今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊烤箱怎么烤茄子好吃,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
茄子怎么做好吃，孜然香烤茄子的家常做法
最佳答案主料
茄子
5个
小辣椒
3个
辅料
油
适量
盐
适量
香菜
适量
酱油
适量
孜然
适量
辣椒粉
适量
白胡椒粉
适量
白芝麻
适量
大蒜
1头
步骤
1.茄子洗净沥水备用
2.将辣椒面、孜然、白胡椒粉、食盐、白芝麻混合成调味粉
3.大蒜切末
4.茄子切开，划十字刀
5.均匀的摆放在烤盘中
烤箱预热200度
6.先刷一层海鲜酱油
7.再刷一层玉米油
8.烤制5-7分钟
9.刷上玉米油
10.刷上调味粉
11.撒上蒜末，烤制5-8分钟
12.香菜切末
13.小辣椒切好
14.再刷一层酱油和调味粉，烤制5-7分钟
15.撒上香菜末和辣椒圈再烤制3-5分钟即可
小贴士
TIPS：
1.茄子买嫩一点的
2.切十字花刀方便入味和缩短烤制时间
3。调味粉里可以多放一点孜然
4.玉米油、橄榄油都可以的
这个烤茄子比外面烧烤摊卖的都好吃
最佳答案蒜蓉烤茄子
食材:长茄子、蒜、小米辣、小葱、蚝油、生抽、白糖、盐、孜然粉
做法👉🏻：
1.灵魂蒜蓉酱做法：将蒜、小米辣切碎，锅中倒入少许油，油热后倒入蒜蓉、小米辣，加入1勺蚝油、2勺生抽、1勺白糖、1勺盐、适量孜然粉，炒香后盛出备用
2.茄子表面刷油，放入烤箱200度30mins，茄子表面烤至皱起即可取出
3.用刀轻轻将茄子划开不要划断，用筷子轻轻拨开，可以用刀轻划几下更好入味
4.将蒜蓉铺满茄子，放入烤箱继续烤180度10mins，出锅后撒上葱花即可
烧烤摊上如何烤茄子
最佳答案1、用料：茄子一根，大蒜五瓣，生姜半块，香葱随意，老抽适量，蚝油适量，盐适量，肉末随意。
2、茄子一根洗净放置在铺了锡纸的烤盘上。
3、中间划一道口子，放置在烤箱中层，上下火180度烤25分钟。
4、烤好后，撕开划的口子，将茄子铺好。
5、大蒜生姜切末，葱切葱花。
6、锅中热油，倒入大蒜生姜末和肉末炒香。
7、加一勺辣椒粉，一勺老抽，适量蚝油和盐，拌匀。
8、倒在茄子上，再放进烤箱烤三分钟即可。
虽然我们无法避免生活中的问题和困难，但是我们可以用乐观的心态去面对这些难题，积极寻找这些问题的解决措施。探索吧希望烤箱怎样烤茄子最好吃?，能给你带来一些启示。
