今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊馒头块怎么炒好吃,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
怎样煎馍最好吃
答对馒头的吃法,其实在生活当中很多人不太了解,认为直接吃的话是最方便简单的,但是我们都知道,每个人的味蕾感受是不一样的,了解馒头的不同吃法,可以给自己不一样的美味体验,馒头片煎着吃就是比较特色的一种吃法,但是怎么煎才好吃呢,看看下面的方法介绍吧。

一、方法/步骤

1、首先把馒头切片,根据馒头大小,大馒头可以切成四片,小馒头可以切成两片或三片,注意要尽量厚薄均匀。

2、然后把鸡蛋打入碗中,然后按照自己的喜好,可以选择性加入食盐或者白糖,适量就可以,也可以什么也不加,然后用打蛋器或搅拌棒把鸡蛋打散。
3、然后在电饼铛上撒上花生油,涂抹均匀,插上电,启动电饼铛。
4、然后把馒头片放在碗里沾满鸡蛋,等待电饼铛中的花生油热了,就把馒头片放入电饼铛。这时候快速把剩下的馒头片放入电饼铛,放完后,把电饼铛合上盖子。
5、估计时,再次打开电饼铛,用筷子把馒头片翻过来,再次合上电饼铛,再等一会就可以出锅了。这样香喷喷的馒头片就做好了。
二、煎馒头片的做法
1.白馒头切片备用;鸡蛋打散,加入两大勺清水搅拌,再加入盐搅拌均匀
2.锅里放入两大勺油烧热,馒头片在鸡蛋液里钻一下排入锅中
3.中火煎至馒头两面金黄即可;沥干油装盘即可
三、烹饪技巧
1、馒头片上也可以直接刷水放油里煎,可以防止馒头吸入太多油;
2、可以用炸的方法更加好吃,不过为了健康点省油点用煎的方式也不错;
3、煎好的馒头片可以刷上辣酱或者番茄酱,滋味更好。
电饼铛煎馒头片的做法
答主料 2种
馒头的做法大全
馒头
2个
鸡蛋的做法大全
鸡蛋
1个
辅料 2种
油 适量盐 适量
烹饪步骤 4步
步骤1
电饼铛煎馒头片_的做法步骤:1
馒头切片,鸡蛋打散,最好是隔夜馒头。硬一点。
步骤2
电饼铛煎馒头片_的做法步骤:2
在打散的鸡蛋里放一点点的盐。然后将馒头片浸在鸡蛋液中沾一下。
步骤3
电饼铛煎馒头片_的做法步骤:3
电饼铛预热后,抹上一层油,将沾满鸡蛋液的馒头片摆在电饼铛上,双面加热三分钟。翻面。
步骤4
电饼铛煎馒头片_的做法步骤:4
一面已经成金黄色的了,翻面后煎另一面,三分钟后揭盖开吃。
小贴士
最好是隔夜馒头。煎起更好吃。
煎馍片的做法大全
答想必大部分人都吃过馍片,这是人们使用面粉作为主要材料制成的一种大众食品,馍片上面会有很多细孔,吃起来非常香酥,而且这种食品的营养非常丰富,比如富含膳食纤维,吃馍片可以吸收唾液及胃液,能够促进肠胃的蠕动,能够帮助治疗食欲不振以及消化不良的问题,下面就教大家煎馍片的方法。
第一、煎馍片的做法
1.馒头切厚片,每个馒头约分切4-5片;小葱洗净切末
2.鸡蛋去壳打散;鸡蛋液中加入制作调料,加入少许水搅打均匀,将葱末放入拌匀
3.煎锅烧热,加入少许油刷匀
4.用筷子夹着馒头片放入蛋液中滚一圈,使馒头片均匀地包裹上一层鸡蛋液
5.馒头片放入刷油的煎锅中,煎至表面金黄焦香,翻个面,煎至双面金黄焦香时夹起
6.将起锅后的煎馒头片放在厨房专用纸上吸吸油,上桌直接食用,或根据个人口味蘸酱食用
第二、香煎馒头片
材料
剩馒头,一碗凉水,油
做法
1、剩馒头切成约1CM厚的片
2、油中倒入油,比平时炒菜的油多一些,但也不需特别多,小火加至温热
3、把馒头片放入凉水中蘸一下,马上取出,随即放入油中煎
4、待一面煎成金黄色后,再翻面将另一面也煎至金黄,即可取出
小诀窍
1、最好用剩馒头,剩馒头组织比较紧实,更容易切片,而且吸油少
2、馒头片蘸凉水再入锅是省油的好方法,而且煎好的馒头外焦里嫩,口感颜色都非常好
3、馒头入锅时油温不能太高,温油即可,整个过程中都要用小火慢慢煎
第三、煎馒头片
材料
馒头一个,花生油一两,鸡蛋一个,盐少许
做法
1.将馒头切成片;将一个鸡蛋打入碗中,加入1/2鸡蛋量的凉水、少许盐搅拌;
2.将馒头片放入鸡蛋液中两面蘸均;
3.不粘锅中放入一些油,待6层热时,加入2中馒头,炸至两面金黄即可。
从上文内容中,大家可以学到很多关于馒头块怎么炒好吃的信息。了解完这些知识和信息,探索吧希望你能更进一步了解它。