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孕妇可不可以吃花甲吗
最佳答案 孕妇能吃花甲吗
孕妇可以适量吃一些花甲，花甲中含有丰富的钙质，以100公克重的花甲为例，钙质含量就有130毫克对于胎儿的骨骼发育是很有好处的。花甲中的牛磺酸，还可以帮助胆汁合成，有助于胆固醇代谢，还能维持神经细胞膜的电位平衡，能抗痉挛、抑制焦虑。
此外花甲的脂肪含量不高，每100公克的热量只有55大卡，属于低脂肉类。对于想控制体重的孕妇来说，花甲是很不错的选择。
健康小贴士： 像花甲这类的贝壳类的海产品，一般都积聚了很多重金属污染，多吃对胎儿有损害。因此准妈妈们在吃这类食物的时候一定要适可而止。
孕妇吃花甲注意事项
1、花甲性寒，脾胃虚寒、腹泻便池的孕妇忌食，寒性胃痛腹痛者忌食，受凉感冒者忌食，不要食用未熟透的贝类，以免传染上肝炎等疾病。
2、花甲等贝类本身极富鲜味，烹制时千万不要再加味精，也不宜多放盐，以免鲜味反失。花甲最好提前一天用水浸泡才能吐干净泥土。
花甲的健康吃法
番茄白玉煮花甲
准备材料：盒装豆腐100克、土芹25克、鲜花甲肉(即蛤蜊肉)150克、鲜番茄1个(重约30克、二汤500克、姜片15克、番茄酱25克、牛油10克、盐5克。
做法：
1、豆腐从盒中取出，用直径为3厘米的花形模子扣成厚1.5厘米的圆形块，放入沸水中大火汆1分钟，捞出备用;土芹切长3厘米的段。
2、鲜花甲肉去内脏，洗净备用。
3、番茄洗净，一剖为四;锅内放入牛油，烧至七成热时放入姜片、番茄块中火煸炒20秒。
4、放入二汤、豆腐、番茄酱、鲜花甲肉、土芹段中火煮2分钟，用盐调味后出锅即可。
蛤蜊蒸蛋
准备材料：蛤蜊、鸡蛋、姜丝、葱花、盐、鸡粉、香油。
做法：
1、蛤蜊用清水刷洗干净;小锅中放少许水，切几段姜丝大火煮开后放入蛤蜊煮至壳微微张开，捞出蛤蜊，将汤水去除姜丝倒入碗中(锅底剩余部分不要了，以防有泥沙)放至温热备用
2、3个鸡蛋打散后，按1：1或1：1.5的比例倒入蛤蜊汤水，边倒边彻底搅拌让蛋液与汤水融合后加少许盐及鸡粉调匀并过滤掉泡沫
花甲和西红柿一起怎么吃 花甲与西红柿能一起吃吗应该怎吃
最佳答案1、花甲可以和西红柿一起吃。从中医性味上而言，花甲性寒，味咸，西红柿性平，味甘、酸，在性味上不相冲突；同时花甲中的主要成分是水分、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等，而西红柿中的主要成分有水分、碳水化合物、少量蛋白质、脂肪、纤维素，和一些维生素、矿物质、番茄素、黄酮类物质，主要成分之间不会发生反应，导致营养成分的降低，因此花甲和西红柿可以一起吃。
2、准备好400克清洗干净的花甲，西红柿2个，洋葱1/4个，生姜几片，大蒜2瓣，葱、白糖、料酒、油、酱油、盐适量。
3、西红柿画十字，用开水烫至西红柿皮卷曲，然后将西红柿皮去除。
4、西红柿切碎，锅中给少许油，将大蒜切成蒜末，倒入油中炸香。
5、将西红柿倒入其中，翻炒、按压成西红柿酱，盛出待用。
6、将洋葱切成丝，葱白切段，大蒜切片，热锅热油，将配料都下下去。
7、翻炒出香之后加入洗净的花甲，翻炒至出水，加入料酒、食盐、糖、酱油适量。
8、翻炒半分钟左右，将西红柿酱倒入其中，翻炒均匀之后就可以出锅了。
西红柿和花甲能一起吃吗?
最佳答案西红柿和花甲可以一起吃。海鲜意粉是一道家常菜肴，主要材料是螺旋意粉、花甲、番茄等。
西红柿还含有丰富的胡萝卜素、维生素B族，其中包括对保护血管健康、防治高血压有一定作用的芦丁。各种维生素的含量比苹果、梨、香蕉、葡萄高2 -4倍，它含有占其总重量0.6%的各种矿物质，其中以钙、磷较多，锌、铁次之，此外还有锰、铜、碘等要微量元素。
花甲即花蛤。肉味鲜美、营养丰富，蛋白质含量高，氨基酸的种类组成及配比合理； 脂肪含量低，不饱和脂肪酸较高，易被人体消化吸收，还有各种维生素和药用成分。含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素，可作为人类的营养、绿色食品，深受消费者的青睐。
扩展资料：
西红柿的作用：
西红柿所含的有机酸，可软化血管，促进钙、铁元素吸收，对肠道粘膜有收敛作用。所含苹果酸和柠檬酸，可帮助胃液消化脂肪和蛋白质。所含糖类多半为果糖和葡萄糖，既易于吸收，又养心护肝。所含蕃茄素，有消炎利尿作用，对肾脏病患者尤有裨益。
花甲的作用：
蛤肉以及贝类软体动物中，含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。
参考资料：百度百科-海鲜意粉
参考资料：百度百科-菲律宾帘蛤
参考资料：百度百科-西红柿
花甲能和豆腐一起吃吗 花甲能和西红柿一起吃吗
最佳答案花甲可以和豆腐吃，他们不相克
花甲豆腐汤
原料：花甲250克、豆腐200克、咸火腿肉1大片、葱1根、姜2片、高汤1碗(500ml左右)、盐1小勺、白胡椒粉适量。
做法
1、花甲用冷水淘洗几次，放入清水中静置2小时吐净泥沙备用(水中放少许麻油能够促使花甲尽快吐沙)。
2、热锅，把培根肉切小块放入锅中煸出香味，再放入葱姜一起爆香(此步不用放油，培根本身会有少许油分渗出)。
3、倒入一碗高汤大火煮开。
4、放入切块的豆腐煮开。
5、再放入花甲，中火加盖煮5分钟。
6、最后调入盐和白胡椒粉即可。
花甲能和西红柿一起吃吗：
西红柿和花甲能一起吃，两者所含成分不会发生不良反应。
从上文内容中，大家可以学到很多关于花甲西红柿豆腐汤的做法大全家常的信息。了解完这些知识和信息，探索吧希望你能更进一步了解它。
