今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊平菇番茄豆腐汤的做法大全,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
番茄菌菇豆腐汤可以 一起吃的?
答【番茄紫菜豆腐汤】
食材：西红柿、鸡蛋、豆腐、紫菜、生姜、香葱、香菜、食用盐、玉米淀粉、鸡精
【做法】
1、首先将豆腐、番茄、切成小块，香菜、香葱、姜切碎备用，调制少许的水淀粉，鸡蛋打散。这样前期的准备就基本可以了
2、锅中放少许的食用油，将西红柿煸炒出汁水，再将葱姜末加入炒香，再加入适量的开水，最后加入紫菜和豆腐块，食盐进行调味，倒入鸡蛋液，等入味之后加入调制好的水淀粉进行增稠，最后加入少许的鸡精用来提鲜，出锅后根据个人的口味撒入适量的葱花和香菜。
【番茄菌菇豆腐汤】
食材：西红柿、豆腐、金针菇、鸡蛋、葱姜、食用盐、鸡精
【做法】
1、同样将西红柿、豆腐切成小块，鸡蛋打散备用，葱姜切碎备用。
2、锅中烧油，葱姜倒入炒香，再加入西红柿煸炒出汁，再加入适量的开水，并将豆腐块倒入小火煮开3分钟，加入食用盐进行调味，最后放入金针菇煮透之后倒入鸡蛋液，最后加入鸡精提鲜，盛出。
【娃娃菜豆腐汤】
食材：豆腐、娃娃菜、金针菇、小米椒、葱姜、食用盐、蚝油、白胡椒粉、鸡精等。
【做法】
1、豆腐、娃娃菜切成小块，金针菇切段备用，葱姜切碎，小米椒切成小段即可。
2、锅中放油，葱姜、小米椒放入炒香，再加入适量的开水和食用盐，大火煮开之后加入一勺蚝油和白胡椒粉，最后将豆腐块和娃娃菜、金针菇都放进去煮上3-5分钟煮熟，出锅前加入鸡精提鲜，在撒入适量的葱花即可。
西红柿豆腐汤的家常做法
答食材明细
主料
西红柿一个
辅料
豆腐200克
蘑菇蘑菇
葱姜适量
水淀粉适量
配料
盐适量
胡椒粉适量
高汤精适量
香油适量
咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度
西红柿豆腐汤的做法步骤
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1
准备好所有的食材。
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2
豆腐切片用淡盐水浸泡，蘑菇也用淡盐水浸泡10分钟备用。
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3
把西红柿用开水烫一下去皮切块备用。
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4
炒锅倒油爆香葱姜。
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5
倒入番茄翻炒片刻。
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6
加入适量的清水煮上5分钟。
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7
再加入洗净的蘑菇继续煮上5分钟。
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8
加入豆腐煮上3分钟。
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9
加入盐调味。
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10
再加少许胡椒粉和高汤精。
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11
淋入适量的水淀粉搅拌均匀。
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12
最后淋入香油关火。
小窍门
豆腐用淡盐水浸泡可除去一些豆腥味也能使豆腐不易碎。
蘑菇用淡盐水浸泡，可是蘑菇缝隙中的泥沙洗得更干净。
水淀粉不用太多，汤汁稍稠即好。
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平菇豆腐番茄滑肉汤的做法有哪些？
答前言
材料
主料：猪瘦肉400克、平菇200克、豆腐一块、番茄2个；
辅料：红薯粉200克、菜油50克、酸菜100克、姜一小块、盐适量、香葱5根、味精少许、生菜2棵
平菇豆腐番茄滑肉汤
1
瘦肉切成小薄片，加盐加姜末拌匀让其入味
2
平菇洗净撕成片
3
豆腐先用盐水浸泡十分钟，然后切成片
4
番茄切片
5
生菜洗净准备好
6
准备好葱花
7
锅中倒适量菜油烧至八成热，放平菇、番茄加点盐和姜末炒制
8
加清水加豆腐和花椒烧开
9
红薯粉稀释后加入肉片，不能太稀或者太干，锅中小火，肉片用手抓起一小坨一小坨放入锅中，肉坨表面变色后再开大火煮十分钟左右即可
10
加入生菜，味精起锅
11
最后盛入碗中再加葱花
虽然生活经常设置难关给我们，但是让人生不都是这样嘛？一级级的打怪升级，你现在所面临的就是你要打的怪兽，等你打赢，你就升级了。所以遇到问题不要气馁。如需了解更多平菇番茄豆腐汤的做法大全的信息，欢迎点击探索吧其他内容。
