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平菇瘦肉汤的家常做法大全怎么做好
最佳答案主料
平菇2两
调料
食盐
鸡精
葱
2颗
姜
少许
胡椒粉
调和油
水
3碗
平菇瘦肉汤的做法
1.瘦肉切片，加盐，胡椒粉拌匀备用．葱切成段。
2.平菇去掉蒂部，洗干净，要注意把背面的细沙冲洗干净．然后撕成小块。
3.锅烧热后，倒点油，把姜爆香后，往锅里加3碗水．水烧开后，把瘦肉锅烧热后，倒点油，把姜爆香后，往锅里加3碗水．水烧开后，把瘦肉再煮3－5分钟，然后把葱段放进去，最后放盐和鸡精就可以盛起来了。
平菇瘦肉汤的简单做法窍门
最佳答案平菇含有抗肿瘤细胞的硒、多糖体等物质，对肿瘤细胞有很强的抑制作用，且具有免疫特性；平菇含有的多种维生素及矿物质可以改善人体新陈代谢、增强体质、调节植物神经功能等作用，故可作为体弱病人的营养品，对肝炎、慢性胃炎、胃和十二指肠溃疡、软骨病、高血压等都有疗效，对降低血胆固醇和防治尿道结石也有一定效果，对妇女更年期综合症可起调理作用平菇洗净用手撕成小块，沥干水份，葱切成葱花，蒜拍扁待用
步骤2
里脊片切片，放入生粉、1茶匙盐和1汤匙油腌制10分钟
步骤3
自动烹饪锅打开电源，淋入1汤匙油
步骤4

按炒菜键后放入蒜爆香
步骤5
然后把沥干水份的平菇倒入，炒出香味
步骤6
倒入1000ml清水，盖上锅盖煮至汤滚微煮一会
步骤7
倒入腌制好的肉片，用筷子拔散
步骤8

肉片煮熟，汤开后，放入盐，撒入葱花即可
平菇肉片汤成品图
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烹饪技巧
只需要掌握两个窍门就能做出一锅味美汤鲜的菇汤：
蒜一定要先爆香，然后放入菇一起翻炒，这样才能激发出菇的鲜香味
汤煮好前一定要撒入葱，葱与菇产生的化学反应，使菇汤更鲜甜
我是天天离不开汤的人，但平常要上班，很难做到天天煲汤，快手滚汤因此成为我家饭桌上的首选
这款快手滚汤算是我家饭桌上频率最高的一款汤，别看是快手滚汤，只要掌握两个窍门，味道和老火汤一样相差无几
而且在这乍暖还寒的春天，平菇中还有大量的蘑菇核糖酸，能够有效抑制细菌合成与繁殖。同时平菇中的营养成分还能促进人体新陈代谢、增强人的体质，对于春季的病毒性感冒都有较好的辅助治疗作用
通过上文，我们已经深刻的认识了包菜平菇瘦肉汤的做法大全家常菜，并知道它的解决措施，以后遇到类似的问题，我们就不会惊慌失措了。如果你还需要更多的信息了解，可以看看探索吧的其他内容。
