今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊山药萝卜白菜羊肉汤的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
山药可以和羊肉、萝卜一起炖汤吗？
优质回答可以，做成山药萝卜羊肉汤。
主料：带骨羊肉850克，山药1300克，萝卜一根
辅料：姜30克，胡椒粉15克，盐20克，水适量
1、首先将羊肉洗干净，切块。
2、锅里面放水，姜拍碎放入水里面。
3、将弄好的羊肉放入到锅里面，大水烧开，转小火炖2个小时。
4、将山药削皮洗干净后切成滚刀块。
5.萝卜削皮，然后切成块，萝卜容易熟，可以切稍微大块一些。
6、羊肉炖够两个小时之后，将山药和萝卜一起倒入到锅里面。
7、往锅里面加上适量的食盐和胡椒粉，盖上锅继续煮半个小时。
8、时间到就可以出锅了，装到碗中就可以了。
羊肉山药萝卜能一起吃吗
优质回答山药是补气的药用食材，萝卜是排气的食材，此两种一起吃，互相克制。
1.山药：富含大量蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱等；其中重要的营养成分薯蓣皂是合成女性荷尔蒙的先驱物质，滋阴补阳、增强新陈代谢的功效；而新鲜块茎中含有的多糖蛋白成分的粘液质、消化酵素等，可预防心血管脂肪沉积，有助于胃肠的消化和吸收。
2.萝卜：萝卜可增强肌体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要意义；萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出；常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
冻了的白萝卜和长山药羊肉可以一起吃吗?
优质回答可以
羊肉+南瓜：两补同时，令人肠胃气壅
羊肉+豌豆苗：易发生黄疸和脚气病
羊肉+南瓜子：可能会引起腹胀、胸闷等症。
羊肉+半夏：一起吃影响营养成份的吸收
羊肉+海螺：腹泻
羊肉+西瓜：伤元气
羊肉+茶：容易发生便秘
羊肉+豆酱：二者功能相反，不宜一起吃
羊肉+梅干菜：一起吃回引起胸闷
羊肉+鲳鱼：影响营养素的吸收
羊肉+板栗：二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐
羊肉+奶酪：二者功能相反，不宜一起吃
羊肉+百合：腹泻
羊肉+赤小豆：同食会引起中毒
羊肉+醋：羊肉大热，功能益气补虚；醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，其性酸温，消肿活血，应与寒性食物配合，与羊肉不宜
羊肉+何首乌：身体不适
羊肉+竹笋：一起吃会引起中毒，可以用地浆水治疗
炖羊肉能同时放白萝卜胡萝卜和山药吗
优质回答山药萝卜羊肉是可以在一起炖的。白萝卜、胡萝卜、山药之间没有冲突。
山药萝卜羊肉汤的做法。（菜谱为复制的）
原料
带骨羊腿肉约1000克、胡萝卜1个、山药1根、[1] 盐、葱、姜、八角2个、植物油适量。
做法
1、将羊肉洗净剁块。姜切片、葱切段。
2、萝卜洗净切厚片、山药去皮，洗净，切小段。羊肉和羊骨入开水锅中焯水后冲净血沫。
3、炒锅放少许油烧至六七成热，放入羊肉、姜片和葱段翻炒约5分钟。
4．转入砂锅，加入没过羊肉的清水、八角和料酒。
5、大火烧开后转中小火炖约2个小时。
6、待汤汁变白，下图6。
7、加入萝卜片、山药段和盐再炖约20-30分钟即可。
了解了上面的内容，相信你已经知道在面对山药萝卜白菜羊肉汤的做法时，你应该怎么做了。如果你还需要更深入的认识，可以看看探索吧的其他内容。
