今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊菜干猪骨汤的做法大全,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
菜干瑶柱猪骨汤怎么做
最佳答案前言
菜干瑶柱猪骨汤
材料
主料：猪骨600g、菜干1扎、小冬菇10个、红枣10个、瑶柱5个；
辅料：盐适量、鸡粉适量、蒜米3粒、酱油适量、花生油适量
菜干瑶柱猪骨汤
1
菜干一小扎、红枣10个左右、小香菇10个、瑶柱5个（可以是一个墨鱼干或者是5个蚝干）、猪骨（或者猪肘肉）600克左右
2
瑶柱洗干净，用过滤水泡开，一会连水一起煲汤；菜干香菇红枣用开水泡发一小时后换水洗干净，多洗两遍，预防菜叶里面有沙
3
瑶柱泡软，撕开
4
除猪肉外，将材料放入砂锅里开大火煲开（平时砂锅煲汤都是水开后才放材料的，由于这次的菜干晒的比较干硬，所以跟冷水一起下锅了）
5
猪肉洗干净飞水，过冷水洗净，放入砂锅
6
大火烧开（红枣可以去子，这样汤会比较鲜甜，这里为了好看，我就没去子了）
7
转小火煲一个半小时，下鸡粉和盐搅匀就可以了
8
锅里的猪肉夹出来切块。蒜米剁碎，分别淋上酱油和熟花生油，搅拌均匀调理就做好了。
9
猪肉蘸调料来吃，并不觉得肥腻哦！（不喜欢吃肥肉的，可以将猪肘肉换成龙骨来煲菜干汤的，一样美味）
10
味道很鲜甜
小贴士
无
干汤怎么做好吃，菜干汤的家常做法
最佳答案食材
主料
骨头
400克
菜干
200克
辅料
油
适量
盐
适量
蜜枣
2个
姜适量
5-6片
步骤
1.准备好材料，骨头、姜片和蜜枣，菜干预先泡上1-2个小时
2.把泡好的菜干切成小段
3.把材料一起放到冷水里大火烧开
4.把汤烧开后转成小火慢慢煲，大概一个半小时就行了
5.煲好的汤很香，菜干很软，汤也很清甜
小贴士
菜干记得要提前泡哦，不泡的话要煲好久才软的，最好就能泡上2个小时，喜欢的还可以加入红萝卜哦。
猪骨菜干汤的做法家常
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接受生活中的风雨，时光匆匆流去，留下的是风雨过后的经历，那时我们可以让自己的心灵得到另一种安慰。所以遇到说明问题我们可以积极的去寻找解决的方法，时刻告诉自己没有什么难过的坎。探索吧关于菜干猪骨汤的做法大全就整理到这了。
