今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊孕妇薏米猪肚汤的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
猪肚子跟薏米怎么做汤
最佳答案用料
猪肚 一个
薏米 一把
花生米 几颗
红枣 几颗
莲子 几颗
白胡椒 适量
盐 适量
鸡精 适量
大葱 适量
姜 几片
薏米猪肚汤的做法
将猪肚用盐和生粉洗干净,准备适量的薏米、花生米、莲子、红枣、大葱、姜
锅中烧开水后放入猪肚,然后切丝备用
放入电饭煲,煲汤--2小时后再转炖锅煮十几分钟,或者直接将材料放到炖锅里,大火烧开后,转小火1.5-2小时
在起锅之前再放上适量的盐、鸡精、白胡椒(很重要)
可桌了,味道真的不错,喜欢白胡椒的亲们可以多加点哦!~~
猪肚薏米汤的做法
最佳答案材料
猪肚一个、薏米。姜片、草果、大料、盐、鸡精。
折叠编辑本段制作方法
1、清洗猪肚。
1)诀窍一:面粉去粘液。猪肚买回来的时候外面会有一层粘液,不好清洗,直接倒些面粉揉搓,那清水一冲就好了。
2)诀窍二:陈醋或酸菜水去腥臊。很多人不喜欢猪肚的腥臊气味。加些陈醋或是拿腌制酸菜的水反复的揉搓,很容易就会去除大部分的气味。
2、薏米提前浸泡12小时。
3、将猪肚在热水中烫2分钟捞出,将猪肚切成1cm的小条。
4、将的材料放入汤锅,小火煲2个小时即成,出锅的时候撒上盐和鸡精。
猪肚芸豆能与薏米同煮吗
最佳答案薏仁又名薏苡仁、苡米、苡仁,土玉米,薏米、起实、薏珠子、草珠珠、回回米、米仁、六谷子。是常用的中药,又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效
猪肚薏米汤的做法
1.先将猪肚用沸水洗过,然后用刀刮去膜,洗净备用
2.用清水将薏米洗净,备用
3.汤锅置大火上,加入2000克水,并将猪肚放入,待煮沸
4.用小火炖至猪肚软
5.加入事先用水泡过的薏米,红枣,枸杞,再煮半小时
6.将猪肚捞出切成条,再放回汤锅中
7.加盐、味精调味即可
营养功效
1、薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品;
2、经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效;
3、经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗;
4、健康人常吃薏米,能使身体轻捷,减少肿瘤发病几率;
5、薏米中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色,并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用;
6、薏米中含有丰富的维生素B,对防治脚气病十分有益。
猪肚汤的4种好吃做法
最佳答案根据清代食医王盂英的 经验 ,怀孕妇女若胎气不足, 或屡患半产以及娩后虚赢者,用猪肚煨煮烂熟如糜,频频服食,最为适宜。你喜欢吃猪肚汤吗你知道猪肚汤要怎么做吗接下来我给你推荐猪肚汤的4种好吃做法。
猪肚汤的好吃做法1
材料
猪肚80公克,白果40公克,薏仁30公克,姜片10公克,水400cc,水2杯,盐1/2茶匙,米酒1/2茶匙
做法
1.猪肚切小块备用。
2.取一汤锅,加入适量份量外的水煮至滚沸后,将作法1的猪肚块放入滚水中汆烫约2分钟后取出、洗净,放入电锅内锅中。
3.白果及薏仁洗净后,与姜片、水加入作法2的电锅内锅中。
4.电锅外锅先加入2杯水后,放入作法3的电锅内锅,盖上锅盖、按下电锅开关,待电锅开关跳起,焖约20分钟,再加入盐及米酒调味即可。
猪肚汤的好吃做法2
材料
主料:猪肚一个,瘦肉一百六十克,腐竹八十克,白果仁八十克,生薏米,熟薏米各半碗,马碲肉四个量,盐少许,清水适量。
做法
(1)先将猪肚上的脂肪去除,翻开用盐、生粉揉捏擦匀,洗净;再如法处理一次,洗干净,放滚水中滚片刻,取出再洗净。
(2)腐竹折段。
(3)白果去心。
(4)马蹄切5片。
(5)用直身瓦煲烧滚清水约八成满。
(6)下猪肚煲约一小时,(加入其他用料再煲一小时。
(7)捞出猪肚切10片,与其他料同,装碟。
贴士:
(1)汤料可用生抽蘸食。
(2)腐竹就是由豆腐皮加工制成的扁圆长棍状的枝竹,素食中常用。
猪肚汤的好吃做法3
材料
主料:猪肚1个
辅料:白胡椒30至50粒,食盐,料酒,味精
做法
1、猪肚洗净(可加盐、醋并用开水烫洗)
2、锅内注水,猪肚块(或丝)下锅,加入白胡椒,煲两个小时左右;
3、汤稠肚烂时,加入食盐、料酒、味精即可食用。
猪肚汤的好吃做法4
材料
A.猪肚1/2个,酸菜2片,姜丝50公克,
B.米酒1大匙,葱1支,姜片2片,盐少许
做法
1.猪肚放入沸水中,加材料B煮约40分钟至软化,捞起切斜片备用。
2.酸菜洗净,切斜片备用。
3.取锅加水2000cc加入作法2的酸菜片、姜丝煮至沸腾。
薏米猪肚汤的做法步骤图,薏米猪肚汤怎么做
最佳答案薏米猪肚汤的做法
1.猪肚切开一个大口、用盐反复清洗正反面、再用清水冲洗、(用盐反复清洗猪肚几次)
2.猪肚用生粉反复清洗正反面、再用清水冲洗、(反复清洗几次、这时候猪肚基本上没什么腥味了)
3.准备薏米、红枣、枸杞、胡椒、姜(去皮)
4.清洗干净、薏米、红枣(去核)、枸杞、胡椒(放在菜板上用菜刀把胡椒压碎)、姜(切片)
5.锅里加入适量清水、放姜、放猪肚、煮10分钟、捞起过冷水、猪肚凉后用小刀把猪肚的内油脂刮掉、再清洗干净
6.猪肚切成小条
7.把所有材料放入紫砂锅内、加入适量清水
8.紫砂锅调到“汤/粥”煲至3-4个小时、饮用前放盐
人流后可以喝莲子薏米猪肚汤吗?
最佳答案可以
可以促进子宫快速康复的。女性做完人流后不宜着急吃活血化瘀的食物。另外,也不能吃生冷的食品。
食材:
薏米50克左右;莲子100克左右;猪肚1个;黄酒2勺;生姜1个;
做法
1,薏米和莲子提前用水泡,时间要泡的比较长
2,猪肚洗净后切成肚条
3,切好的肚条放入瓦煲中
4,姜切成大片放入瓦煲内
5,放入清水或矿泉水
6,调入2勺黄酒
7,大火烧开后揭盖放入莲子
8,接着放入薏米改中小火慢煲
9,至少2小时,猪肚熟烂,汤汁浓厚,调入食用盐即可
功效: 健脾益胃,养心安神的养生食补靓汤
明白猪肚子跟薏米怎么做汤的一些要点,希望可以给你的生活带来些许便利,如果想要了解其他内容,欢迎点击探索吧的其他栏目。