素豆馅包子怎么做好吃

今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊素馅云豆包子做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

豆角包子素馅的做法

答豆角包子素馅的做法：

主料：面粉600克、豆角400克、鸡蛋

辅料：生抽4克、盐3克、鸡精粉2克、酵母3克、姜粉2克

步骤step1：豆角切成小末。

步骤step2：鸡蛋五个打散然后锅里油倒入鸡蛋炒匀。

步骤step3：快速把鸡蛋炒碎炒散然后装碗里。

步骤step4：然后锅里从新倒入油倒入切碎的豆角炒。

步骤step5：不直不停的炒，这过程最少炒得炒个七八分钟。

步骤step6：然后加入盐炒匀。

步骤step7：豆角八成熟后加入炒碎的鸡蛋。

步骤step8：然后翻炒均匀。

步骤step9：加入鸡精姜粉还有生抽炒匀。

步骤step10：加好调料好快速翻炒匀然后关火，馅做好了。

豆角素馅包子怎么调馅

答好吃的豆角馅包子馅的做法如下：

主料：鸡胸肉2块、豇豆1把。

辅料：香葱3根、盐3克、鸡精1勺、生抽1大勺、老抽0.5勺、料酒1勺、食用油1勺、香油1勺、鸡蛋1个、五香粉1小勺、姜粉1小勺。

工具：砧板、刀具、盆。

1、鸡胸肉洗净，控干水分后搅碎。

2、香葱切末。

3、将葱加入肉馅中，加入盐3克、鸡精1勺、生抽1大勺、老抽0.5勺、料酒1勺、食用油1勺、香油1勺、鸡蛋1个、五香粉1小勺、姜粉1小勺。

4、将馅儿沿一个方向搅拌上劲儿，腌制10分钟左右。

5、将豇豆切末，放入肉馅儿中。

6、搅拌均匀。

了解了上面的内容，相信你已经知道在面对素馅云豆包子做法时，你应该怎么做了。如果你还需要更深入的认识，可以看看探索吧的其他内容。