今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊萝卜花生香菇排骨汤的做法大全家常做法大全,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
墨鱼炖排骨能放灵芝草吗?
最佳答案可以放灵芝草。
食材明细
墨鱼250克 猪排骨(大排)250克
花生50克 枣(干)50克
盐3克 味精1克
墨鱼炖排骨的做法详细步骤
1.将墨鱼洗净，去杂，放沸水里煮5分钟，取出洗净；将猪排洗净，煮沸，去除浮沫，捞出。
2.把墨鱼、花生、红枣、猪排放入汤锅内，加清水适量，烧开后改用小火炖2小时，加盐、味精即可。
墨鱼炖排骨的做法小贴士
健康提示：
1.墨鱼含有多种游离氨基酸、蛋白质、脂肪及维生素、矿物质，具有养血补虚，健脾利水之功效。
2.大枣可补中益气，养胃健脾。
3.花生是健脑食品，有利于胎儿脑细胞分化及骨骼发育。
食物相克：
墨鱼：墨鱼与茄子相克，同食容易引起霍乱。
花生：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。
香菇墨鱼排骨汤最正宗的做法
最佳答案前言
香菇是大众喜爱的美食之一，不仅具有很高的营养价值，还具有药用价值。墨鱼含有丰富的蛋白质，搭配排骨一起煲的汤，鲜香美味。
材料
主料：排骨300g、墨鱼50g、香菇7朵；
辅料：食盐适量
香菇墨鱼排骨汤
1
1、香菇和墨鱼用温水泡1个小时，排骨洗净
2
2、排骨放入开水焯一下备用
3
3、香菇洗净撕块，墨鱼去黑膜洗净撕块，和排骨一起放入炖锅中
4
4、加水至炖盅2/3处，加入少量盐，盖上盖子，按下开关
5
5、4个小时后一碗香喷喷的香菇墨鱼排骨汤就大功告成啦
小贴士
排骨要先用开水焯一下去除血水，墨鱼的黑膜要去掉
干鱿鱼排骨煲汤的功效
最佳答案墨鱼排骨花生汤
“墨鱼干味道鲜美，营养丰富，药用价值高。可治疗胃酸过多，是止血、收敛常用中药。我选用排骨、花生一起煲制，可以提升汤的鲜味和口感。它低脂、高蛋白的特点是是女性理想的保健食品。”
用料
主料
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干墨鱼150克
辅料
排骨
8-10块
花生
50克
姜
4片
盐
2勺
米酒
2勺
鸡精
1勺
水
1.5升
墨鱼排骨花生汤的做法
1.
首先提前将干墨鱼泡水，大约8-10小时
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2.
锅中放入水烧开，加入2块姜片，再放入洗净的排骨汤去血水备用
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3.
将泡发好的墨鱼洗净，撕掉身上的薄膜，切成1公分宽左右的条状
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4.
准备一个砂锅，放入排骨、姜片，加入1.5升左右的水，开大火煮沸
5.
放入切好的墨鱼条，然后将花生放入汤中，再次煮沸时候加入2勺米酒
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6.
转最小火，盖上盖子文火炖2小时左右
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7.
出锅前加入2勺盐，1勺鸡精
8.
一道营养又香浓的墨鱼排骨花生汤就做好了
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9.
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墨鱼排骨花生汤成品图
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烹饪技巧
墨鱼不容易泡开，需要的时间很长，如果是晚上煲汤的话，建议早上就要开始泡。不会影响上班。如果您没有大多时间来煲汤，也可以用高压锅代替砂锅。高压锅只需半个小时就好了。
看完本文，相信你已经对萝卜花生香菇排骨汤的做法大全家常做法大全有所了解，并知道如何处理它了。如果之后再遇到类似的事情，不妨试试探索吧推荐的方法去处理。
