的问题，我们就不会惊慌失措了。如果你还需要更多的信息了解，可以看看探索吧的其他内容。
