今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊山药玫瑰糕的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
很多人知道山药炖汤好吃,但你知道山药还有很多做法吗
答一、玫瑰山药泥
做法:
1.将山药去皮切片,放入电饭煲中蒸制,在蒸山药期间,可以把玫瑰花茶掰成碎片备用
2.山药蒸到能用筷子轻松扎透,用勺子把山药碾压成泥状,再倒入玫瑰花碎
3.放入炼乳搅拌均匀,将拌匀的山药泥装进裱花袋中
4.挤出自己喜欢的形状即可
二、拌山药丝
做法:
1.将生菜提前用淡盐水略泡洗备用。
2.山药去皮(记得戴手套以防皮肤过敏),将去皮山药清洗后,用擦板擦成丝。
3.水烧沸后,入山药,水微沸即捞出,断生即可。
4.将山药丝投入凉开水中(最好是冰水),冰镇后捞出。
5.准备红酒醋、油辣椒,糖,淡味酱油。放两勺醋,一勺油辣椒,半勺糖,一大勺淡味酱油调味(这个请根据自已的口味调整)
6.将清洗后的生菜放在盘中,然后放入山药丝,最后将料汁淋入即可。
玫瑰山药做法
答玫瑰山药做法步骤:
山药300克,牛奶50克,玫瑰花适量、蜂蜜适量。
—step1—
山药需要清洗削皮。
山药的粘液里面含有植物碱,接触到皮肤会刺痒难耐,所以给山药削皮,小可爱们一定要记得戴手套。
—step2—
削过皮的山药,放到蒸笼里,开锅后计时蒸15分钟。
把山药蒸得透透的取出,先用叉子把山药大概按碎一下。
—step3—
另取一个小锅,倒入50克的牛奶,加到温热。
放入捏碎的玫瑰花瓣,静止两三分钟,让玫瑰花浸泡一下,这时候你就能闻到玫瑰花的香味了,香香的,心情都好很多。
—step4—
这时候就可以来打山药泥了,先用料理棒把白山药泥给打碎一下。然后倒入玫瑰牛奶,还有适量的蜂蜜。
用料理棒把玫瑰牛奶和山药泥搅均匀,并且能把山药里的纤维打碎,这样吃起来口感更顺滑,打出来的山药泥像是在吃奶油一样。
没有料理棒的宝宝们,也可以把山药放到搅拌机里打碎。
要是也没有搅拌机的话,那也可以把粗糙的山药泥放到网筛里,按压过一下筛,这样吃起来口感也是很细腻的。
你要是连个网筛都没有,那你不配吃细腻丝滑的山药泥,蒸点山药剥剥皮吃吃得了。
然后这山药泥打碎了之后,如果是自己在家吃的话,就直接可以拿勺挖着开吃了。
我们的山药泥也是要凹造型的!
所以还需要拿出一个裱花袋和裱花嘴,把打至顺滑的山药泥装入袋子中。
像挤曲奇那样,挤一个圈。然后再撒上上玫瑰花瓣。
这个有颜有香有味道的玫瑰山药就做好啦。
玫瑰花做成什么好看又好吃?
答玫瑰花在我们生活中经常会看到,有人说玫瑰花代表爱情,有人说玫瑰花代表美容,也有人说玫瑰花代表美食。从这句话就能看出玫瑰花用途很广,可观赏也可食用。玫瑰花是美丽的花卉,其实也是非常好的食物,更是补血美容的药材。那么玫瑰花怎么做好吃的?下面和我一起看看玫瑰糕点的做法!紫薯玫瑰花卷不仅好看,味道好,营养高。只是做法比较复杂。那么紫薯玫瑰花卷怎么做好吃?接下来看看紫薯玫瑰花卷的做法!
玫瑰花怎么做好吃的?
玫瑰怎么做好吃的:玫瑰山药泥
原料:铁棍淮山,糖,牛奶,玫瑰花。
做法:
1、山药洗干净,刮去外皮蒸熟。
2、蒸熟后取出用勺子把山药压成泥。
3、在山药泥中加入适量的糖和牛奶。
4、将玫瑰花搅碎,放在山药泥里搅拌均匀即可食用。
玫瑰怎么做好吃的:玫瑰饭团
原料:大米100克,糯米50克,紫红薯1个,玫瑰花1朵,白糖适量。
做法:
1、准备好材料,紫薯蒸熟压成泥,将大米和糥米做成稍硬一点的米饭。
2、玫瑰花瓣洗净用盐水浸泡20分钟,用纸巾擦干水分、用剪刀剪成丝。
3、紫薯泥加适量白糖拌匀,搓成小球。
4、手上沾冷开水,取一大勺米饭稍捏紧一下,在中间摁个洞,把紫薯包进去,搓成圆球。
5、放在盘里均匀滚上玫瑰丝即可。
玫瑰怎么做好吃的:玫瑰花饼
原料:玫瑰花5朵,面粉150克,植物油1茶勺,牛奶适量。
做法:
1、玫瑰花取花瓣,摘洗干净。
2、玫瑰花瓣、面粉、白糖放到碗中,一点点加入牛奶,用筷子搅拌,成面糊。
3、平底锅内抹少许油,用大勺子将面糊均匀倒入,小火煎至3分钟左右。
4、翻面,煎另一面,切好装盘即可。
紫薯玫瑰花卷怎么做好吃?
1、先将紫薯蒸熟,再压成紫薯泥。
2、将酵母放入温水中拌匀,溶解后倒入面粉中拌匀,加入紫薯泥,揉匀成光滑的紫面团。
3、将紫面团用布盖好2小时左右,让面团发酵至两倍大。
4、发酵好的白面团与紫面团分别放在案板上,充分地揉压出里面的空气后揉搓成条状。
5、盖好后饧发约2小时,让面团发酵至两倍大。
6.将发酵好的面团与紫面团分别充分地揉压出里面的空气后揉搓成条状。
7.然后分成约6克重的小剂子儿
8.将一个紫色小剂子与一个白面小剂子儿叠加在一起,按扁
9.用擀面杖将其擀成边缘薄中间稍厚的圆片(擀好的面片一面是白色一面为紫色)
10.将擀好的面片如图所示叠在一起(6至10片为宜,面片叠在一起的时候,两种颜色错开放,即一片白色的朝上一片紫色的朝上)
紫薯玫瑰花卷怎么做才好吃?
紫薯的玫瑰花卷的做大较为复杂,过程中也需要注意一些细节才能把紫薯玫瑰花卷做好吃。现在我们来看一下具体要怎么做:
1、注意花朵不要做得太大,这样不好蒸熟。
2、剂子切小一点更好,这样蒸熟的紫薯玫瑰花卷就不会显得胖嘟嘟的,外形更好看。
结语: 好了,上面是我今天谈论到的好多用玫瑰花原料来制作的小吃,大家是不是又学几招呢?另外,我在这里还要提醒大家的是,在制作玫瑰花小吃前记得要仔细清洗玫瑰花,毕竟是吃在肚子里的东西,因此要更加仔细些。
接受生活中的风雨,时光匆匆流去,留下的是风雨过后的经历,那时我们可以让自己的心灵得到另一种安慰。所以遇到说明问题我们可以积极的去寻找解决的方法,时刻告诉自己没有什么难过的坎。探索吧关于山药玫瑰糕的做法就整理到这了。