今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊普通汤的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
非常好喝的六种汤做法
答非常好喝的六种汤做法
1.玉米萝卜猪蹄汤
玉米、萝卜、猪蹄花生，猪蹄焯水捞出，猪蹄放入炖锅中加葱姜适量水炖30分钟，再加入玉米萝卜花生炖1小时20分钟，出锅前加盐和葱花调味，滴入补铁滴剂营养满满。
2.番茄肥牛汤
番茄、肥牛卷、土豆，倒入适量水，肥牛热水下锅焯水捞出，热油爆香蒜加番茄炒出汁
再加土豆炒一下，土豆焖熟后，出锅前撒点葱花，加入肥牛卷搅匀，滴入补铁滴剂营养加倍。
3.雪梨排骨莲汤
排骨、雪梨、莲藕、红枣再加入雪梨、莲藕红枣炖1小时，排骨焯水捞出洗净，排骨放入炖锅加姜适量水炖30分钟，清甜好吃又好喝滴入补铁滴剂营养丰富。
4.豆腐鲫鱼汤
豆腐鲫鱼、葱花、姜翩鱼用葱姜腌制半小时去腥锅中放油煎至两面金黄，大火煮开后再煮5分钟出锅前撒入枸杞和葱花加入豆腐转中火煮20分钟，加入适量的开水鲜香嫩滑。
5.菌菇鸡蛋虾仁汤
鲜虾、菌菇、香菇鸡蛋、葱花，锅中放油，虾仁煎变色菌菇和香菇焯水，放入锅中翻炒一下加入适量的水，锅中放油，鸡蛋煎熟盛出，鲜香味美。
6.胡萝卜番茄牛肉汤
牛肉、番茄、洋葱土豆、胡萝卜，加入适量水煮至生肉软烂，锅中放油放入番茄炒出汁，再加入土豆和，胡萝卜煮至熟透，放入牛肉和级洋葱翻炒，酸甜开胃。
7.莲排骨汤
莲藕、猪骨、香菇胡萝卜、葱花，汤水清甜，猪骨加葱姜焯水洗净，取汤汁、肉和配菜放入辅食机中搅打细腻，放入炖锅中加适量水炖2.5小时，放入模具中盖上盖子冷冻起来。
8.香菇板栗鸡腿汤
鸡腿、香菇、板栗，胡萝卜、红枣、枸杞，鸡腿放葱姜焯水，放入炖锅中，加适量水炖1小时45分钟，一点不油腻，鸡腿去骨加汤汁和配菜，放入辅食机搅打细腻，倒入模具中，盖上盖子放冰箱冷冻。
9.玉米山药排骨汤
裙带菜、山药、排骨、胡萝卜、玉米、葱花，排骨加葱姜焯水洗净，放入炖锅中，加适量水炖1小时30分钟，好吃好喝，排骨去骨，加汤汁和配菜放入辅食机搅打细腻，倒入模具中，盖上盖子，放冰箱冷冻。
简单好做的清淡汤
答简单好做的清淡汤：
1、黄瓜虾丸汤
食材准备：大虾、蛋清、料酒、淀粉、盐、胡椒粉、鸡蛋、黄瓜、葱、蒜等。
步骤一：新鲜大虾去头去尾，去掉虾壳和虾线，刀背剁碎成泥，盛入碗中，加入一个蛋清，一勺料酒、一勺淀粉、适量的盐、胡椒粉，一个方向搅打上劲，备用。
步骤二：黄瓜切薄片，葱蒜切片，鸡蛋打成蛋液，炒熟备用。
步骤三：锅中加一点油，加入葱蒜爆香，加入开水，把虾泥挤成丸子，下锅煮至飘起，加入鸡蛋和黄瓜片，加一点盐和胡椒粉调味，再加点香醋，美味即成。特别清淡的一道汤，黄瓜的清香味，搭配嫩滑的丸子，好吃又好喝。
2、冬瓜虾仁汤
食材准备：鸡蛋、冬瓜、虾仁、料酒、胡椒粉、食盐等。
步骤一：热锅刷油，倒入蛋液煎成饼，盛出切条。
步骤二：大虾去虾线，去掉虾壳，清洗干净，加一勺料酒，一勺胡椒粉，一点食盐，腌制一会。
步骤三：起锅烧油，倒入虾仁炒至变色，倒入两碗清水烧开，加入冬瓜片，煮熟后放入鸡蛋条，加适量盐调味即可出锅。
3、蔬菜虾丸汤
食材准备：豆腐、娃娃菜、金针菇、大虾、蛋清、料酒、淀粉、胡椒粉、盐、葱、姜、胡椒粉等。
步骤一：豆腐切小块，娃娃菜、金针菇洗净，备用。
步骤二：大虾去壳去虾线，虾头留着备用，再把大虾剁成泥，加入蛋清、适量的料酒、淀粉、胡椒粉、盐，一个方向搅拌上劲，手上抹点油，揉成一个个丸子。
步骤三：锅中放少许油，下入葱、姜，将虾头炒出虾油，倒入适量的热水，煮开后把虾头捞出。
步骤四：接着放入虾丸、金针菇、娃娃菜、豆腐煮熟，最后加入少许盐和胡椒粉调味，撒点葱花、香油即可。
4、紫菜虾片汤
食材准备：大虾、淀粉、葱花、香菜、紫菜、盐、胡椒粉、香油等。
步骤一：新鲜的大虾去头去尾，开背去掉虾线，裹上厚厚的淀粉，放到案板上，用擀面杖捶打成薄薄的虾片。
步骤二：碗中放入一点葱花、香菜、紫菜、盐、胡椒粉、香油。
步骤三：锅中烧水，水开把虾片放进去煮至透明，捞出盛入碗中，再加一勺煮虾的汤水，一碗清淡好吃又营养的虾片汤就做好了。
5、菌菇虾仁汤
食材准备：蟹味菇、海鲜菇、内酯豆腐、虾仁、鸡蛋等。
步骤一：大虾处理干净，留下虾头，葱蒜切碎备用。蟹味菇、海鲜菇清洗干净，备用。
步骤二：锅里放少许油，把鸡蛋炒凝固，盛出备用。锅中再次放油，放入葱蒜炒香，再下入虾头，炒出红油，放入双菇炒软。
步骤三：加入适量的开水烧开，把虾头捞出来，再放入虾仁、豆腐、鸡蛋，再次煮开，加一点盐和胡椒粉调味即可。
适合家庭喝的简单汤
答适合家庭日常的简单汤有番茄蛋花汤、冬瓜排骨汤、丝瓜肉丸汤、鲫鱼萝卜丝汤、木耳肉丸汤等等。
以番茄蛋花汤为例说明：
食材和辅材：蛋2个，西红柿2个，盐适量，葱花适量，鸡精适量勺。
具体步骤如下：
1、西红柿开水烫后剥皮，切薄片，锅热下油盐，鸡精，翻炒至浓稠状。
2、适量清水，一般建议用汤碗盛水放入。
3、鸡蛋打花准备，注意不用放盐。
4、西红柿汤烧到滚开，注意大火一直滚开状态，接着下一步。
5、加入清水勾兑好的生粉水。再以同样手法加入鸡蛋，一定要一圈一圈慢慢加入，鸡蛋下去是一条条一丝丝的状态。
6、最后出来效果，可以自行撒上葱花。非常鲜美。
假期自学6款清爽好喝的营养汤
答六款清爽好喝的营养汤
番茄菌菇豆腐汤
【食材】番茄、豆腐、金针菇、鸡蛋、葱
【做法】少油倒入葱白和番茄，翻炒软烂出汁，加入开水煮沸，放入金针菇和豆腐，淋入蛋液拌匀，加入盐、生抽、葱花拌匀
西兰花虾仁汤
【食材】西兰花、虾仁、鸡蛋、白玉菇、葱、姜
【做法】热油炒熟鸡蛋，倒入葱白姜丝炒香，倒入葱白姜丝炒香，倒入开水煮沸后，倒入西兰花和炒蛋，中火煮3分钟，加盐和胡椒粉拌匀
萝卜丝煎蛋汤
【食材】白萝卜、鸡蛋、枸杞、葱
【做法】少油翻炒白萝卜丝，煎两颗荷包蛋，倒入开水煮沸，倒入萝卜丝煮2分钟，加入适量盐，撒上葱花和枸杞拌匀
丝瓜花蛤汤
【食材】丝瓜、花蛤、葱、姜、蒜
【做法】花蛤加盐和几滴油，浸泡吐沙后洗净，少油炒香葱姜蒜，倒入丝瓜翻炒，加开水煮沸倒入花蛤，煮至花蛤开口，加入盐和葱花拌匀
玉米山药萝卜汤
【食材】玉米、山药、胡萝卜、枸杞、葱
【做法】少油翻炒胡萝卜，倒入适量开水，放入玉米和山药，中火煮15分钟，加入适量盐，撒上葱花和枸杞拌匀
火腿菌菇豆腐汤
【食材】豆腐、蟹味菇、火腿肠、鸡蛋、葱
【做法】少油倒入葱白、火腿丁、蟹味菇翻炒，加开水煮沸放入豆腐，淋入蛋液拌匀，倒入水淀粉煮至浓稠，加入少许盐、生抽、胡椒粉、葱花拌匀
人们很难接受与已学知识和经验相左的信息或观念，因为一个人所学的知识和观念都是经过反复筛选的。探索吧关于普通汤的做法介绍就到这里，希望能帮你解决当下的烦恼。
