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煮番茄汤的做法大全家常-西红柿和鸡蛋烧汤怎么做?

导读西红柿和鸡蛋烧汤怎么做?最佳答案西红柿鸡蛋汤做法有很多,但我喜欢先把西红柿炒一下,这样更入味。蛋液一烧开就关火,这样的鸡蛋比较嫩滑,酸甜可口,深受小朋友喜爱!主料西...

今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊煮番茄汤的做法大全家常,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

西红柿和鸡蛋烧汤怎么做?

最佳答案西红柿鸡蛋汤做法有很多,但我喜欢先把西红柿炒一下,这样更入味。蛋液一烧开就关火,这样的鸡蛋比较嫩滑,酸甜可口,深受小朋友喜爱!

主料

西红柿2-3个

鸡蛋4-5个

精盐2-3克

糖少许

辅料

细香葱少许

步骤1

西红柿鸡蛋汤的做法大全

西红柿自己切小块,葱花切末

步骤2

西红柿鸡蛋汤的做法图解

锅烧热放少许油,下番茄进行翻炒

步骤3

西红柿鸡蛋汤的家常做法

可以加一点盐帮助番茄出水,喜欢汤浓一点的就多炒炒,让番茄析出水份

步骤4

西红柿鸡蛋汤的简单做法

加适量清水

步骤5

西红柿鸡蛋汤怎么吃

再加适量盐、糖调味,这时候可以把一些番茄皮用筷子捡掉,盖盖子烧开

步骤6

西红柿鸡蛋汤怎么做

鸡蛋打散,倒入锅中,烧开后就可以出锅啦,喜欢鸡精和味精的也可以放一点。 简单易学吧,快点动手试一下哦

番茄蔬菜汤怎样做好吃?

最佳答案主料main

西红柿2个3人份

辅料others

土豆1个 胡萝卜1根 西兰花1小朵 红葱头半个 玉米(鲜)30克

番茄蔬菜汤的做法

步骤step

1

胡萝卜、土豆洗净去皮切成小块,洋葱切小块,西兰花洗净掰成小朵

步骤step

2

番茄洗净去皮,切成小块,放入搅拌机打成番茄泥

步骤step

3

黄油放入锅中,小火融化

步骤step

4

转大火,放入洋葱碎爆香后,倒入蕃茄泥和白糖,炒匀后加约200ML水

步骤step

5

煮沸后,倒入土豆块和胡萝卜块,再次煮开

步骤step

6

倒入玉米粒和西兰花,煮约2分钟

步骤step

7

加黑胡椒、盐搅匀即可

西红柿蛋汤的做法?

最佳答案( 1 )西红柿鸡蛋汤的做法

食材用料:

西红柿 100克、鸡蛋 50克、香菜 10克、盐 5克、

鸡粉 10克、胡椒粉 5克、香油 5毫升、淀粉 10克。

做法步骤:

西红柿洗净去蒂,顶刀切成0.5厘米厚的薄片;

鸡蛋打入碗中,搅均备用;

香菜切沫;

锅中放入清水250毫升左右,放入切好的西红柿片、加盐、鸡粉、胡椒粉;

大火烧开,煮1分钟左右;

然后用10毫升水淀粉勾成薄芡;

撒上鸡蛋液,烧开关火;

取一只干净的碗,把做好的汤盛入碗中,淋上香油,撒香菜沫即可享用。

( 2 )西红柿蛋花汤的做法

食材用料:

西红柿 1个、鸡蛋 1个、黄瓜 1小节、葱白 1节、

盐 适量、生抽 少许、香油 少许、淀粉 适量

做法步骤:

西红柿洗净切小块儿;(可以在开水中烫一下去皮)

鸡蛋滴入几滴水打散;

黄瓜切成菱形片,葱白切丝备用;

淀粉加入清水后调成水淀粉;

锅中放入适量水,加入盐和几滴生抽烧开后放入西红柿;

煮2~3分钟后倒入水淀粉;

大火烧开汤汁浓稠后快速倒入鸡蛋,马上关火;

放入葱丝和黄瓜片,滴入几滴香油调均即可;(也可以放少许鸡精)

清淡又营养的蛋花汤做好了,即可开吃。

小贴士

淀粉可以适当多放一些,汤汁勾得浓浓地会更好喝;

根据个人口味可以放少许鸡精调味。

( 3 )西红柿鸡蛋汤的做法

食材用料:

西红柿 2个、鸡蛋 2个、大姜 一块、小葱 3棵、

油 适量、盐 适量、香油 少许、水淀粉 适量。

做法步骤:

西红柿去皮,切成小丁;

鸡蛋液搅拌均匀;

生姜切成末、小葱的葱白和葱叶分开切碎;

锅里加入适量油,下入葱白和姜末爆香;

加入西红柿丁翻炒,多炒一会,炒到看不见明显的西红柿的丁为止;

加入适量开水再次烧开;

分次倒入鸡蛋液,先转圈倒入一部分,看见微微凝固立即用筷子转圈划散,顺时针逆时针分别划,使鸡蛋成丝状而不成片状,划均匀后接着倒接着划散;

加入适量水淀粉搅拌均匀,出锅前加入适量盐、滴入几滴芝麻香油,撒上葱花,拌匀即可

番茄汤的家常做法

最佳答案前言

番茄汤做起来简单

容易学

少做一点配个馒头吃挺不错的

大家可以试试

第一次发菜谱大家多多支持

材料

主料:;

辅料:

番茄汤

1

1、做之前把粉条提前泡好

泡软(来不及可以用热水煮一下

2

锅里放入葱炒香

番茄切块放人锅中

注意番茄少的情况下火开小点

3

锅中加水

把泡好的粉条放入锅中煮熟

4

番茄炒出汁后加入适量酱油

十三香

小白菜

5

粉条煮熟后把炒过汁番茄青菜放入粉条里

6

火开小点把鸡蛋打散倒进去

鸡蛋凝固住之后把淀粉放进去

7

最后关火加鸡精(味精也一样)香油

荆芥叶

搅拌开了就好了!

(注意:粉条可以少放点

别抓多了)

吃这个菜汤配上馒头感觉棒棒哒

小贴士

番茄可以炒狠点炒出汁

粉条来不及泡那么久就煮一下

一周不重样家常减脂靓汤

最佳答案靓汤家常靓汤的做法

番茄魔芋菌菇汤

食材:

鸡蛋,番茄,魔芋结,菌菇,葱花

做法:

1、番茄去皮切块,鸡蛋打散,菌菇切段,葱切段

2、油热煎鸡蛋至定型后盛出备用,加一点油,番茄炒出水后加菌菇炒软后加一大碗清水煮开,加魔芋鸡蛋再次烧开后加盐,少许香油,撒葱花出锅。

番茄豆皮汤

食材:

番茄1个,金针菇1小把,豆皮半张,木耳少许,葱香菜。

做法:

1、番茄切块,金针菇去根,豆皮和木耳切丝

2、少许油热番茄翻炒至圈出汁,加水煮开,放金针菇,木耳,豆皮

3、加1勺生抽,少许盐调味,煮开继续煮2分钟,撒葱花香菜即可。

山药排骨汤

食材:

排骨250克,胡萝卜半根,山药250克,香菇7.8颗,红枣3颗,姜片若干

做法:

1、所有食材洗净,胡萝卜,玉米,山药,排骨切块,生姜切片,香菇泡水半小时

2、排骨过沸水沥干杂质

3、所有食材和水一起放入锅中,水没过食材即可,开大火烧沸,憋出杂质,转小火煲2小时

4、关火放少许盐,盛出,可以撒些葱花,完成。

芙蓉鲜蔬汤

食材:

菠菜一把,鸡蛋1个,胡萝卜,香菇,橄榄油,盐。

做法:

1、香菇切片,胡萝卜切丁,菠菜切小段,鸡蛋打散。

2、锅内加入适量橄榄油,倒入香菇胡萝卜,香菇炒软然后倒入适量水,煮开倒入菠菜,再次煮开淋入蛋液,蛋花浮起来加盐调味完成。

丝瓜鸡蛋虾仁汤

食材:

丝瓜1根,虾仁6个,鸡蛋1个

做法:

1、虾仁洗净,+少许料酒,盐和胡椒粉抓匀腌一会儿

2、锅里油烧热,先把鸡蛋炒熟盛出,留底油放虾仁煎红卷曲,先盛出锅留底油放蒜炒香,放丝瓜炒软,加水烧开放入鸡蛋和虾仁煮1分钟,加盐调味。

海带玉米汤

食材:

海带200克,玉米1根,香葱1根

做法:

1、海带洗净,玉米切小段,香葱切葱花

2、起锅热油,炒香葱花,加海带翻炒2分钟,倒入适量清水,加玉米煮沸后在煮10分钟,再加适量盐和鸡精调味即可

养生减脂汤

食材:

冬瓜一块,花甲300克,葱花姜

片,料酒1勺,盐少许和白胡椒粉少许

做法:

1、冬瓜去皮切厚片,花甲提前放1勺盐浸泡20分钟吐沙。

2、花甲放入水中加料酒1勺,煮至开口捞出,如果觉得不干净,可以用凉水冲洗2遍

3、锅中放入少许油,加入葱花姜片小火爆香,放入适量开水,加冬瓜片煮5分钟,加花甲,盐和胡椒粉调味,撒香菜末就可以啦!

豆腐紫菜蛋花汤

食材紫菜,鸡蛋,豆腐,火腿肠

做法

1、锅里放油烧热,放葱花爆锅,加水煮开

2、放入紫菜,豆腐,火腿肠煮一分钟

鸡蛋打散,淋入锅中,加盐胡椒粉调味

3、出锅淋香油,撒葱花即可。

相信关于煮番茄汤的做法大全家常的知识,你都汲取了不少,也知道在面临类似问题时,应该怎么做。如果还想了解其他信息,欢迎点击探索吧的其他栏目。

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作者: 探索吧

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