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萝卜韭菜丸子汤的做法--萝卜韭菜馅怎么做

导读地方特色一韭菜萝卜干烧肉馅饺子怎么做最佳答案入冬后的萝卜赛人参,不论是煲汤做饼包饺子各种做法都好吃呢。昨天去天台看到韭菜长势喜人,突然想吃饺子了,割了一把回来搭配...

今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊萝卜韭菜丸子汤的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

地方特色一韭菜萝卜干烧肉馅饺子怎么做

最佳答案入冬后的萝卜赛人参,不论是煲汤做饼包饺子各种做法都好吃呢。昨天去天台看到韭菜长势喜人,突然想吃饺子了,割了一把回来搭配上猪肉萝卜做馅,味道很不错呢。

食材

主料

猪肉

400克

萝卜

400克

辅料

适量

适量

大葱

适量

韭菜

200克

生姜

适量

五香粉

适量

步骤

1.面粉活成面团备用

2.猪肉剁细

3.萝卜擦丝切碎后挤出部分水分

4.加入猪肉中继续剁几分钟

5.韭菜洗净切碎

6.加入肉馅中,加入油、盐、五香粉、葱、姜碎拌匀

7.面团分成大小相等的剂子

8.擀皮

9.包成饺子

10.开水下入饺子,煮至浮起两次后就可以装盘了

11.好吃不过饺子,开饭吧

小贴士

做馅前可以先活好面团,这样面团有足够的时间松弛,口感更佳。

韭菜白萝卜猪肉饺子馅怎么做

最佳答案需要提前准备好的材料包括:猪肉馅 500克、韭菜 50克、白萝卜 1根、盐 适量、食用油 适量、葱 1根、姜 1块、水 适量、酵母 5克、牛奶 1袋、糖 适量、料酒 适量、生抽 适量、酱油 适量、蚝油 适量、鸡粉 适量、十三香 适量、香油 适量。

1、第一步将白萝卜去皮擦成丝,放入水中焯水,捞出放一旁备用。

2、韭菜洗干净切碎,放一旁备用。

3、将葱姜切碎放入肉馅里,如下图所示。

4、放糖、料酒、生抽、酱油、蚝油、鸡粉、十三香、盐、香油、食用油,肉馅里再放少许水,使用筷子搅拌均匀。

5、最后放入萝卜丝和韭菜碎,加适量的食用油,搅拌均匀,这样韭菜白萝卜猪肉饺子馅就完成了。

萝卜韭菜饺子怎么做好吃

最佳答案食材明细

面粉300克

猪前腿肉300克

青萝卜300克

韭菜100克

生姜1块

葱1根

香菜1根

蒜2瓣

十三香三勺

生抽两勺

料酒两勺

食盐两勺半

蚝油三勺

芝麻油适量

米醋适量

萝卜韭菜大肉水饺的做法步骤

1

面粉加适量温水,揉成光滑的面团,加保鲜膜饧半小时。

2

韭菜摘洗干净,切碎末。

3

生姜和葱切末加入碗里。

4

加入三勺十三香。

5

加三勺蚝油。

6

加两勺半盐。

7

充分、彻底搅拌均匀,香气扑鼻的饺子馅就调制好了。

8

饧好的面团分切出一小部分来。

9

充分揉搓后搓成细长条。

10

分切成合适大小的剂子,用手压扁后擀成薄面片。

11

拿一个面片,放入适量馅料,包制成自己喜欢的样式。

12

我还包了另外一种饺子样式呢!

13

水烧开后煮入饺子。

14

煮饺子的同时开始调制饺子汁。蒜擦成蒜蓉,加入少量食盐。

15

加少量生抽,再加入米醋。

16

滴入芝麻香油。

17

加入切成末的香菜,搅拌均匀。

18

饺子煮好,捞出后,即可趁热蘸食喏!

明白了萝卜韭菜丸子汤的做法的一些关键内容,希望能够给你的生活带来一丝便捷,倘若你要认识和深入了解其他内容,可以点击探索吧的其他页面。

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作者: 探索吧

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